مع مساعدة من كم ، يمكنك خبز البطاطس مع اللحم ومجموعة متنوعة من الإضافات دون القلق من أن أي من المكونات سوف يحترق أو يجف ، لأن غشاء فيلم خاص يحافظ على الرطوبة بشكل جيد. عدة وصفات من البطاطا في الأكمام في الفرن نريد تقديم المزيد.
البطاطا مع اللحم ، خبز في كم في الفرن
اللحم والمقبلات ، المطبوخة في نفس الوقت؟ لا مشكلة ، لا سيما إذا كنت وضعت لهم في جعبتك. نصف ساعة فقط في الفرن وعشاء كامل على الطاولة.
المكونات:
- لحم بقري تندرلوين - 1.3 كجم؛
- بصل - 210 غم
- أسنان الثوم - 2 قطعة.
- فروع الزعتر - 3 قطع.
- درنات البطاطس - 580 جم.
إعداد
افركي أسنان الثوم مع قليل من الملح و أوراق الزعتر. قشر قطعة من الخردة من بقايا الفيلم المحتملة وتشويه مع عجينة الثوم المعطر. انتشر المقلاة واقلى اللحم من جميع الجوانب حتى يحمر للحفاظ على جميع عصائر اللحم بالداخل. في الأكمام نفسها ، وضع مكعبات كبيرة من الدرنات البطاطا وحلقات البصل ، قبل التوابل الخضار. على الجزء العلوي من وسادة البطاطا ، ضع الشق وتثبيت حواف الأكمام. البطاطا اللذيذة في الفرن في الفرن ستكون جاهزة في نفس الوقت مع اللحم بعد حوالي 30 دقيقة عند 200 درجة.
البطاطا مع الفطر في الفرن في الأكمام
إذا كنت قد خبّرت البط من أي وقت مضى ، تأكد من الاحتفاظ بجميع الدهون التي بقيت بعد طهيه وتخزينه في الثلاجة. هذه الدهون لن تعطي فقط نكهة رائعة لأطباقك المفضلة ، ولكن أيضا لها تأثير إيجابي على مذاقها.
المكونات:
- البطاطا - 940 غرام ؛
- حفنة من الفطر الأبيض المجفف.
- الدهون بطة - 45 ز ؛
- فرع من الزعتر
- الثوم - 3 أسنان.
إعداد
يجب غمر الفطر ، ثم يُقلى بسرعة مع بتلات الثوم ، بحيث لا يكون لدى الأخير وقت للحرق. بعد ذلك ، قسّم البطاطا إلى مكعبات متساوية الحجم ، ثم ضعيها على الملح مع الزعتر واخلطها مع الفطر. وضع البطاطس في عبوة ،
كيف لطهي البطاطس بأسلوب ريفي في الفرن؟
المكونات:
- درنات البطاطس - 490 جم؛
- البصل الأخضر المجفف ، والثوم - 1 ملعقة صغيرة.
- الفلفل الحلو - 1/2 ملعقة شاي.
- رشة سكر.
إعداد
تقسيم الدرنات غسلها إلى قطع كبيرة من شكل تعسفي. رش البطاطا مع خليط من الملح والسكر ، ثم الجمع بين التوابل المتبقية ورش على الدرنات منهم. بعد الخلط مرة أخرى ، صب الزيت على البطاطس وأرسلها إلى كم لتخبزها في الفرن على 200 درجة لمدة نصف ساعة.