حبة سلسلة ، وصفات منها معروضة هنا ، هو منتج لذيذ جدا ومفيد. يمكنك من خلاله طبخ الحساء ، أو تحضير الحساء اللذيذ أو اللوبيو ، فهو مدمج بشكل مثالي مع اللحوم ومنتجات البيض والخضروات الأخرى.
كيف لطهي الفاصوليا الخضراء؟
الفاصوليا سلسلة الفول ، وصفات من العديد من يحب ، يتم إعدادها بسرعة وبسهولة. ولكن لجعل الأطباق من حبوب الفاصوليا اللذيذة وتبدو جميلة على الطاولة ، تحتاج إلى معرفة بعض الأسرار حول كيفية إعداد هذا المنتج بشكل صحيح. يتم تقديم أهمها أدناه:
- من الأفضل استخدام الفاصولياء الصغيرة ، فالمنتج الناشئ سيكون له طعم صلب.
- عند الطهي ، يجب أن ينخفض المنتج في الماء المغلي ويتم طهيه لمدة لا تزيد عن 6 دقائق.
- إذا كنت تريد الاحتفاظ بلون أخضر مشرق ، يجب شطف الفاصوليا المسلوقة بالماء البارد.
شوربة بالفاصوليا الخضراء
حساء سلسلة الفاصوليا يترك فاتح للشهية جدا وسهلة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن إعداده على مرق الدجاج. عند التقديم ، يتم إضافة الأعشاب المقطعة إلى كل طبق. من الكمية المحددة من المنتجات ، سيتم الحصول على 6 أجزاء من شوربة خفيفة ، لا يستغرق تحضيرها أكثر من نصف ساعة.
المكونات:
- بطاطس - 300 جم؛
- بصل - 100 جم؛
- فطر فطر - 200 غم
- الجزر - 100 غرام ؛
- الفاصوليا - 200 غ؛
- الماء - 2 لتر.
- الملح.
إعداد
- تقطع البطاطس وتُسكب بالماء.
- في مقلاة قلي قلي مع الفطر والبصل تصب في قدر.
- هناك ، تقلى الجزر وإرسالها إلى الحساء.
- في نهاية انتشار الفاصوليا ، وتغطي مع غطاء ويغلي لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة.
سلطة من الفاصوليا الخضراء مع البيض
كان كثيرون يحبّون الوصفة لالفاصوليا الخضراء والبيض لبساطتها في الطبخ والطعم الدقيق للطبق الأصلي. الفاصوليا تحتمل الصقيع تمامًا ، لذلك يمكن لهذا المنتج أن يجلب الفرح إلى العائلة ليس فقط في الصيف. يمكن ملؤها سلطة من الفاصوليا سلسلة المجمدة مع البيض ليس فقط مع المايونيز ، ولكن أيضا القشدة الحامضة.
المكونات:
- حبوب الخضروات المجمدة - 400 غم؛
- البيض - 4 قطع.
- الثوم - 2 فصوص
- زيت - 20 جم؛
- المايونيز.
إعداد
- يُغلى الماء ويُغلي الملح ويُضاف الفول ويُغلى لمدة 10 دقائق.
- ثم يرميها مرة أخرى في مصفاة ويقلى بها.
- فاصوليا الخيط المقلي تتحد مع البيض المفروم والثوم.
- حسب الذوق ، المملح هو الطبق ، يرتدي المايونيز ويقلب.
Lobio من الفاصوليا الخضراء في الجورجية - وصفة
وتستخدم على نطاق واسع في الفاصوليا سلسلة ، وصفات التي يمكن العثور عليها في منشورات الطهي وعلى الإنترنت ، في مطابخ العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم. وفيما يلي طبق جورجي - lobio من الفاصوليا الخضراء . الطبق غني بسبب كمية كبيرة من المساحات الخضراء.
المكونات:
- الفاصوليا الكلوية - 1 كغم؛
- بصل - قطعتان.
- الطماطم - 3 قطع.
- المكسرات - 100 غرام ؛
- الثوم - 3 فصوص
- الفلفل الحار - 1 قطعة.
- الملح.
