تعد معكرونة الأرز واحدة من أكثر الأطعمة شيوعًا في الصين واليابان وتايلاند ، والتي تُعرف أيضًا باسم فاكوتشيس. غالبا ما يستخدم هذا المعكرونة كأساس لمجموعة متنوعة من الأطباق. نظرًا لأن الضرر الناتج عن المنتج وفائدته يعتمدان على التركيبة ، ويتم صنع نودلز الأرز من الحبوب المفضلة في آسيا ، فإن للفوكوز العديد من الصفات الإيجابية.
ما هو مفيد لشعر الأرز؟
في البلدان التي تعد فيها المعكرونة الأرز جزءًا من العديد من الأطباق ، فإنها تعتبر رمزًا للصحة وطول العمر. من نواتج الفيتامينات ، تعد معكرونة الأرز غنية بشكل خاص بفيتامينات مجموعة ب ، التي تعتبر مهمة للغاية بالنسبة للأداء الطبيعي للجهاز العصبي. لكن فيتامين E ، الذي غالباً ما يطلق عليه "فيتامين الجمال" ، يصارع بنشاط مع الشيخوخة ، ويدعم مرونة الأوعية الدموية ، ويحسن نفاذية الخلايا للخلايا. لا عجب أن "النينجا" الأسطوري تفضل المعكرونة الأرز - أنها ساعدتهم على الحفاظ على الشباب والمرونة والقوة.
حتى في المعكرونة الأرز يمكنك العثور على المكونات المعدنية - الحديد والبوتاسيوم والزنك والفوسفور والمنغنيز والنحاس والسيلينيوم وغيرها. كل منهم هناك حاجة للعمليات الأيضية والجمال. الأحماض الأمينية ، التي هي أيضا كثيرة في الجني ، تحسن بشكل مثالي عمل العضو الأكثر تطلبا - الدماغ. والأهم من ذلك كله في تكوين المعكرونة الأرز المعقد الكربوهيدرات - مصدر عالمي للطاقة من أجل الحياة.
خاصية أخرى مفيدة من المعكرونة الأرز ليست في وجود ، ولكن في حالة عدم وجود واحد من مكونات الحبوب. في الأرز لا يوجد الغلوتين - وهو البروتين ، والذي هو حساسية قوية. لذلك ، لا غنى عن شعرية الأرز للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي خال من الغلوتين .
على الرغم من المحتوى الحراري العالي بما يكفي من المعكرونة الأرز - 192 سعرة حرارية لكل 100 غرام - يوصى بهذا المنتج لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. إذا كنت تقوم بطهي الطعام مع الخضار والمأكولات البحرية ، فستحصل على طبق غذائي ممتاز يمنح الطاقة للرياضة ، ولكنك لن تضيف رواسب دهنية زائدة. ولكن ما لا يجب أن تفعله هو أن تمضغ المعكرونة الأرز بالزيوت والصلصات الدهنية - وهذا سيزيد من محتوى السعرات الحرارية في الطبق.