خيار جيد لفطور صحي وصحي هو عجة مع القرنبيط ، وهو سهل التحضير للغاية ، وحتى مراهق بمهارات الطبخ يستطيع البيض الأولي التعامل مع المهمة. هناك الكثير من الوصفات للطبق ، ولكن عن طريق استكمال العلاج بالمكونات الأخرى ، يمكنك إنشاء علاج جديد.
كيفية جعل أمالتي مع القرنبيط؟
القرنبيط المحمص مع البيض - وصفات للطبخ مثل هذا الطبق بسيطة بشكل مدهش وسهل الاستخدام وتحقق بطرق مختلفة ومع الأجهزة اليدوية ، من المهم أن تعد المكونات بشكل صحيح.
- السر الرئيسي لعجة البيض هو خلط المكونات. لا يمكنك استخدام خلاط لهذا الغرض ، فمن الأفضل خلط البيض بعناية مع شوكة أو خفاقة.
- يتم تقليب عجة كلاسيكية في مقلاة على نار قليلة ، مغطاة بغطاء. تكوين طبق يشمل الحليب ، والدقيق في بعض الأحيان.
- في multivarquet ، يتم طهي الطبق بطريقة كلاسيكية على نمط "Bake" لمدة 15 دقيقة.
- في الفرن ، عجة مع القرنبيط ، وصفة عادة ما تكون كلاسيكية ، وسوف تكون جاهزة في 20-30 دقيقة.
- ليس كل طباخ يعرف كيف يطهى عجة مع القرنبيط لزوجين ، ولكن في هذه الحالة فإنه لا يزال أسهل مما يبدو. استخدام لهذا الغرض ل multivark ، باخرة ثابتة أو بنية لحمام مائي. وقت الطهي 15 دقيقة.
عجة مع القرنبيط في مقلاة
يمكن تحقيق وصفة كلاسيكية للقرنبيط مع بيضة في مقلاة من قبل كل طباخ. للحصول على نتيجة رائعة ، يتم إضافة التركيبة مع الحليب والدقيق والنشا. يحمر الغطاء تحت الحد الأدنى من الحرارة وأثناء الطهي ، لا تنقلب العجة. يجب أن تضاف الملفوف إلى المقلاة أولاً ، بحيث تنعش النورات قليلا.
المكونات:
- البيض - 5 قطع.
- الحليب - 4 ملاعق كبيرة. ل.
- الدقيق - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- النفط - 50 مل.
- النشا - ½ ش. ل.
- الملح والفلفل والتوابل.
- القرنبيط - 200 غرام.
إعداد
- في مقلاة رمي النورات المفكك ناعما من الملفوف ، تمر لمدة 2 دقيقة.
- في وعاء ، يقلب البيض مع الدقيق والحليب والنشا.
- يُتبّل المزيج بالملح والفلفل والبهارات ويُسكب فوق الكرنب ويُقلب في مقلاة.
- تغطية مع غطاء ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة مع أمالتي مع القرنبيط حتى ينضج.
أومليت مع القرنبيط في الفرن
لذيذ ومفيد للغاية هو القرنبيط خبز مع بيضة في الفرن. العجة يخرج الخصبة ، روديدي فاتح الشهية وعطرة. يمكنك استخدام الحد الأدنى من الخضار أو لا تكملة الملفوف ، في أي حال سيكون مرضية ولذيذة. أثناء الطهي ، أول 20 دقيقة لا يمكن فتح الفرن.
المكونات:
- الملفوف - 200 غرام ؛
- البيض - 5 قطع.
- الحليب - 100 مل.
- زبدة - 50 جم؛
- الخضر الشبت وريحان - 20 غرام ؛
- الملح والفلفل المطحون الطازج.
إعداد
- فاز البيض بخفق ، لدخول الحليب والتوابل ، وقطع الخضر.
- صب في شكل يتأهل ، أعلى لوضع النورات الصغيرة من الملفوف.
- أخبز لمدة 20-25 دقيقة في 200 درجة.
