متعة للشرب الشاي المنزلية من جميع الكعك الأسنان الحلوة ، وصفات التي لا تحتوي على أسرار خاصة ، فهي متعة لطهي الطعام. من مجموعة المنتجات الأساسية اللذيذة ، تتحول الأطباق الشهية دائمًا ، والتي يمكن استكمالها بثقة بمرافقة مثيرة للاهتمام: الملء ، الديكور ، كرة الآيس كريم.
كيف تخبز كب كيك بسيط؟
يتم طهي فواكه البسكويت بسرعة وبساطة ، الشيء الرئيسي هو اختيار وصفة جيدة ومفهومة من شأنها أن تلبي مطالب أولئك الذين سيحاولونهم. يمكن طهي الطعام على شكل فطيرة واحدة أو تقسيم العجين إلى أشكال وتقديم كعك صغير.
- العجينة الأكثر بساطة للكعك هي كلاسيكية ، ولا يوجد فيها منتجات ألبان ، فالطعام نفسه يخرج من المورقة ، الرقة والناعمة جداً.
- غالبًا ما تُخبز كب كيكًا بسيطًا ولذيذًا يعتمد على اللبن الزبادي والقشدة الحامضة أو الحليب ، وفي كثير من الأحيان على اللبن الزبادي أو الحليب المكثف.
- يتم خبز كعك الشوكولاتة مع إضافة الكاكاو. مسحوق يعادل لاستبدال جزء من الطحين. يمكنك إدخال قطرات الشوكولاتة أو قطع البلاط.
- من المريح استخدام فرن الميكروويف لخبز الكعك ، حيث يتم طهي الحلويات في غضون دقائق: بقوة 800 واط ، ستكون كعكة واحدة جاهزة في 5 دقائق.
- في multivark ، لا يتم طهي الكعك بسرعة ، ولكن النتيجة تكون دائماً ناجحة: كعكة خصبة يمكن قطعها وغمرها بأي كريمة مناسبة.
- يمكن تغيير أي وصفة بسيطة حسب الذوق ، مكملة تركيبة القهوة والمكسرات والزبيب وقشر الحمضيات. سوف تضيف نكهة خاصة الكحول: الروم ، البراندي أو الخمور.
كب كيك على الحليب في الفرن - وصفة بسيطة
لخبز الكعك البسيط ، لا تحتاج أحيانًا إلى وصفات. لجعل الخبز على الحليب لا يتحول إلى صعب (هذه هي سمة من سمات عجين الحليب) ، يتم اختيار المنتج الرئيسي للدهون قدر الإمكان ، وليس الكثير يضاف إلى العجين. هذه الطريقة لجعل علاج أمر أساسي ، لذلك يمكن أن تستكمل مع أي إضافات: المكسرات والزبيب وغيرها. الشكل هو أفضل لاختيار 22 سم ، في ذلك سوف يخرج كعكة الخصبة.
المكونات:
- البيض - 3 قطع.
- الحليب 3.2 ٪ - ½ st ؛
- السكر - 150 غرام ؛
- دقيق - 250 غرام ؛
- مسحوق الخبز و الفانيلين.
- زبدة - 150 غ.
إعداد
- تغلب البيض مع السكر والزبدة.
- صب في الحليب.
- يضاف مسحوق الخبز والفانيلين ، يضاف الدقيق.
- صب العجين السائل في قالب.
- اخبز كب كيك بسيط على الحليب لمدة 35 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة.
كب كيك مع الزبيب - وصفة بسيطة
في بعض الأحيان يتم نسيان الطرق القديمة لصنع الخبز ، وبعد كل هذه الكعك البسيط ، التي كانت الوصفات التي تحظى بشعبية كبيرة ، تبين أنها لذيذة للغاية. الكب كيك الأكثر شهرة مع الزبيب - "متروبوليتان" ، من الأفضل طهيه من المساء إلى الفطور ، حتى أنه سيكون على ما يرام. للشرب الشاي في المنزل ، لا يمكنك متابعة GOST وتقريب عدد المكونات.
المكونات:
- زيت - 200 غم
- البيض - 4 قطع.
- سكر - بند واحد
- دقيق - 300 غرام ؛
- مسحوق الخبز
- جوهر الليمون - ½ ملعقة صغيرة.
- ملح - 1 قرصة؛
- الزبيب - 1 ملعقة كبيرة.
