السلطات مع الفطائر هي دائما مغذية للغاية ، وما هو هناك للاختباء هو ارتفاع في السعرات الحرارية. ولذلك ، فإنهم يحبون أكثر من جانب الذكور من السكان ، ولكن ربات البيوت تذكر هذه الوصفات عندما يكون من الضروري العثور على تطبيق الفطائر يوم أمس. حسنا ، دعونا نتحدث عنها اليوم ونحن.
كيفية إعداد سلطة من "الورود" مع الفطائر والجبن ولحم الخنزير؟
المكونات:
- لحم الخنزير - 300 غرام ؛
- الجبن الصلب - 150 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- الجوز - 0،5 البنود ؛
- بنجر - 1 قطعة.
- جزر كوري - 150 جم؛
- بصل - قطعة واحدة.
- champignons (الطازجة) - 300 غرام.
- الثوم - 2 الأسنان.
- مايونيز - 200 جم؛
- البقدونس - حفنة واحدة.
للفطائر:
- دقيق - 1،5 مادة؛
- البيض - 2 قطعة.
- لبن - بند واحد
- ماء - بند واحد
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح - 1 ملعقة صغيرة.
إعداد
أولا سنقوم بعمل الفطائر. فاز البيض قليلا. نحن نصب الحليب والماء والزيت النباتي لهم. مزيج وإدخال تدريجيا منخول مع طحين الملح. تغلب على الخفاقة حتى لا تبقى الكتل. تقلى الفطائر على الجانبين في مقلاة جيدة التسخين.
للسلطة نحن نغلي البنجر والبيض. قطع الفطر إلى أطباق ويقلى مع البصل حتى ينضج. نحن نقطع لحم الخنزير. نحن فرك الجبن والبيض على مبشرة كبيرة. سكين صغيرة تقطيع المكسرات. نوزع طبقات السلطة ، كل غطاء مع شبكة من المايونيز: لحم الخنزير ، الجزر الكورية ، الفطر ، الجبن ، البيض والمكسرات.
يتم تنظيف البنجر المطبوخ ويفرك على مبشرة بخير. أضيفي القليل من المايونيز واسمحوا من خلال مكبس الثوم. ننشر كتلة الفلفل المبرد ، نلفهم في أنبوب ونقطعه إلى لفات بسماكة 2 أصابع. من ناحية ، نقوم بعمل شق صغير في مقطع متقاطع بحيث تفتح "الورود". زهور "نباتية" على جوانب وجوانب السلطة. نحن نملأ الفجوات بالخضر. نعطي للطبق ساعة لتختمر في الثلاجة وخدمتها على الطاولة.
سلطة صفة مع الفطائر البيض ولحم الخنزير
المكونات:
- لحم الخنزير - 200 غرام.
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الذرة المعلبة - 1 ب.
- مايونيز - 150 جم؛
- الشبت والبقدونس - 1 حفنة.
- الملح والفلفل الأسود الأرض - حسب الذوق.
للفطائر:
- البيض - 5 قطع.
- النشا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح - 0،5 ملعقة صغيرة.
إعداد
البيض مملح ، ويضرب بالشوكة ويضاف النشا. يقلب البان كيك جيداً ويقلى في مقلاة بغطاء غير لاصق بدون إضافة الزيت. وعندما يبرد ، يقطع إلى شرائح ، مثل لحم الخنزير. الطماطم المبسترة ، وإزالتها من الجلد وقطع مكعبات صغيرة. أضف 2/3 علب من الذرة (تم تفريغها مسبقاً من السائل) ، املأها بالمايونيز محلي الصنع . الملح والفلفل وتحريك السلطة. نحن ننشرها في وعاء سلطة شفاف ونزين السطح بالذرة والخضر المتبقية.