أومليت مع القرنبيط في متعدد المتغيرات
من السهل جدا تحضير القرنبيط مع البيضة في multivark. العجة الخصبة ، وذلك بفضل التوزيع الموحد للحرارة. يمكن إضافة الملفوف الصغير بالبيض ، ولكن إذا كانت النورات النضوجية قد ارتفعت بالفعل ، فستفضل إزالة الدقائق 5 في الماء المغلي وتبرد تمامًا قبل إضافتها إلى الطبق.
المكونات:
- البيض - 6 قطع.
- الملفوف - 200 غرام ؛
- الحليب - 100 مل.
- الخضر - 20 غ؛
- البصل الأخضر - 2-3 الريش.
- الملح والفلفل.
- النفط - 50 غ.
إعداد
- البني النورة متبيض في وضع "الخبز" لمدة 5 دقائق.
- فاز مع بياض البيض والحليب.
- صب مزيج البيض على النورات ، والملح ، والفلفل ، مع رش الأعشاب.
- لا تبديل الوضع لطهي أمالتي مع القرنبيط لمدة 15 دقيقة ، تغطي بغطاء.
- لإعطاء طبق للشرب لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم فقط لاستخراج وقطع.
أومليت مع القرنبيط لزوجين
مفيد جدا للفطور سيكون عجة مع القرنبيط لطفل ، على البخار. لن تؤثر طريقة المعالجة هذه على المذاق ، وستزيد المنفعة من نقص الزيت. إذا لم يكن هناك باخرة ثابتة في المزرعة ، يمكنك استخدام مولتيفارك أو بناء هيكل لحمام مائي.
المكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- الحليب - 50 مل.
- الملح.
- الملفوف - 100 غرام.
إعداد
- بلانش الملفوف لمدة 5 دقائق ، البرد ، المفروم ناعما.
- يضاف البيض مع الحليب ، يضاف الملح ، يضاف الملفوف.
- تصب في وعاء حراري ، وضعت على حمام مائي ، غطاء.
- طهي لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح جاهزة.
القرنبيط في الميكروويف مع البيض
قبل أن تصنع عجة مع القرنبيط في الميكروويف ، تحتاج إلى تفكيك الإزهار صغيرة قدر الإمكان. لا تختلف وصفة الطبق عن الأطباق الكلاسيكية ، باستثناء نقص الزيت ، لأن الطعام سيكون مثيراً للاهتمام بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الوزن الزائد. الإفطار المثالي ، الذي أعد في بضع دقائق.
المكونات:
- البيض - 3 قطع.
- لون الملفوف - 100 غرام ؛
- الحليب - 50 مل.
- الملح والفلفل الأخضر.
إعداد
- في وعاء خاص لطهي الميكروويف ، قم بضرب البيض والملح والفلفل وإحضار الحليب.
- قطع الملفوف إلى النورات الصغيرة ، إضافة إلى البيض.
- اطهي بقوة قصوى لمدة 5 دقائق.
- عند تقطيع العجة مقطعة إلى أجزاء ورش مع الأعشاب.
عجة مع القرنبيط والجبن
مزيج رائع من القرنبيط مع البيض والجبن ، وطهيها على شكل عجة علاج سيذهل حتى الأكلة السريعة وأولئك الذين لا يحبون هذه الخضار. يمكن إضافة أي جبن ، بناءً على تفضيلات الذوق الشخصي ، يمكن أن يكون صلبًا أو مُحلولًا مالحًا بسيطًا ، أو سولوجوني لزجًا. على أي حال ، سيكون الطبق غير عادي.
المكونات:
- البيض - 4 قطع.
- الجبن - 100 غرام ؛
- الملفوف - 100 غرام ؛
- الحليب - 50 مل.
- الملح والفلفل والأعشاب.
- النفط - 20 غرام.
إعداد
- يجلد البيض ، يضاف الحليب والجبن المبشور.
- الملح والفلفل.
- في مقلاة زيتية صب خليط البيض ، وتوزع النورات المفككة بدقة في الأعلى ، مع رش الأعشاب.
