ربما يكون النعناع والليمون أفضل مزيج لتناول مشروب غازي في الصيف. إن نضارة أوراق النعناع وحموضة الليمون تخلق تركيبة ممتازة ، المتغيرات التي اخترناها أدناه في وصفاتنا.
كيفية صنع مشروب منعش من الليمون والنعناع - وصفة
المكونات:
- الليمون الطازج - 490 غ ؛
- النعناع الطازج - 1 حفنة كبيرة.
- تصفية المياه - 3 لتر.
- السكر المحبب - 250 غرام.
إعداد
أولاً وقبل كل شيء ، لإعداد مشروب ، نضع الماء على النار ، ونحل السكر فيه. يمكن أن تختلف كمية هذا يعتمد على حلاوة المطلوب من المشروبات الجاهزة. اتركي قطعة العمل باردة ، ثم ضعي عصير الليمون ، وأضف القليل من الحماس وضعي النعناع فيه. يجب أولاً غسلها وتقطيعها أو طحنها بماء.
سيكون الشراب جاهزًا تمامًا بعد ضخه لمدة ساعتين إلى أربع ساعات في الثلاجة. عند التقديم ، نحن نكمل كل كوب من المشروب مع شريحة من الليمون وغصن من النعناع.
شرب من الزنجبيل والليمون والنعناع
المكونات:
- الليمون الطازج - 490 غ ؛
- النعناع الطازج - 1 حفنة كبيرة؛
- جذر الزنجبيل - 40-60 ز ؛
- تصفية المياه - 3 لتر.
- السكر المحبب - 250 غرام.
إعداد
إعداد إعداد الشراب ، وغسل الليمون ، المبسترة مع الماء المغلي ، وقطع نصف وتقلص العصير. لا يتم التخلص من اللب والرائحة ، ولكن يتم تقطيعها إلى قطع ووضعها في وعاء الخلاط. جذر الزنجبيل ، وغسلها وتنظيفها ، وقطع أيضا إلى قطع صغيرة وإرسالها إلى الليمون. هناك رمي نحن غسلها سابقا بالماء البارد والفروع المجففة من النعناع الطازج ، صب السكر وإضافة القليل من الماء. نقوم بتثقيب الكتلة في الجهاز قبل تحويله إلى هريس ، ثم نقله إلى حاوية مناسبة وملء الماء المتبقي. نعطي محتويات السفينة لبعض الوقت لكي يتم تحضيرها ، ثم نضغط عليها بقطعة شاش بشكل صحيح ، ونفصل الجزء الصعب ونرميها هذه المرة.
إلى السائل العطري الناتج ، أضف عصير الليمون ، اخلطه ، صب المشروب الكامل في إبريق وضعه في الثلاجة للتبريد.
عند التقديم ، نحن نكمل الشراب في كوب بمكعبات الثلج ، شريحة من الليمون وغصن من النعناع.
إذا رغبت ، يمكن جعل الشراب أكثر فائدة من خلال استبدال السكر بالعسل.
مشروب صيفي مع النعناع والبرتقال والليمون
المكونات:
- الليمون الطازج - 370 غ؛
- البرتقال الطازج - 520؛
- النعناع الطازج - 1 حفنة كبيرة؛
- تصفية المياه - 2 لتر.
- سكر حبيبات - 120-150 جم.
إعداد
للتأكد من أن قشور الحمضيات ليست مريرة في الشراب ، اشطف الثمار وصبها بالماء المغلي لمدة دقيقتين. بعد ذلك ، قطع البرتقال والليمون إلى النصف ، وأضغط العصير ، وقطع اللب إلى شرائح ، وضعناها في إبريق أو حاوية أخرى لإعداد الشراب. هناك أيضا وضع الأغصان المغلفة مسبقا والقطع المفروم من النعناع الطازج وفرك الكتلة مع مدقة أو سحق. اخلط السكر بكمية قليلة من الماء وضعه على الموقد. تُسخّن المزيج مع التحريك حتى يتم إذابة كل البلورات ، ثم تركها تبرد وتُسكب إلى الحمضيات مع النعناع. نسكب بقية الفودكا وعصير الليمون وعصير البرتقال في الوعاء ، ونضع المشروب على رف الثلاجة ونتركه يخمر لمدة لا تقل عن ساعتين.
شرب مع النعناع والليمون والفراولة
المكونات:
- الليمون الطازج - 190 غ؛
- الفراولة الطازجة - حسب الذوق
- النعناع الطازج - 4-5 الفروع.
- تصفية المياه - 2 لتر.
- السكر المحبب - 100-150 غرام.
إعداد
لبعض الوقت قبل تحضير الشراب تحضير الثلج مع الفراولة. للقيام بذلك ، ضع شرائح الفراولة وأوراق النعناع في قوالب الثلج ، وصب كل الماء المغلي وارسله إلى المجمد للتجميد.
يغسل الليمون ويقطع إلى شرائح ويوضع في وعاء الخلاط. هناك ، أيضا ، وضع الأغصان المغسولة من النعناع وكسر محتويات الجهاز حتى يتم الحصول على البطاطا المهروسة. الآن ملء الشغل بالماء المغلي والسماح لها بالبرودة. تصفية الخليط من خلال قطع الشاش والضغط بشكل جيد. يتم التخلص من المكونات الصلبة ، نقوم بتوزيع السائل بواسطة نظارات ، في كل نرمي به مكعبين أو ثلاثة مكعبات من الفراولة الثلجية ونخدم على الفور.