- النفط؛
- الكزبرة ، البقدونس ، الريحان - 50 غ لكل منها.
- أوراق النعناع - 5 قطع.
إعداد
- يتم وضع المكسرات في خلاط.
- يتم تنظيف فلفل حاد وتقطيعه بشكل ناعم.
- البصل تمزيقه إلى مكعبات.
- يتم غلي البقول المقطعة إلى قطع لمدة 5 دقائق.
- يتم صبغ الطماطم بالماء المغلي ، ويتم تقشيرها ، وتقطيعها إلى مكعبات.
- في مقلاة ، تسخين الزيت ، يوضع البصل ويمر حتى يصبح شفافًا.
- نضيف الطماطم ونطهو بضع دقائق.
- انتشر الخضر والثوم والفلفل ، اثارة.
- يوضع الفاصوليا والملح ويوضع التوابل ويطهى لمدة 5 دقائق.
- في النهاية ، أضيفي المكسرات واخلطيها واتركها لمدة 5 دقائق تحت الغطاء.
دجاج بالفاصوليا الخضراء
الفاصوليا المقلية تتطابق تمامًا مع العديد من المنتجات ، مع اللحم أيضًا. جيد بشكل خاص هو ثنائي مع اللحم الدجاج اللحم. فاصوليا سلسلة مع صدور الدجاج والسبانخ والطماطم (البندورة) خفيفة جدا ، وليس عالية السعرات الحرارية ، ولكن في نفس الوقت طبق مرضية. يتم إعداد ببساطة - 25 دقيقة ، والمواد الغذائية جاهزة!
المكونات:
- شرائح - 300 غرام ؛
- 8 طماطم كرزية
- السبانخ - 150 غ؛
- الفاصوليا - 150 غ؛
- التوابل.
إعداد
- يتم تقطيع الدجاج إلى قطع ، مقلي حتى الشفتين ، ثم وضع التوابل والملح.
- أضف الفول المسلوق واطهي لمدة 5 دقائق.
- انتشر الطماطم المفروم وكرز السبانخ المفروم.
- يخنة تحت الغطاء لمدة 5 دقائق.
فاصوليا سلسلة الكورية
يتم استخدام الفاصوليا المقلية ، وصفات متنوعة للغاية ، حتى في مطابخ الشرق. الطبق من الوصفة أدناه هو بالتأكيد لمحبي الطعام الحار ، لأنه سيتحدث عن كيفية طهي فاصوليا مع بذور السمسم بالكورية.
المكونات:
- الفاصوليا الخضراء - 250 غ؛
- الثوم - 2 فصوص
- الجزر - 1 قطعة.
- الملح والسكر.
- الخل - 1،5 ملعقة صغيرة.
- زيت - 20 مل.
- الكزبرة والفلفل - ل ½ ملعقة صغيرة.
- بذور السمسم.
إعداد
- يتم غلي الفول ، ثم يرمى مرة أخرى إلى المصفاة.
- إضافة الجزر ، مرت رف رف في الكورية ، ومكبس الثوم سحقهم.
- صب في الزيت والخل ، ووضع التوابل والسكر حسب الذوق وتحريك بدقة.
- ضع السلطة الكورية في البرد ، وسوف تكون مخللة الفاصوليا في بضع ساعات.
- عند التقديم ، العبث بالطبق مع بذور السمسم.
الفاصوليا مع الفطر - الوصفة
الفاصوليا مع الفطر والدجاج هي خيار ممتاز لتناول وجبة غداء أو عشاء دسمة. بدلا من الفطر ، يمكنك استخدام عيش الغراب أخرى. من الكمية المحددة من المنتجات ، يتم الحصول على حصتين. بدلا من شرائح الدجاج ، يمكنك استخدام اللحوم الأخرى ، ولكن وقت الطبخ يمكن أن تزيد.
المكونات:
- فيليه الدجاج - 150 غ؛
- حبوب الخيط - 100 غ؛
- فطر فطر - 100 غم
- البصل الكراث - 30 ز ؛
- الثوم - 1 فص.
- الملح والتوابل.
- زيت الزيتون.
