لقد حان الوقت لنا جميعا أن نتوقف عن التفكير في أن الفجل هو خضروات غير سارة ومرة. سلطة ، مطبوخة من هذا الجذر ، وترتدي مع المايونيز هي مفيدة جدا ورائعة لذيذ ، وخاصة في فصل الشتاء ، عندما تغلب البرد.
الفجل مع المايونيز والثوم
المكونات:
- الفجل الأبيض - 3 قطع.
- لمبة - 2 قطعة.
- الثوم - 2 فصوص
- قشدة حامضة - 1 مادة؛
- الملح - حسب الذوق
- الخضر الشبت والبقدونس - في الإرادة.
إعداد
الآن اقول لكم كيفية تحضير سلطة الفجل. لذلك ، نقوم بتنظيف المحصول الجذر ، وغسله وفركه على المبشرة. ثم يضاف البصل المسحوق ، الثوم ، البقدونس الطازج أو الشبت الخضر ، يضاف الملح حسب الذوق ، الماء مع القشدة الحامضة أو المايونيز. نحن نخلط السلطة المحضرة ونقدمها إلى الطاولة.
سلطة الفجل مع المايونيز
المكونات:
- مايونيز - للتزود بالوقود.
- الفجل الأخضر - 1 قطعة.
- جبن - 50 جم؛
- الثوم - 0.5 فصوص
- الجزر - 1 قطعة.
- الملح - قرصة.
إعداد
أولاً نجهز الفجل. لذلك ، حتى لا يكون حادًا ، قم بقطعه عن الجلد بشكل رقيق وضع الجذر في وعاء بالماء البارد لمدة 15 دقيقة. هذه المرة ، نقوم بتنظيف الجزرة من القشرة وفركها بقشة كبيرة. على نفس المبشرة نقوم بمعالجة الجبن الصلب. يتم تنظيف الثوم وسحقه من خلال الصحافة. يتم أخذ الفجل المنقوع بعناية من الماء وتمزيقه على مبشرة كبيرة. يتم وضع جميع المكونات المحضرة في وعاء واحد ، ويُسكب المايونيز ويُخلط بشكل صحيح. يمكنك صلاد السلطة قليلاً حسب الذوق ، إذا كنت تعتقد أنه لا يوجد ما يكفي من الملح. انتهى الطبق المطحون مع الأعشاب المفرومة وخدم على الطاولة.
سلطة الفجل مع التفاح والمايونيز
المكونات:
- الفجل الأسود - 1 قطعة.
- التفاح - 2 قطعة.
- لمبة - 1 قطعة.
- مايونيز - حسب الذوق.
إعداد
أولاً ، دعنا نجهز الفجل: يا ، ننظفه من القشرة. وبالمثل ، نقوم بالتفاح ، ثم نفرك كل شيء على مبشرة كبيرة. بعد ذلك ، خذ المصباح ، ونظف واقطع في حلقات رقيقة. نحن نجمع كل المكونات في صحن سلطة ، نضيف المايونيز حسب الذوق ونخلط جيدا. أعدت الخس على الفور على الطاولة ، بحيث لم يكن الفجل لديه وقت لبدء العصير.
سلطة الفجل مع المايونيز والجزر
المكونات:
- الفجل الطازج - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - 1 قطعة.
- لمبة - 2 قطعة.
- مايونيز - حسب الذوق
- زيت نباتي
- الفلفل المطحون والملح.
إعداد
يتم تنظيف الجزر والفجل والبصل وتنظيفها وتجفيفها وفركها بشكل فردي على مبشرة كبيرة. ثم ينشر الفجل في طبقة موحدة في وعاء السلطة ويرشها بالملح والفلفل. الجزر والبصل في البداية ممر صغير على الزيت ، ثم تضاف إلى الفجل. نقطع السلطة مع المايونيز والمزيج.
سلطة لذيذة من الفجل الأسود مع المايونيز
المكونات:
- الفجل الأسود - 1 قطعة.
- لمبة - 1 قطعة.
- المايونيز.
- قشدة حامضة
- أوراق الكرفس - للزينة.
- فلفل الأرض.
إعداد
شطف الفجل جيدا تحت الماء الجاري مع فرشاة ، وقطع الجلد بسكين حاد ، وغسله مرة أخرى وجففه. ثم نقوم بفرك الخضروات على المبشرة ثم نتركها لبضع دقائق للوقوف حتى تخرج المرارة الزائدة. يتم تنظيف المصباح ، تمزيقه مع حلقات نصف رقيقة ويخلط مع الفجل. تمتلئ سلطة الفيتامين مع الفجل الأسود بالكريمة الحامضة والمايونيز ، ونمزجها ، ونحولها إلى وعاء سلطة ، ونزينها بنشرات الكرفس الطازجة ونرش عليها بمزيج من الفلفل المطحون.
سلطة الفجل مع المايونيز والبيض
المكونات:
- بيضة دجاج - 4 قطع.
- الفجل الأبيض - 2 قطعة.
- خيار طازج - 1 قطعة؛
- البصل الأخضر.
- مايونيز - للتزود بالوقود.
- الملح.
إعداد
لذا ، نقوم بتنظيف الفجل ، ونقطعه إلى مثلثات ونضعه في قاع صحن السلطة. تُوزّع بالتساوي مع طبقة رقيقة من المايونيز وتُرشّ على البصل المفروم. المقبل ، وتغطي كل شيء مع خيار قش المفروم وقليل من podsalivaem. نقوم بتزيين السلطة الجاهزة مع البيض المسلوق والمبشور ، مع التشحيم بالمايونيز محلي الصنع .