يتم إعداد الحساء الذرة المكسيكية بسرعة كبيرة وببساطة! هناك العديد من الخيارات لإعداده ، ولكن الأساس هو نفسه دائما - مرق الدجاج والذرة المعلبة! عند الطلب ، يمكنك إضافة الخضار المفضلة لديك: الفلفل البلغاري ، البصل ، الكرفس أو أي أعشاب طازجة. سنخبرك اليوم عن كيفية تحضير شوربة مكسيكية لذيذة وسريعة مع الذرة ، ثم تتخيل الصحة!
حساء الذرة المكسيكية مع nachos
المكونات:
- مرق الدجاج - 1 لتر.
- نشا الذرة - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الذرة المعلبة - علبتان
- صدر دجاج مسلوق - 250 جم؛
- لمبة - 1 قطعة.
- الكرفس - 150 غرام ؛
- رقائق ناتشوز - 100 غرام.
إعداد
لذلك ، نقوم بتنظيف البصل ونخلع دوائر نصف دائرة وننظف الكرفس ونقطع إلى قطع ونحضر المكونات المحضرة في كمية صغيرة من الزيت لمدة 3 دقائق. نسكب المرق في وعاء الخلاط ونضع الذرة المعلبة بدون عصير وخضار. يُطحن الخليط إلى حالة متجانسة ، ويُسكب في قدر ويُغلى.
بعد ذلك ، نخفف النشا في كوب من المرق المتبقي ، نخلطه ونضيفه تدريجياً إلى الحساء. التمليح الطبق حسب الذوق والطبخ ، واثارة ، لمدة 7 دقائق. قطع لحم الدجاج إلى قطع وتحسنت قليلاً في الميكروويف. حساء الذرة المكسيكية جاهزة انسكبت على لوحات ، إضافة رقائق مكسورة واللحوم!
حساء الحليب المكسيكي مع الذرة
المكونات:
- قطعة دجاج فيليه - قطعتان؛
- لمبة - 2 قطعة.
- الزيوت النباتية - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الفلفل الحار - 0،25 جهاز كمبيوتر شخصى.
- لبن - 500 مل؛
- التوابل،
- الذرة المعلبة - 250 غ؛
- الشمر الطازج - 1 حفنة.
إعداد
يغلى فيليه الدجاج ويصب كمية قليلة من الماء ويغلي المزيج ويزيل الزبد والملح حسب الذوق ويطهى لمدة 30 دقيقة ثم يرشح المرقة ويقطع اللحم إلى مكعبات. يتم تنظيف اللمبة والفلفل الحار ، وتقطيعها إلى قطع صغيرة وتمرير الزيت الساخن لمدة دقيقتين ، ثم تضاف الذرة مع العصير وتطهى لمدة 7 دقائق أخرى.
بعد ذلك ، يتم وضع نصف حصة من مزيج الخضار في الخلاط ، صب في مرق القليل وسحق كل شيء إلى حالة هريس. بعد ذلك ، نسكبه في أطباق نظيفة ونخفّف بالحليب ونغلي المزيج. الآن اسكب المرق المتبقي ، ضع الخضار و قطع الدجاج ، نتبل بالتوابل ، نرش بالشبت المفروم و نسكب في الأطباق.
شوربة مكسيكية مع الذرة والفلفل الحلو
المكونات:
- الذرة المعلبة - 300 غرام ؛
- فلفل أخضر بلغاري - 1 قطعة؛
- لمبة - 2 قطعة.
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الماء - 0.5 ؛
- الزيت النباتي - حسب الذوق
- التوابل.
إعداد
الطماطم المبسترة مع الماء المغلي ، وإزالة بشرة وقطع اللحم إلى مكعبات. الفلفل الحلو ، تتم معالجة البصل ، وتمزيقه ناعما و wessed على النفط حرارة. بعد ذلك ، إضافة الطماطم والذرة ، صب في الماء وعصير الطماطم. نأتي كل شيء ليغلي ، ويتبل بالبهارات ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى.