فاتح الشهية من الجبن مع الثوم والمايونيز حسب وصفاتنا سيكون مفيدًا كطبق للميزانية على طاولة احتفالية أو كوجبة خفيفة يومية لتلك الحالات عندما تتغلب الحاجة على وجبة خفيفة بسرعة على الرغبة في إضاعة الوقت في إعداد شيء خيالي.
الجزر مع الجبن والثوم والمايونيز
يمكن تقديم السندويشات مع الجزر والجبنة باردة ، ولكن إذا كان لديك الوقت ، ضعها في الفرن لمدة دقيقة واحدة فقط ، حتى تذوب الجبنة ، وتملأ نكهة الثوم المطبخ.
المكونات:
- الجزر - 620 غرام ؛
- جبنة طرية - 160 جم؛
- الجبن الصلب - 180 غ؛
- أسنان الثوم - 3 قطع.
- مايونيز - 235 مل.
إعداد
بعد تقشير الجزر ، اغليها لمدة 12-14 دقيقة. بارد قليلا ، فرك. يُخلط المايونيز مع فصوص الثوم المفرومة ، ثم يُضاف الجبن الناعم والمتبل بعناية. يخلط الخليط الناتج مع الجزر ويوضع على قطعة من الخبز.
عن طريق القياس ، يتم إعداد البنجر مع الثوم والمايونيز والجبن: أولاً ، يتم غلي الخضروات الجذرية ، ومن ثم يتم دمجها مع الجبن والصلصة بنسب متشابهة.
جبنة كريم بالثوم والمايونيز - وصفة
لإعداد الوجبات الخفيفة باستخدام هذه الوصفة ، يمكنك استخدام الجبن المطبوخ العادي والجبن المدخن قليلاً ، والذي يباع في شكل النقانق. في حالة المايونيز الأخير سيكون من الضروري إضافة المزيد ، لأن الجبن المدخن يكون جاف.
المكونات:
- الجبن المطبوخ - 175 جم؛
- أسنان الثوم - 3 قطع.
- ريش البصل الأخضر - 2 قطعة.
- مايونيز - 45 جم.
إعداد
نضع الجبنة الكريمية ناعما ونخلطها مع فصوص الثوم التي تمر عبر الصحافة. يضاف البصل الأخضر المقطّع والمايونيز إلى خليط الجبن. بعد خلط جميع المكونات جيدا ، قم بتبريد الوجبة قبل أن تنتشر على الخبز.
المقبلات من الجبن مع الثوم والمايونيز
يتم إعداد نسخة خفيفة أكثر بعض الشيء من الوجبات الخفيفة على أساس جبنة الفيتا المائلة للملح ، والممزوجة مع الجبن والأعشاب المجففة. لخدمة مثل هذه وجبة خفيفة أفضل على الخبز المحمص من الرغيف الفرنسي في الشركة من المخللات.
المكونات:
- feta - 135 جم؛
- جبنة كريمة - 120 جم؛
- مايونيز - 65 جم؛
- أسنان الثوم - 3 قطع.
- الريحان المجفف ، الاوريجانو ، الزعتر ، الشبت - 1/3 ملعقة صغيرة.
إعداد
مع الخلاط ، سّطّب فيتا مع الجبن والمايونيز. نقر فصوص الثوم ونضيفها إلى خليط الجبن. ثم أرسل الأعشاب المجففة وخلط جيدا. تبريد وجبة خفيفة الجبن قبل التقديم والانتشار فقط على الخبز المحمص المبرد ، وإلا فإن الحامض سوف يفسد.