- تحت الغطاء ، ينضج على الأومليت مع الجبن والقرنبيط لمدة 10 دقائق.
أومليت مع القرنبيط والقرنبيط - وصفة
سوف تكون لذيذة وجميلة جداً عجة مع البروكلي والقرنبيط. النورات بشكل جيد جنبا إلى جنب ، طهي في وقت واحد والنتيجة سوف يرضي كل طباخ. يعتبر الطبق المغذي مثاليًا لتناول وجبة إفطار شهية ، يتم إعدادها بسرعة كبيرة وتقريباً دون مشاحنات ، باستثناء النورات المبللة.
المكونات:
- البيض - 5 قطع.
- قرنبيط - 100 غرام؛
- قرنبيط - 100 غرام ؛
- الحليب - 50 مل.
- الجبن - 100 غرام ؛
- الخضر والملح والفلفل.
إعداد
- الإزهار من الملفوف والبروكلي blanch لمدة 5 دقائق ، وقشعريرة ، وقطع ناعما.
- تغلب البيض ، أدخل الحليب والملح والفلفل والجبن المبشور.
- في مقلاة ، تذوب الزبدة ، تقلى الإزهار ، صب كتلة البيض.
- تغطية غطاء مع عجة نخب مع القرنبيط والقرنبيط لمدة 10 دقائق.
- لبضع دقائق حتى تستعد للرش بالأعشاب ، تقدمي تبرد قليلاً.
عجة مع الكوسة والقرنبيط
لذيذة ومرضية سيكون عجة مصنوعة من القرنبيط مع البيض والكوسة. يتم الجمع بين محايد طعم الخضار بشكل جيد ، لأن الطبق يمكن أن يكتمل بثقة مع التوابل ، الخضر المحبوب أو مكونات اللحوم ، على سبيل المثال ، لحم الخنزير المقدد أو النقانق المدخنة. سيكون من المناسب وإضافة الجبن ، فمن أفضل suluguni.
المكونات:
- البيض - 5 قطع.
- الحليب - 50 مل.
- كوسة - ½ pcs.
- الملفوف - 200 غرام ؛
- suluguni - 100 غم
- الملح والفلفل والزعتر.
- زبدة - 20 جم؛
- قطع الخضر
- لحم الخنزير المقدد - 50 غ.
إعداد
- يضاف البيض مع الحليب والملح ويتبل بالملح والفلفل وقليل من الزعتر الجاف.
- تقديم مبشور suluguni.
- شطف لحم الخنزير المقدد ، إضافة الزبدة ورمي القرنبيط ، المفروم ناعما.
- يُسكب البيض ويُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
- خدمة عجة partwise ، خضرة.
أومليت مع القرنبيط والطماطم
لذيذ لذيذ ، يمكنك الحصول على قرنبيط مع الطماطم والبيض ، المقلية في مقلاة. الوصفة لهذا الطبق عالمية ويمكنك استكمالها بجميع أنواع المكونات الحارة. الجمع التام بين الخضار مع الزعتر والزعتر ، ووجود الجبن المبشور ومكونات اللحوم سيجعل الطعام مغذي ومغذي جدا.
المكونات:
- لون الملفوف - 100 غرام ؛
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- فلفل حلو - 1 قطعة؛
- بصل - ½ pcs.
- زبدة - 20 جم؛
- البيض - 6 قطع.
- الحليب - 100 مل.
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- لحم الخنزير المقدد - 50 غ؛
- الملح والفلفل والزعتر.
- قطع الخضر.
إعداد
- البصل سبارسي مع البصل المفروم ، إضافة لحم الخنزير المقدد.
- إدخال القش من الفلفل وقطع النورات.
- يصفى على نار خفيفة لمدة 3 دقائق ، يضاف الطماطم.
- ضجة البيض مع الحليب والجبن. الموسم مع الملح والفلفل والزعتر.
- يسكب الخضار ويقلب قليلا.
- تُغطّى بغطاء وتُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
- عند تقديم رش مع الأعشاب المفروم.