الدجاج على البخار هو منتج غذائي مفيد يمكن تناوله بكميات كبيرة من قبل الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي. ولجعل طعم اللحم أكثر تشبعًا مع مختلف الصلصات أو الخضار الطازجة. دعونا ننظر معك كيفية طهي الدجاج مع الخضار بشكل صحيح لزوجين.
وصفة الدجاج مع الخضار على البخار
المكونات:
- صدر دجاج - 300 جم؛
- الذرة المجمدة - 100 غرام ؛
- حبوب الخيط - 100 غ؛
- البازلاء الخضراء - 100 غرام ؛
- الجزر - 1 قطعة.
- التوابل.
إعداد
أجزاء معدّة من قطع الدجاج توضع على شواية البواخر ، مع رشها بالتوابل ، مغطاة بالجزر المبشور ، والذرة ، والفاصوليا الخضراء والبازلاء الخضراء. نحن نطهو الطبق لبضع دقائق من 20 إلى 30 ، اعتمادًا على طراز جهازك وكمية الطعام.
دجاج في باخرة بالخضار
المكونات:
- فيليه دجاج - 500 غم
- الجبن - 100 غرام ؛
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- قشدة حامضة
- لمبة - 1 قطعة.
- البطاطا - 4 قطع.
- الفلفل البلغاري - 1 قطعة.
- الجزر - 1 قطعة.
- الملفوف - 250 غرام ؛
- الفاصوليا - 200 غ؛
- ماء - بند واحد
- التوابل،
- الخضر.
إعداد
يتم تنظيف البطاطا والبصل والجزر والملفوف والفلفل البلغاري ، وتقطيعها إلى مكعبات ، ووضعها في وعاء متعدد البواخر مع كمية صغيرة من الزيت. ثم يضاف الفاصوليا ، ويضاف الملح حسب الذوق ، ويتبل بالبهارات ويخلط ويصب في الماء. قطع دجاج فيليه إلى قطع صغيرة ، مع رش التوابل ووضعها في وعاء باخرة ، يتأهل بالزيت. تُقطّع الشرائح مع الكريما الحامضة وتُطحن قطعة من الطماطم وطبقة من الجبن على كل قطعة. نقوم بتثبيت الحاوية في multivark وإغلاق الغطاء وإعداد الطبق في وضع "Plov" حتى الإشارة الجاهزة.
دجاج لزوجين في مجموعة متنوعة من الخضار
المكونات:
- صدور الدجاج - 4 قطع.
- صلصة الصويا - 50 مل.
- الثوم الجاف - 1 ملعقة صغيرة؛
- التوابل.
إعداد
لذلك ، يتم غسل صدور الدجاج ، وتجفيفها ، وقطع الفيلم والجلود. بعد ذلك ، فركهم قليلاً بالفلفل والملح. الآن تأخذ حقيبة للخبز ، صب صلصة الصويا في ذلك ، وتغطي الثوم والتوابل وتضع صدور الدجاج. على شكل multiquark ، نسكب بعض أكواب الماء وننشر الدجاج ونضع وضع "الطبخ بالبخار" والوقت - لمدة 40 دقيقة. بمجرد سماعك للإشارة ، اخرجي اللحم بجرأة ، ثم نرش الدجاج الجاهز على طبق جميل ونقدم اللحم الساخن ، مع الأعشاب الطازجة والخضروات ، ومن الأعلى نسكب كل الصلصة من العبوة!