شارلوت مع البرقوق - اختلاف مثير للاهتمام من فطيرة التفاح المعتادة. إذا اتبعت التوصيات التي تم التحقق منها ، فإن المعجنات اللذيذة مع السكر اللذيذ يمكن أن تطبخ حتى مراهقًا ، لذلك فإن الوصفة بسيطة ومباشرة.
كيف لطهي الطعام مع charlotte الخوخ؟
قبل أن تجعل من شارلوت مع البرقوق ، فمن المنطقي أن تعلم التوصيات الأساسية لإعداد الاختبار الصحيح. يمكن أن تسمى هذه الكعكة بسكويت ، لأن تكوين ومبدأ الإنتاج متشابهة جدا.
- تتكون الوصفة الكلاسيكية لهذه الفطيرة من ثلاثة مكونات هي: السكر والدقيق والبيض. للحصول على الثقة في النتيجة الخصبة ، إضافة مسحوق الخبز.
- لرقائق charlotka جيدا ارتفع وليس غارقة أثناء الخبز ، يتم وضع الفاكهة في الجزء السفلي من القالب أو شرائح الذعر في النشا وانتشرت على السطح ، pritaplivaya قليلا.
- يمكن الجمع بين الفواكه وخلق الوصفة الجديدة الخاصة بهم ، على سبيل المثال ، يتم الجمع بين البرقوق جيدا مع التفاح والكمثرى والخوخ.
- ليس أكثر الطرق التقليدية لصنع عجينة لفطيرة - مع إضافة منتجات الحليب المخمرة ، ولكن تجدر الإشارة إلى أن هذا الشارلوت سوف يتحول إلى خصبة ونعومة.
وصفة بسيطة ولذيذة ل charlottes مع الخوخ
يتم إعداد charlotte بسيطة مع البرقوق بسرعة ولذيذ دون أي متاعب. يكمل العجين الأساسي مع مسحوق الخبز للحصول على الثقة في النتيجة الرائعة والفانيلين ، والتي ستجعل قاعدة عطرة. يستخدم البرقوق بجد ، وربما غير ناضج قليلاً ، ويتبل بالسكر والقرفة.
المكونات:
- السكر - 200 غرام.
- دقيق - 250 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- مسحوق الخبز ، فانيلين.
- الخوخ - 7-10 قطعة.
- قرفة - 1 ملعقة صغيرة؛
- قصب السكر - 30 غ.
إعداد
- يضرب البيض مع السكر حتى الرغوة البيضاء.
- أعطي الفانيلا ، ومسحوق الخبيز وخلط الدقيق مع الدقيق.
- البرقوق ينقسم إلى شرائح ، يوزع في الشكل ، يرش بمزيج من قصب السكر والقرفة.
- اسكب العجين
- يتم خبز شارلوت مع البرقوق لمدة 40-50 دقيقة في 180.
شارلوت مع الخوخ والتفاح - وصفة
charlotte التفاح البرقوق هو فطيرة لذيذة في الحشو أكثر من مجرد عجين. بالتأكيد ستتمتع بطعم شهي لكل العصير. من الضروري إضافة القرفة إلى الوصفة ، فهي مناسبة تمامًا مع هذه الفواكه. يمكن أن تكمل العجين مع نكهة الليمون. يجب أن يكون الشكل 20-22 سم.
المكونات:
- البيض - 3 قطع.
- السكر - 150 غرام ؛
- دقيق - 250 غرام ؛
- فانيلين ، مسحوق الخبز
- قشر الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- قرفة - 2 ملعقة صغيرة؛
- الخوخ - 10 قطع.
- التفاح الأخضر - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
- يخفق البيض والسكر ، إضافة مسحوق الخبز ، فانيليا ونكهة.
- مزيج الدقيق الدقيق.
- توضع شرائح البرقوق والتفاح في قاع القالب ، مع رش القرفة.
- صب العجين في قالب ، على نحو سلس عليه.
- خردت مع الخوخ والتفاح في الفرن لمدة 45 دقيقة في 180.