إعداد
- يخفق الزبدة مع السكر حتى كريم أبيض رقيق.
- الاستمرار في خفق لدخول بيضة واحدة.
- أدخل جوهر ، غارقة الزبيب (المجففة) ، مزيج.
- اخلطي الملح مع مسحوق الخبيز بالدقيق وصب في العجينة وامزج جيدا.
- لوضع في النموذج ، على خبز في شكل 22 سم 50-60 دقيقة.
- انتهى غطاء الكعكة مع منشفة لمدة 30 دقيقة ، وخدم وقطع بعد 4-6 ساعات.
كب كيك مع الجبن - وصفة بسيطة
كعكة الكرز بسيطة ، ولكن طهيها لذيذ جدا بسرعة ، ويأتي الخصبة والناعمة ، وهي ميزة من ذلك - الخبز لا تآكل بسرعة. يتم الحصول على Myakish مع مسام صغيرة جدا ، في حين أن الطيبة ترتفع بشكل جيد. الوصفة المقترحة هي الحد الأدنى ، من هذا القدر من الاختبار سيكون هناك 6 فطائر أو فطيرة واحدة في شكل صغير لا يزيد عن 20 سم.
المكونات:
- زيت ناعم - 50 جم؛
- الدقيق - 100 غرام ؛
- الجبن - 100 غرام ؛
- السكر - ثلث قرن؛
- بيضة - قطعة واحدة
- مسحوق الخبز.
إعداد
- تغلب على البيض مع السكر والزبدة.
- أدخل مسحوق الخبز ، الجبن ، الخفق.
- يضاف الطحين ويقلب.
- خبز في 180 درجة: كب كيك صغيرة 15-20 دقيقة ، فطيرة كبيرة - 35-40 دقيقة.
كعكة الليمون هي وصفة بسيطة
كب كيك ليمون بسيط هو علاج لذيذ للغاية ، وصفة يمكن لكل مبتدئ طهيها. في هذا الإصدار ، يتم إعطاء طعم الحمضيات ليس فقط عن طريق التقشير ، ولكن أيضًا العصير الطازج ، لا يحتاج إلى الكثير على الإطلاق. من المهم أن نتذكر أن هذا النوع من الخبز له خاصية للحرق ، لذلك من الضروري البدء في مراقبة الاستعداد بعد 20 دقيقة من الخبز.
المكونات:
- زبدة ناعمة - 150 جم؛
- السكر - 150 غرام ؛
- دقيق - 200 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- قشر الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- عصير الليمون - 50 مل.
- مسحوق الخبز ، فانيلين.
إعداد
- تغلب البيض عن طريق سكب السكر.
- أعرض الزيت ، واستمر في مسار الخلاط.
- صب في عصير ، ورمي الحماس ، ومسحوق الخبز وفانيلين.
- يضاف الطحين والعجين.
- تصب في قالب 22 سم ، وخبز 30 دقيقة عند درجة 190.
كب كيك مع الحليب المكثف - وصفة بسيطة
كب كيك بسيط مع حليب مكثف سوف يتحول إلى مزيج من المربى ، ناعمة ، حلوة جدا مع نكهة حليب بديعة تذكر ببسكويت. هذه الوصفة خفيفة للغاية ، وتتكون من الحد الأدنى من المنتجات التي هي دائما في متناول اليد. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تغيير طعم الحماس والمكسرات والشوكولاتة.
المكونات:
- حليب مكثف - 1 ب.
- مسحوق الخبز
- الدقيق - 150 غرام ؛
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
- تغلب البيض عن طريق سكب السكر.
- صب في الحليب المكثف ، إضافة مسحوق الخبز.
- أعرض الدقيق ، اخلطي.
- تصب في القالب ، وخبز لمدة 1 ساعة في 170 درجة.
كب كيك بسيط على الزبادي
أنت تهتم بكب كيك بسيط على الكفير في الفرن أسرع من الخبز على أساس آخر. في النتيجة الرائعة هناك سر: من الضروري أن يكون منتج اللبن المخمر دافئًا ومحمضًا جدًا. العجين نفسه غير ملحوظ ، لذلك يمكنك إضافته بأمان مع التوت ، نجارة جوز الهند ، المكسرات أو الشوكولاته.
المكونات:
- البيض - 3 قطع.
- الكفير - 150 مل.
