هناك مكونات نادرا ما نوليها الاهتمام اللازم. ومع ذلك ، فإنهم هم الذين يغيرون طعم الأطباق المألوفة بالنسبة إلينا والتي لا يمكن التعرف عليها. مثل هذه المنتجات السرية تشمل أشجار الأرز: إضافة حفنة منها - أي سلطة تتحول من طبق منتظم إلى عمل فني حقيقي.
سلطة صفة مع الصنوبر والجوز
المكونات:
- روكولا - حفنة.
- الارز الفول السوداني المقشر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الخيار - 2 قطعة.
- الأفوكادو - 1 قطعة.
- فاكهة الكيوي - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
للتزود بالوقود:
- الصنوبر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- عصير الليمون
- زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- ملح البحر.
إعداد
لذلك ، نقوم بتنظيف الأفوكادو ، نخرج العظم بعناية ، نرش اللب بعصير الليمون والقش القرني. يغسل الخيار ، تقطع القشرة وتقطيعها بنفس الطريقة. تتم معالجة الكيوي وتقطيعه إلى مكعبات. عند إعداد جميع المكونات ، قم بنقلها إلى وعاء واخلطها. غسلت Rukkola ، تجفف ووضع على طبق جميل. يتم قلي عدد قليل من الصنوبر في مقلاة وننشر السلطة على طبق أخضر. لتعبئة ، اجمع كل المكونات ، اخلطي المزيج واسكبه مع رشه بأرز الأرز.
سلطة Taiga مع الصنوبر
المكونات:
- البطاطا - 3 قطع.
- ثوم متبل - 2 فصوص
- البازلاء الخضراء - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- فطر عسل مخلل - 200 جم؛
- البصل الأخضر - 10 غرام.
- الصنوبر - 50 غ ؛
- الخضر الشبت - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
للصلصة:
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- صلصة الصويا - 0،5 ملعقة شاي.
- عصير الليمون - ملعقة صغيرة؛
- الخردل - 0،5 ملعقة شاي.
إعداد
المكسرات مقلية بخفة في مقلاة. يتم غلي البطاطس في زي موحد وتنظيفها وفركها على مبشرة خشنة. الثوم والبصل الأخضر مقطعة بسكين. يتم التخلص من الفطر في مصفاة ويترك لفترة من الوقت لتصريف. بالنسبة للصلصة ، اخلطي الخلاط بالزيت النباتي مع عصير الليمون ، اسكبي القليل من صلصة الصويا وضعي الخردل. الآن نقوم بتوصيل البطاطس مع الفطر ، ونرمي البصل بالثوم ، وننشر البازلاء الخضراء ونصب الصلصة المطبوخة. عند التقديم ، رشّ سلطة الغابة بمكسرات الأرز والخضر.
سلطة حار مع صوص الأرز
المكونات:
- البطاطا المسلوقة - 5 قطع.
- لحم دجاج - 400 جم؛
- مكرّات أرز - 100 جم؛
- الجبن - 150 غرام ؛
- الطماطم - 3 قطع.
- أوراق الخس
- لمبة - 1 جهاز كمبيوتر.
للتزود بالوقود:
- الخردل - 0،5 ملعقة صغيرة.
- زيت الذرة - 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- التوابل،
- عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
لإعداد سلطة بسيطة مع الصنوبر ، نقوم بإعداد جميع المكونات أولاً. يتم تنظيف البطاطس وغليها على حدة مع الدجاج حتى تنضج. ثم نبرّد ونطحن بسكين ونقطع اللحم إلى ألياف. المكسرات مقلية بخفة على نار خفيفة. يتم تنظيف المصباح ، تمزيقه مع حلقات نصف رقيقة ، ويتم تقطيع الطماطم إلى شرائح. نحن فرك الجبن على المبشرة. لملء الخردل مع التوابل ، صب في الزيت النباتي وعصير الليمون القليل. بعد ذلك ، اخفق الخليط مع الخفق حتى تصبح ناعمة ونظيفة في الثلاجة. يتم وضع جميع مكونات السلطة في وعاء ، ويخلط مع صلصة مبردة.
سلطة لذيذة مع الصنوبر
المكونات:
- الأفوكادو - 1 قطعة.
- برتقالي - 1 قطعة.
- الشمر - 0،5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- سلطة خضراء
- عصير الليمون - حسب الذوق
- ملح البحر
- الصنوبر - 40 غرام.
إعداد
شظفت شرائح رقيقة الشمر ، ووضع على لوحة ، ويرش مع عصير الليمون و podsalivayem قليلا. قطع الأفوكادو في النصف ، وإزالة الجلد ومزيج اللب في الفصيص الصغيرة. قشر البرتقال يقشر البرتقال إلى شرائح. الآن ، في الجزء السفلي من لوحة وضع أوراق السلطة ، ثم الشمر والأفوكادو والبرتقال. خلط كل شيء برفق مع ملعقة ، مع رش الفلفل والصنوبر والجوز.