شارلوت مع الخوخ والكمثرى
لذيذ جدا سيحصل على شارلوت مع البرقوق ، وتكمل وصفة منها مع الكمثرى. هذا المزيج من الفاكهة مفيد دائماً ، لأنه يمكن إعداد الفطيرة بجرأة وللاحتفال. لن يخرج البرقوق من الكثير من العصير إذا تم تجفيفه جيدا وغارقة في النشا. الكمثرى هي الأفضل أن تختار الحلو وليس العصير جدا.
المكونات:
- دقيق - 300 غرام ؛
- البيض 4 قطع.
- السكر - 150 غرام ؛
- مسحوق الخبز
- الخوخ - 5-7 قطع.
- الكمثرى - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- النشا - 50 غ.
إعداد
- قبل ذلك ، تنظيف الخوخ ، وضع شرائح على منشفة ورقية ، وجافة. يرش مع النشا.
- الكمثرى مقطعة إلى قطع صغيرة.
- يخفق البيض مع السكر ، ويضاف مسحوق الخبز وإضافة الدقيق.
- في الجزء السفلي من شكل الزيتية وضع الخوخ ، صب نصف العجين.
- ضعي شرائح الكمثرى ، وزعي العجين المتبقي.
- يتم خبز شارلوت مع الكمثرى والخوخ في الفرن لمدة 40 دقيقة في 180 درجة.
شارلوت على الكفير مع الخوخ
يتم تحقيق هذه الوصفة المميزة لخبز charlottes مع الخوخ في الفرن بشكل أسرع ، ويتم خبز الكعكة في نصف ساعة فقط بفضل إضافة مكون حليب متخمر. يجعل الكفير في القاعدة الخبز أكثر خصبة ومسامية ، وتأتي الفتات ناعمة بشكل لا يصدق. يمكن استخدام البرقوق ، ولكن ليس ضعيفًا جدًا.
المكونات:
- الكفير - 10 مل.
- السكر - 150 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- دقيق - 300 غرام ؛
- مسحوق الخبز ، الفانيليا.
- الخوخ - 5 قطع.
إعداد
- يخفق البيض مع السكر في الرغوة البيضاء ، وإدخال الكفير ، ومسحوق الخبز ، فانيلين.
- صب تدريجيا في الدقيق.
- صب العجين في شكل الزيتية ، من فوق توزيع شرائح البرقوق ، وقطع أسفل.
- يتم خبز الشارلوت على الكفير مع البرقوق لمدة 30 دقيقة في 190.
شارلوت مع كريم البرقوق الحامض
فطيرة القشدة الحامضة "شارلوت" مع البرقوق تبين أنها طرية بشكل غير عادي وناعمة وتبقى كذلك حتى في اليوم التالي. في الوصفة ، يشار إلى الكحول ، وإذا كان العلاج مخصص للأطفال ، فمن الأفضل إزالته أو استبداله برائحة عطرية اصطناعية "Rum". البرقوق هي أفضل لاستخدام أصناف صلبة وقليلا غير الناضجة.
المكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- السكر - 150 غرام ؛
- دقيق - 200 غرام ؛
- مسحوق الخبز
- سكر الفانيلا - عبوة واحدة؛
- كريم حامض - 100 مل؛
- قرفة - 1 ملعقة صغيرة؛
- الروم - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- الخوخ - 300 غرام.
إعداد
- قطع الخوخ ، مع رش القرفة ، إضافة الروم ، يصر على 30 دقيقة.
- يخفق البيض مع السكر ، إضافة الفانيلين ، ومسحوق الخبز والقشدة الحامضة.
- يضاف الدقيق.
- في شكل يتأهل ، ضع حشو البرقوق ، صب على العجين.
- أخبز لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.
الكرمل والبرتقال شارلوت
هذا charlotte فخم مبهج مع البرقوق في الفرن يختلف عن وصفات أخرى مع قشرة كراميل مشرق ، وردية. يتم تحقيق هذا التأثير عن طريق ذوبان السكر في عملية الخبز. بالنسبة للكراميل ، من الأفضل استخدام سكر القصب ، وله رائحة مميزة وأفضل تذوب.
المكونات:
- دقيق - 250 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- السكر - 150 غرام ؛
- مسحوق الخبز ، فانيلين.
- الخوخ الصلبة - 8 قطع.
