لا شك ، حتى الطفل الصغير لن يكون في حيرة للرد على شكل البرقوق . ولكن بالإضافة إلى البرقوق المنزلي المعتاد ، هناك أيضا خوخ الخوخ ، لا يعرفه جميع البالغين. قررنا تصحيح سوء الفهم هذا وتخصيص مقالنا إلى هذه الخوخ المدهش وغير العادي من صنف "الخوخ".
البرقوق "الخوخ" - قليلا من التاريخ
اليوم من الصعب أن نقول على يقين من هو مؤلف هذا الفصل. من المعتقد بشكل عام أن موطن الخوخ كان أحد بلدان غرب أوروبا - إنجلترا أو فرنسا. تم ذكر أول ذكر لها في أدبيات الثلاثينيات من القرن التاسع عشر. على الرغم من مرور ما يقرب من قرنين من الزمان ، إلا أن نطاق توزيع هذا التنوع صغير نسبيًا. ينمو بنجاح في المناطق الجنوبية من أوكرانيا وروسيا ، وشمال القوقاز ، ومولدوفا وجورجيا - بشكل عام ، حيث فصول الشتاء ليست شديدة بشكل خاص.
البرقوق "الخوخ" - وصف الصنف
تتميز أشجار البرقوق "الخوخ" بمعدلات نمو عالية - فهي تصل إلى متوسط الارتفاع بسرعة أكبر وتتجاوزها. التاج له شكل دائري أو ظهر مخروطي ، على مر السنين يكتسب مظهرًا متراميًا بشكل متزايد. الفروع والهيكل العظمي هي سميكة ، محتلم ولها لون رمادي-بني. يتم تشكيل الفواكه على فروع الباقة. أوراق الخوخ هي كبيرة جدا وسميكة ، محتلم ولها لون أخضر داكن. يتم إعطاء الثمار الأولى من الشتلات في 5-6 ، وأحيانا 7-8 سنوات بعد الزرع. في البداية لا تختلف ثمار الأشجار الصغيرة سواء في وفرة أو في انتظام. ولكن من سن 15 فصاعدا ، يمكن لكل شجرة أن تعطي 50 كجم على الأقل من الخوخ العطري اللذيذ.
تزهر الخوخ البرقوق في وقت متأخر جدا ، والغلة في الفترة من منتصف يوليو إلى أوائل أغسطس. تنضج الثمار معا ، وتمسك بالفروع لفترة كافية ولا تفقد عرضها. ثمار الخوخ "الخوخ" كبيرة الحجم (في المتوسط من 50 إلى 70 غراما) وخصائص طعم ممتازة. اللب هو كثيفة ومرنة ، ولها رائحة حساسة وطعم حلو لطيف مع طفيفة المرارة. عندما يزرع في المناطق ذات المناخ الأكثر برودة ، يمكن للجسم أن يكتسب القليل من التحبب. يتم تقريب شكل الثمار ، بالارض قليلاً في القمة. يتم تلوين البشرة الكثيفة بلون أصفر أخضر ناعم مع أحمر خدود محمر يحتل معظم سطح البرقوق. يتم تقريب حجر الخوخ الخوخ ويفصل بشكل جيد عن اللب الناضج.
العيوب الأساسية من مجموعة "Persikovaya" البرقوق تشمل مقاومتها الصقيعية المنخفضة للغاية والصلابة في فصل الشتاء. في ظروف الشتاء في شمال أوكرانيا ووسط روسيا ، تتجمد الأشجار تمامًا ، لذا فهي تحتاج إلى مأوى إلزامي لفصل الشتاء. لكن مقاومة الأمراض الفطرية في هذا التنوع عالية جداً. على وجه الخصوص ، لوحظ استقرار البرقوق إلى polystogosis.
البرقوق "الخوخ" - الملقحات
بما أن البرقوق يشير إلى نباتات التسميد الذاتي ، فإنه يحتاج إلى سلسلة من البرقوق التلقيح لإنتاج محصول. تظهر تجربة البستانيين المحليين أن أفضل الملقحات بالنسبة لها هي الأنواع التالية:
- "البيت المجري"
- "آنا شبيت" ؛
- "The Hungarian Azhansky"؛
- " Renklod الأخضر".
البرقوق "الخوخ" - المتنامية
في زراعة ، الخوخ الخوخ متقلبة جدا. لجعلها تنمو بأمان وإعطاء حصاد ، من الضروري بذل الكثير من الجهود. يجب أن تكون زراعة الشتلات محمية بشكل جيد من أماكن الرياح ، مع تجنب الأراضي المنخفضة. يجب أن تكون التربة خصبة ومبللة بشكل جيد ، ولكنها محمية من ركود المياه المطحونة والأرضية.