أي ربة بيت جيدة في الترسانة دائما لديها جرة من الأسماك المعلبة ، والتي يتم تخزينها بعناية لحدث غير متوقع. قد يكون هذا هو وصول الضيوف أو ببساطة عدم الرغبة في مغادرة المنزل في حالة الطقس السيئ للطعام. في هذه الحالة ، يمكنك بسرعة التفكير في سلطة لذيذة ومبتكرة مع الأسماك المعلبة. نحن نقدم المتغيرات من هذا الطبق أدناه في وصفاتنا.
سلطة السمك المعلب مع البطاطس والبيض - وصفة
المكونات:
- أسماك معلبة - 240 غ؛
- البطاطا مسلوقة في الزي الرسمي ومقشر - 320 غرام.
- الجزر ، مسلوق ومقشر - 280 غرام.
- بصلة بصل - 90 جم؛
- بيض الدجاج متوسطة الحجم ، مسلوقة ومقشرة - 4 قطع.
- مايونيز كلاسيكي - 240 جم؛
- غصينات من الخضر الطازجة من الشبت والبقدونس - حسب الذوق.
- الملح كبير - حسب الذوق.
إعداد
يتم إعداد مثل هذه السلطة مع السلطة المعلبة ببساطة ، ولكن الطعم هو ببساطة رائع. السمك المعلب مناسب لأي نوع ، يجب أن يعجن بشوكة ، محلول ملحي أنيق. نحن ننتشر إلى أسفل طبق واسع أو سلطة السمك وغطاه ببياضات البيض المبشورة. المقبل ، وتوزع الجزر المسلوق المقلية ، شرائح melen'ko luchok والبطاطس المبشور المبشور. تنقع كل طبقة مع المايونيز و podsalivaem قليلا. في النهاية ، نقوم بفرك الطبق مع صفار البيض المقطّع ، وأعشاب طازجة مفرومة ناعماً ونعطي القليل من النقع قبل التقديم.
سلطة مع الأسماك المعلبة والأرز والملفوف البحر
المكونات:
- أسماك معلبة - 240 غ؛
- كالي بحر - 220 جم؛
- أرز طازج متفتت - 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- بيض دجاج متوسط الحجم ، مسلوق ومقشر - 3 قطع.
- مايونيز كلاسيكي - حسب الذوق
- غصينات من الخضر الطازجة من الشبت والبقدونس - حسب الذوق.
- الملح كبير - حسب الذوق.
إعداد
مع السمك المعلب ، قم بدمج المحلول الملحي وعجنه بشوكة حتى يتم الحصول على قطع صغيرة. يتم ضغط ملفوف البحر قليلاً من الرطوبة الزائدة ويقطع بشكل تعسفي في سكين حاد. الشيء الرئيسي هو أن لا تأتي عبر شظايا طويلة. قطع بيض الدجاج المسلوق والمقشور المقطّع إلى مكعبات ويخلط مع السمك والملفوف في وعاء ، مع إضافة الأرز المسلوق حتى يصبح جاهزًا للطهي. نحن نملأ الكتلة بالمايونيز الكلاسيكي ، نضيف الملح لملح كبير ونخلط برفق. قبل التقديم ، ضع الطعام في صحن سلطة وتزيينه بفروع من الخضر الطازجة.
وصفة للسلطة من الأسماك المعلبة مع الخوخ
المكونات:
- أسماك معلبة - 240 غ؛
- البرقوق - 220 غ؛
- الجبن الصلب - 220 غ؛
- بيض الدجاج متوسطة الحجم ، مسلوقة ومقشرة - 5 قطع.
- مايونيز كلاسيكي - 150-220 جم؛
- زبدة - 90 جم؛
- غصينات من الخضر الطازجة من الشبت والبقدونس - حسب الذوق.
- الملح كبير - حسب الذوق.
إعداد
لتحضير السلطة ، اشطفي الخليط جيداً ، ثم اسكبه بالماء المغلي ، وبعد عشر دقائق ، استنزف الماء ، اتركه يستنزف ، وقطع المنتج إلى شرائح أو مكعبات وضعه على قاع صحن السلطة.
مع السمك المعلب ، قم بدمج المحلول الملحي ، وعجنه بالشوكة وضعه على الشرائح
بعد ذلك ، قم بتوزيع طبقة موحدة من بيض الدجاج المسلوق والمقشور والجبن الصلب ، مروراً عبر مبشرة كبيرة. يستمتع كل طبقة بسخاء مع المايونيز وإذا رغبت في ذلك ، podsalivaem. في وقت مبكر ، يفرك الزبدة المجمدة على المبشرة و pritrushivaem لهم صلاد على القمة. نعطي الطبق قليلاً ، ثم نزينه بفروع من الخضر الطازجة ويمكن تقديمه على المائدة.