إعداد
- قطعت البستانية إلى 4 أجزاء ، شرائح مكعبات تمزيقه.
- البصل والثوم هي الأرض.
- في مقلاة ، تسخين الزيت ، وضع الدجاج والفطر في ذلك.
- دقائق من خلال انتشار 5 الثوم والبصل وإضافة التوابل والملح.
- اقليها حتى يصبح الدجاج جاهزًا ، ثم أضيفي الفاصوليا المسلوقة والمزيج.
أمليت مع الفاصوليا
الفاصوليا سلسلة مع بيضة هو جنبا إلى جنب ممتازة. في هذه الحالة ، سنتحدث عن كيفية تحضير الأومليت مع إضافة هذه القرون الخضراء المفيدة. تستخدم الوصفة منتجًا مجمّدًا. حسنا ، إذا كان هناك حبوب جديدة ، فإنه سيعمل أيضا. عندها فقط يجب أن يتم تزييت المقلاة.
المكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- الحليب - 20 مل.
- فاصوليا مجمدة - 50 جم؛
- البازلاء الخضراء - 50 غ ؛
- الطماطم الكرز - 3 قطع.
- التوابل والملح.
إعداد
- في مقلاة بدون زيت ، ضع البازلاء والبقول أولاً.
- اخفق البيض ، صب في الحليب ، وضع التوابل وإضافة الملح.
- عندما يتم ذوبان الخضار قليلاً وسكب الماء في المقلاة ، يتم سكب خليط البيض.
- على نار بطيئة ، طهي الطعام لمدة 3 دقائق ، ثم انتشر الطماطم الكرز ، مقطعة في أطباق ، وتغطي مع غطاء وجلب إلى الاستعداد.
فاصوليا سلسلة في الفرن
فاصولياء الهليون المتوترة ، التي يتم تمثيل وصفاتها على نطاق واسع ، ستصبح لذيذة وعطرية للغاية إذا كانت مخبوزة بالجبن. سيعطي طبق التذوق مزيج من الثوم والليمون ، والذي سيتم سقيها قبل الخبز. من التوابل في هذه الحالة ، سوف تتناسب الأعشاب الإيطالية بشكل جيد.
المكونات:
- حبوب الخيط - 500 غ؛
- ليمون - نصف
- زيت الزيتون - 50 مل.
- الثوم - 2 فصوص
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- الملح والفلفل.
إعداد
- في مقلاة صب الزيت ، وانتشر شرائح الثوم ويقلى حتى الأحمر.
- يتم غلي الفول لمدة 5 دقائق ، ويتم تصريف المياه ووضع المنتج في قالب.
- صب على رأس عصير الليمون ، زبدة الثوم ، التوابل بالتوابل.
- في 200 درجة ، يخبز لمدة 15 دقيقة.
- يرش الجبن المبشور ويوضع في الفرن.
- بعد 5 دقائق ، ستكون حبوب الفاصوليا للتزيين جاهزة للعرض.
فاصوليا سلسلة في multivark
الفاصوليا سلسلة ، وصفات مثيرة للاهتمام منها هي متنوعة جدا ، وعلى استعداد والأساليب الأصلية. هو مغلي ، مقلي ، مطهي ومخبوز. طهي الطعام متعدد المتغيرات يخرج فاتح للشهية ، وهذا الطبق ليس استثناء. فاصوليا سلسلة مع اللحم في multivark - انها مغذية ولذيذة جدا.
المكونات:
- الفاصوليا الصغيرة - 500 غ؛
- الطماطم هريس - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الثوم - 3 فصوص
- البصل والجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- النفط؛
- الملح والتوابل.
إعداد
- في وعاء multivarki من أجل النفط ، وتسخين في "الساخن".
- أضع انحناءة في إناء ، مفرومة في حلقات ، و متبل مع التوابل.
- عندما يلين البصل ، ينشر الجزر المفروم.
- يُضاف الثوم المسحوق ويُحرّك المزيج.
- انتشر معجون الطماطم ، إضافة الملح ووضع الفاصوليا.
- حرك جيداً واطبخ في وضع "الإخماد" لمدة 40 دقيقة.