السندويشات الساخنة محبوب من قبل الجميع بدون استثناء والسبب واضح: اللذيذ والبسيط ، فهي مناسبة كوجبة إفطار في عجلة من أمرك ، وكملحق للعيد. اليوم سوف نشارك معك بعض الوصفات المثيرة للاهتمام في هذا الطبق العادي.
وصفة للسندويشات الساخنة مع النقانق
ربما هذا الطبق غير مناسب للتحضير لحفلة عشاء ، لكنه لا يجعلها أقل شهية.
المكونات:
- الزبدة.
- خبز شطيرة - 2 شرائح.
- السجق المسلوق
- الجبن الصلب
- الخردل.
- مخلل الملفوف - نصف قرن.
- خيار مخلل.
إعداد
سخن الفرن إلى 190 درجة. واحدة من شرائح الخبز المتلوث بالزيت ، والثانية التي نزرع بها الخردل ونضع عليها قطعة من النقانق. نرسل الخبز للتدفئة في الفرن لمدة 5 دقائق. نحصل على شطيرة المستقبل من الفرن ونضع الملفوف على واحدة من الشرائح ، ومن ناحية أخرى - بضع شرائح من الجبن. أعد النصفين إلى الفرن حتى يذوب الجبن ، وبعد ذلك يمكن جمع الساندويتش ، مقطوعة إلى نصفين ومقطعة في المسواك في المركز. على المسواك نخر gerkin وتقديم السندويشات.
شطائر ساخنة مع النقانق المدخنة
المكونات:
- خردل ديجون
- الخبز - 8 شرائح.
- جبن سويسري
- سجق مدخن
- البيض - 4 قطع.
- الحليب - نصف قرن.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
- جوزة الطيب الأرضية - 1/4 ملعقة شاي.
- زبدة - 4 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
تزييت قطع الخبز بالخردل وتضع فوقها أربع قطع جبنة متبوعة بالسجق والجبن مرة أخرى. على تغطية الهرم-الجبن السجق مع شريحة ثانية من الخبز.
نمزج البيض والحليب والملح والفلفل وجوزة الطيب في وعاء عميق. يتم غمس كل من السندويشات في مزيج البيض ، في محاولة لتغطية جانبي شطيرة بالتساوي قدر الإمكان.
في مقلاة ، تذوب الزبدة وأقلي السندويشات عليها لمدة 4-5 دقائق على كلا الجانبين.
شطائر ساخنة مع النقانق المسلوقة
المكونات:
- زبدة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الدقيق - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- لبن - 2 عناصر؛
- جبن "جروير" - 100 غرام ؛
- الجبن "البارميزان" - 100 غرام ؛
- الخبز - 8 شرائح.
- السجق المسلوق - 12 قطعة.
- الخردل.
إعداد
نذوب الزبدة ونقلبها على الدقيق لمدة 2-3 دقائق ، ثم نضيف الحليب إليها ونمزجها بسرعة. تُطهى الصلصة حتى تصبح سميكة ، وتُتبّل بالملح والفلفل ونصف الجبن الكامل.
تزييت الخبز مع الخردل على جانب واحد وسكب الصلصة بسخاء على الجانب الآخر. نضع الجبن ولحم الخنزير ، نربط نصفين. السندويشات فراي للبني على كلا الجانبين.