الموز - جيد وسيء

واحدة من أكثر الفواكه شيوعا على رفوف المتاجر اليوم هي الموز. حلو ولذيذ ، أصبح علاجًا مفضلاً للكبار والأطفال. ومع ذلك ، كثير من ممثلي الجنس العادل الذين يراقبون عن كثب نظامهم الغذائي والشخصية لا يشكون في كثير من الأحيان ما إذا كان من الممكن تناول الموز أثناء الجلوس على نظام غذائي ، ما هي فوائد ومضار في أنفسهم هي الموز. دعونا ننظر في هذه القضايا.

تكوين وخصائص مفيدة من الموز

الموز هو ، بطبيعة الحال ، منتج مفيد. يحتوي الموز على الفيتامينات والمعادن ، وكذلك الألياف. ولكن عن كل شيء في النظام. متوسط ​​الفاكهة التي تزن 120-140 جم لها قيمة طاقة 120 كيلو كالوري. يحتوي على أكثر من 30 جرام من الكربوهيدرات (معظمها من السكر) ، 1.5 غرام من البروتين و 3 غرام من الألياف (14٪ فقط من القيمة اليومية للمادة المفيدة). وبفضل محتوى هذا الأخير ، غالباً ما يقوم الموز بتعيين أشخاص خضعوا لجراحة ، حروق شديدة ، سرطان ، مرض إشعاعي.

إذا كنا نتحدث عن الفيتامينات ، ثم في الموز ، فإن معظم الفيتامينات C (مضادات الأكسدة الطبيعية المعروفة) و E ، وكذلك بعض من المجموعة B. هذا المزيج من العناصر النزرة والفيتامينات يساعد على تنقية الأمعاء. ثبت أن ألياف الموز تحسن امتصاص الدهون والسكريات التي تدخل الجسم البشري. من بين أمور أخرى ، يحتوي الموز على كمية كبيرة من البوتاسيوم ، وهو أمر ضروري للعمل الطبيعي للدماغ والكبد والقلب. ومن العناصر الصغرى الموجودة في هذه الثمار ، هناك أيضًا الصوديوم ، والفوسفور ، والحديد ، وتحسين تكوين الدم ، والكالسيوم ، وهو مفيد للأسنان والعظام.

الموز والرياضة

غالبا ما يطرح السؤال حول فوائد الموز للرياضيين. بالنسبة لأولئك الذين يقضون الأمسيات في صالة الألعاب الرياضية والعجب - هل من الممكن تناول الموز عند فقدان الوزن ، نجيب - لا تعامل الموز كمكون دائم للجدول. يجدر تناول الطعام فقط كحلوى بعد الدورات الرئيسية. بما أنها تحتوي على الكثير من السكر وتساهم في زيادة الشهية ، فإن الثمرة تستحق الأكل بحذر لأولئك الذين يجلسون على البروتين أو أي نظام غذائي آخر. إذا قررت استخدامه كمصدر للكربوهيدرات والكالسيوم ، فمن الأفضل استبداله بعصير الجزر الطازج بالكريم. سيكون التأثير هو نفسه ، ولكن مع تلف أقل للرقم.

الأضرار التي لحقت الموز

على الرغم من حقيقة أن الموز عبارة عن مستودع حقيقي من العقارات المفيدة ، لا تنسوا أنه في جميع البلدان ، باستثناء مكان نموهم ، يتم تسليمهم بشكل غير ناضج ، مما يعني أنهم لم يتلقوا المواد الضرورية. لكي تصل مجموعة من الموز إلى المنضدة ، يجب أن تشق طريقها أولاً في حاوية مبردة مع كرة ضيقة بالغاز. ثم تنضج في غرفة الغاز وتستريح فقط ، والدخول في سلال المشترين. بعد هذه "الرحلة" الطويلة ، غالبًا ما تضيع معظم الخصائص المفيدة للمنتج ، وتتحول الكربوهيدرات إلى سكر عادي.

وجد العلماء أيضًا أن استخدام الموز يمكن أن يزيد من لزوجة الدم ، مما قد يؤدي إلى انخفاض تدفق الدم إلى أجزاء معينة من الجسم ، على سبيل المثال ، عند الرجال - يؤثر على الانتصاب ، في الدوالي - لتفاقم بالطبع من المرض. بحذر ، يمكنك تناول الموز للطعام لأولئك الذين يعانون من قرحة المعدة أو قرحة المعدة. يمكن للمنتج أيضا أن يؤدي إلى تفاقم الحالة. في الأطفال ، يمكن أن يسبب الموز النفخة وانتفاخ البطن ، لذلك يجب أن يتم إدخالها في النظام الغذائي بطريقة تدريجية وجرعات صغيرة.

من كل ما سبق ، يمكننا القول أن الموز ، مثل الكثير من الفواكه يجب أن يستخدم بحكمة. في كميات صغيرة وتخضع لجميع القيود ، فإنها تستفيد فقط. من المهم بشكل خاص معرفة مدى تناول الموز من قبل أولئك الذين يتبعون الرقم أو محاولة التخلص من الوزن الزائد أو السمنة.