Pinacolada هو كوكتيل كحولي لذيذ جاء إلينا من جزر الكاريبي ، المطبوخ على أساس الروم ، كريم جوز الهند وعصير الأناناس. في الإسبانية ، تعني كلمة "piña colada" "أناناس مفلتر". عادة ما يتم تقديم هذا المشروب في أكواب عالية مع الثلج ، مزينة بتوت فوق الكرز المخمور أو شريحة من الأناناس.
كثير من الناس يحبون شرب هذا لأنهم لا يشعرون بمذاق الكحول ، على الرغم من أن البعض يعتبرون الكوكتيل حلواً وسكريا للغاية.
يمكنك دائمًا شراء Pinacolada في المتجر ، وإضافة الثلج وشربه في المنزل ، والاستمتاع بطعم لذيذ ، ولكن إذا كنت لا تبحث عن طرق سهلة ، يمكنك محاولة إعداد هذا المشروب بنفسك. دعونا نلقي نظرة على بعض وصفات الطبخ ل "Pinawoods" في المنزل.
وصفة "Pinacolada" مع الخمور "ماليبو"
المكونات:
- الروم الأبيض - 30 مل.
- الخمور "ماليبو" - 30 مل.
- كريم - 30 مل.
- عصير الأناناس - 100 مل.
إعداد
كيفية جعل "Pinacolade"؟ صب جميع المكونات في شاكر وتخلط جيدا. نقوم بصب الكوكتيل المحضر في أكواب زجاجية عالية ، نزيّن بشرائح أناناس طازجة ، أنابيب توضع وتخدمها.
وصفة ل "بيناكولادا" غير الكحولية
"Pinacolada" هو كوكتيل لذيذ جدا ، ولكن في معظم الحالات يتم توزيعه في شكل كحولي. ومع ذلك ، يمكن أيضًا تحضير هذا الكوكتيل في نسخة غير كحولية ، وطعم ومشروب الشراب من هذا التغيير الصغير. إعداد الكوكتيل لن يكون صعبا ولن يأخذ منك الكثير من الوقت.
المكونات:
- الأناناس - 1 قطعة.
- الحليب - 50 مل.
- كريم - 50 مل.
- السكر - 1 ملعقة صغيرة.
إعداد
كيفية جعل Pinacolade؟ لتبدأ ، تماما الأناناس ، جافة ونظيفة. بعد ذلك ، قطع الثمار المعدّة إلى قطع صغيرة ، ثم اعصر العصير منها ، واترك بعضها للزينة. الآن في الخلاط صب الحليب ، إضافة كريم وعصير الأناناس وخفقت جيدا حتى تحصل على رغوة رائعة. ثم اسكب السكر وخفقه مرة أخرى جميع المكونات حتى يتم الحصول على سائل متجانس مع رغوة. إعداد النظارات أو النظارات عالية ، وضعت على الجزء السفلي من قطعة من الجليد سحق وصب كوكتيل الناتجة. نقوم بتزيين الشراب بالقطع المتبقية من الأناناس الطازج ونقدمه على المائدة.
وصفة للطبخ "Pinacolada" مع الفراولة
المكونات:
- رم خفيف - 50 مل.
- رم أسود داكن - 50 مل؛
- عصير الأناناس - 100 مل؛
- الخمور "ماليبو" - 50 مل.
- الفراولة - حسب الذوق.
إعداد
يتم إعداد كوكتيل الفراولة "Pinacolada" على النحو التالي: تغفو في مكعبات من الثلج المسحوق ، إضافة الروم الأبيض ، "Malibu" ، عصير الأناناس والفراولة ، وغسلها سابقا وتقشيرها من ذيول. ثم خفق كل هذا في خلاط حتى يكون لديك كتلة سائلة موحدة. بعد ذلك ، نصب الخليط الناتج في زجاج مبرد زجاجي عالي ، ونزينه بشريحة من الأناناس وفراولة ، معلقة على سيخ ، تُقدم على المائدة.
وصفة للطبخ "Pinacolada" مع الموز
المكونات:
- رم خفيف - 50 مل.
- رم أسود داكن - 50 مل؛
- عصير الأناناس - 100 مل؛
- الخمور "ماليبو" - 50 مل.
- الموز - 1 قطعة.
- الفراولة والأناناس والبرتقال - للزينة.
في الخلاط ، تغفو بضع مكعبات من الثلج المجروش ، أضف عصير الروم ، عصير الأناناس و القليل من الخمور "ماليبو". ثم نقشر الموز ونقطعه إلى شرائح صغيرة ونضيفه إلى محتويات الخلاط ونخفق الخليط جيداً حتى يتم الحصول على خليط متجانس ثم نسكب الشراب في كوب طويل ممتلئ. نقوم بتزيين شريحة من الموز والأناناس والفراولة أو البرتقال ونقدمها إلى طاولة.
سيكون الجو باردًا في موسم الصيف الحار ، وسيساعدكم أيضًا كوكتيل "Mojito" المنعش و "Margarita" الكلاسيكية.