- حلاقة جوز الهند (الضحلة) - ½ st؛
- السكر - 150 غرام ؛
- دقيق - 2 عناصر؛
- توت - بند واحد
- مسحوق الخبز
- زيت - 100 غرام ؛
- النشا - 1 ملعقة صغيرة.
إعداد
- يخفق البيض مع السكر ، ويصب الزبدة المذابة.
- صب الكفرة ، إضافة مسحوق الخبز.
- صب في الدقيق ونشارة جوز الهند.
- تقديم المجففة ورشها مع التوت ، مزيج العجين.
- تُوزّع حسب الشكل وتُخبز لمدة 20 دقيقة عند 200 درجة.
كعكة حامضة في الفرن - وصفة بسيطة
أبسط كب كيك هو القشدة الحامضة ، يمكنك استخدام منتج حليب حامض حتى مع فترة صلاحية منتهية الصلاحية. لتنويع النكهة المعتادة ، يمكنك إدخال مواد مضافة أصلية ، هذه الوصفة تقدم براندي ، يمكن استبدالها مع الروم أو الفواكه المسكرات. أخبز بشكل أفضل على شكل 22 سم أو في حاويتين خبز بحجم 6:15 سم.
المكونات:
- قشدة حامضة - ½ البند؛
- السكر - 150 غرام ؛
- زيت ناعم - 200 جم؛
- دقيق - 200 غرام ؛
- براندي - 50 مل.
- البيض - 2 قطعة.
- مسحوق الخبز.
إعداد
- اخفق بياض البيض حتى يصبح أبيض مع السكر والزبدة.
- أعرض القشدة الحامضة ، ثم الروم.
- يُضاف مسحوق الخبيز ، ويُسكب في الدقيق ويُعجن العجينة الناعمة الخالية من الطوب.
- تصب في القالب ، وخبز لمدة 35 دقيقة في 180 درجة.
وصفة كب كيك بسيطة في فرن الميكروويف
يتم خبز كعكة الشوكولاتة الأسرع والأسهل في فرن الميكروويف. يتم خلط جميع المكونات في حاوية واحدة ويتم إعداد الكعكة أيضًا بها - وهو حل مثالي لأولئك الذين لا يحبون الكثير من الأطباق المتسخة. يتم خبز كب كيك كبير بقوة 800 واط لمدة 10 دقائق ، وبالنسبة للأشياء الصغيرة في الكوب هناك ما يكفي و 5 دقائق ، يتم التحقق من الاستعداد مع سيخ خشبي.
المكونات:
- الزيوت النباتية - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الدقيق - 4 ملاعق كبيرة. ل.
- الماء المغلي - 5 ملاعق كبيرة. ل.
- السكر المحبب - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- القهوة الفورية - 1 ملعقة صغيرة.
- الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- البيض - 1 قطعة.
- مسحوق الخبز.
إعداد
- صب القهوة بالماء المغلي ، تذوب.
- فازت السكر مع البيضة ، وأضف الزبدة والقهوة.
- يضاف مسحوق الخبز والكاكاو والدقيق.
- تزييت الكؤوس بالزبدة ، صب العجين ، وملء ما لا يزيد عن نصف حجم.
- الفرن هو في 800W لمدة 4-5 دقائق.
كب كيك بسيطة في multivark
كب كيك بسيط مع الشيكولاتة في multivarquet هو الحل الأمثل لشرب الشاي اللذيذ ، عندما لا يكون هناك طريقة لتطبيق الفرن. في الجهاز ، يتحول الخبز المورق ، المخبوز جيداً ، بحيث لا تتحول الكعكة "المغلية" ، تحتاج إلى إزالة الصمام لخرج البخار الحر. يمكنك تزيين كب كيك مع السكر البودرة أو بطبقة بسيطة مصنوعة من الكاكاو والسكر والماء.
المكونات:
- السكر - 150 غرام ؛
- زيت - 150 غرام ؛
- زبادي - 100 مل؛
- الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- البيض - 2 قطعة.
- مسحوق الخبز
- دقيق - 250 غرام ؛
- طلاء الشوكولاتة - 4 ملاعق كبيرة. ل.
إعداد
- تغلب البيض والسكر والزبدة واللبن.
- أدخل مسحوق الخبز والطحين.
- تصب في الوعاء واطبخي على "خبز" لمدة ساعة.
- الحصول على cupcake مع حاوية للبخار ، صب الكعك الساخن مع الصقيل الشوكولاته.