الكعك غير صحية - وهذا هو علاج ممتاز يمكنك أن تعطي الطفل لتناول الافطار ، واتخاذ نزهة أو علاج الضيوف في حفلة. أنها بمثابة وجبة خفيفة لذيذة وحار ورائعة وبالتأكيد سوف ترضي جميع أفراد أسرتك. نحن نقدم لك بعض وصفات بسيطة وبأسعار معقولة للكعك غير المحلى.
وصفة لفطائر المافن مع الدجاج والجبن
المكونات:
- دقيق - 205 غرام ؛
- بقرة حلوب - 215 مل؛
- البيضة كبيرة - 105 غم.
- زبدة - 105 غرام ؛
- مسحوق الخبز - 10 غ؛
- سكر أبيض - ملعقة صغيرة؛
- الملح.
للحشو:
- الجبن من أصناف صلبة - 115 غ؛
- فيليه الدجاج - 105 غ؛
- الخضروات الطازجة - حسب الذوق
- التوابل .
إعداد
في وعاءٍ يُسكب الحليب البارد ، يُمزج بيض الدجاج الطازج ، ويُسكب الدقيق المنخل والملح والسكر ومسحوق الخَبز. يُحرّك العجين بخفقه ويُسكب الزبدة الباردة الذائبة تدريجيًا.
للتعبئة ، نطبخ حتى تصبح جاهزة للدجاج ونقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة. وبالمثل ، يطحن الجبن ويقطّع البقدونس الطازج بسكين. جميع المكونات مختلطة ومتبلة بالتوابل.
يوزع القليل من العجين في قوالب زيتية ، يضاف الدجاج مع الجبنة ويصب العجين المتبقي. خبز الكعك غير المحلى مع ملء الفرن في 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
الكعك مع النقانق والجبن على القشدة الحامضة
المكونات:
- لحم الخنزير - 115 غرام ؛
- الجبن الصلب - 105 غرام ؛
- الحليب - 115 مل.
- زبدة - 115 غرام ؛
- البيض - 95 غرامًا ؛
- الدقيق - 335 غ ؛
- مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة؛
- التوابل.
إعداد
لحم الخنزير والجبن المفروم ناعما بسكين ومختلطة في وعاء. للاختبار ، وكسر البيض ، ورمي التوابل وضربهم جميعا مع خلاط. صب في الحليب ، إضافة زبدة دسم لينة ولحم الخنزير مع الجبن. يخلط كل شيء جيدا ، وينشر العجين إلى قوالب ويخبز الكعك غير المحلى لمدة 30 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً ، حتى يصبح رديئاً.
الجبن المنزلية والكعك اللذيذ
المكونات:
- دقيق - 1،5 مادة؛
- مسحوق الخبز - 0،5 كيس؛
- التوابل،
- سكر - قرصة.
- البيض - 95 غرامًا ؛
- الزيوت النباتية - 65 مل.
- الجبن - 135 غ؛
- بذور السمسم للرش.
إعداد
مزيج في وعاء من الجبن والبيض والزبدة والحليب. ثم صب السكر وشبه جيدا. ينخل الدقيق بشكل منفصل مع مسحوق الخبز والملح. نصنع اكتئابًا في الأعلى ونصب في كتلة سائلة ، ونمزج بين عجينة متجانسة. قمنا بنشرها على قوالب مزيتة ، رشها بالسمسم عند الرغبة وإرسالها لمدة 25 دقيقة إلى فرن مسخن مسبقاً. نخبز الكعك على 165 درجة والتحقق من الاستعداد مع مسواك.