- قصب السكر - 70 جم؛
- القرفة - 1 ملعقة صغيرة.
إعداد
- فاز البروتين مع السكر حتى تشكيل كعكة المرينغ.
- سوط صفار بشكل منفصل مع الفانيلين ومسحوق الخبز.
- أدخل بلطف خليط صفار في المريخ ، مزج الملعقة من الأسفل إلى الأعلى.
- إدخال الدقيق تدريجيا.
- يتم وضع النموذج مع رق ، اسكب العجين ، أعلى شرائح البرقوق ، pritaplivaya.
- تغطية السطح بمزيج من السكر والقرفة.
- يخبز شارلوت مع البرقوق لمدة 50 دقيقة في 180 درجة.
شارلوت بالبرقوق بدون بيض
سوف يتحول لونين شارلوت إلى المورقة حتى بدون الخبز ، ولكن نظراً لعدم وجود البيض وأي مكونات من منتجات الألبان ، لن تبقى الكعكة طازجة لفترة طويلة. وتصبح الحمية سريعة الصلابة ، لأنه لا ينبغي طهيها لاستخدامها مستقبلاً والأكل يفضل ألا يتم تبريدها تمامًا. يتناسب النموذج مع 20 سم ، إذا تم استخدام قطر أكبر ، يتم تقليل وقت الخبز بمقدار 10 دقائق.
المكونات:
- السكر - 150 غرام ؛
- الدقيق - 150 غرام ؛
- مسحوق الخبز ، فانيلين ، قشر الليمون.
- الصودا - 100 مل.
- الزيوت النباتية - 50 مل.
- الخوخ - 8-10 قطعة.
إعداد
- يتم خلط الدقيق مع مسحوق الخبز ، الفانيليا والحماس.
- يتم خلط الصودا مع السكر ، ويتم إدخال خليط الدقيق ، ويضاف الزيت ، ويعجن العجين السائل والسلاسة.
- على الجزء السفلي من شرائح البرقوق شكل الزيتية ، صب العجين.
- خبز شارلوت مع البرقوق في الفرن لمدة 25 دقيقة في 190 درجة.
شارلوت مع المربى
بلوم شارلوت ، وصفت وصفه أدناه - حساسية في غير موسمها. لتنفيذ مثل هذه الفكرة ، سوف تحتاج إلى الأسهم مع شرائح كاملة والفاكهة في شراب. لن يعمل المربى والمربى وغيره من المعالجات المتجانسة للخبز ، وفي هذه الحالة ، من الأفضل خبز الكعكة وتثبيت مربى الحفاظ على السطح.
المكونات:
- البيض - 3 قطع.
- السكر - 150 غرام ؛
- دقيق - 200 غرام ؛
- مسحوق الخبز
- مربى مع شرائح كاملة - 200 غرام.
إعداد
- يضرب البيض مع السكر حتى دسم.
- أعرض الطحين ومسحوق الخبز ، اخلطي.
- يتم فصل شرائح البرقوق من الشراب.
- في شكل الزيت ، صب نصف العجين ، وزرع المربى ، صب ما تبقى من القاعدة.
- أخبز لمدة 50 دقيقة في 180 درجة.
شارلوت مع الخوخ في multivark - وصفة
يتم الحصول على شارلوت مع الخوخ في multivark أي أسوأ من فطيرة خبز التقليدية ، ولكن عليك أن تأخذ في الاعتبار عند صنع الخبز أن القشرة رودي القشور على السطح لن تنجح ، لأن الثمار هو أفضل لوضع جيد على السطح. في المكوّنات المتعددة ، يتم طهي السلع المخبوزة لفترة أطول ، ولكن بشكل متساوٍ ، يتم خبز الكعكة بدقة كاملة في وقت محدد.
المكونات:
- السكر - 150 غرام ؛
- دقيق - 200 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- مسحوق الخبز
- البرقوق هي صلبة ، كبيرة - 5-7 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
- فاز البيض بالسكر وإضافة الدقيق ومسحوق الخميرة.
- نغطي الوعاء مع الرق ، نسكب العجين ، من فوق شرائح البرقوق.
- طهي مع غطاء مغلق ، دون صمام ، على "خبز" لمدة 1 ساعة.