عندما تعبت من السندويتشات المعتادة ، ستأتي الحبوب إلى قطع الخبز المقلية. يتم إعدادها على أنها حلوة ، ثم تقدم إضافة ممتازة للشاي ، والمالحة وحتى الحادة - تحصل على وجبة خفيفة لذيذة وشهية. كيفية تحضير الخبز المحمص من الرغيف لجميع المناسبات سنخبرك الآن.
وصفة للخبز المحمص الحلو من رغيف
المكونات:
- ذاب الحليب - 200 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- رغيف - 1 قطعة.
- السكر - 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- زيت نباتي للقلي.
إعداد
يتم تقطيع الباتون إلى شرائح بسمك 1.5 سم ، يخلط البيض مع الحليب المذاب ويخفق. نضع في شرائح الخليط الناتجة من الرغيف ، يجب أن نقع جيدا ، ولكن لا تصبح مجففة. انشر القطع المحضرة في مقلاة بزيت نباتي مطبوخ جيدًا وتقلى من كلا الجانبين حتى تتشكل القشرة. يوزع خبز محمص جاهز مع السكر ، وقبل التقديم على المائدة ، إذا رغبت في ذلك ، أضيفي المربى أو المربى أو الفاكهة.
كيف تقلى الخبز المحمص من رغيف مع السجق؟
المكونات:
- رغيف - 12 شريحة.
- السجق المسلوق - 200 غرام ؛
- لبن - 250 مل.
- البيض - 3 قطع.
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- الشبت - حفنة واحدة ؛
- الملح - 0،5 ملعقة صغيرة.
- الزيوت النباتية.
إعداد
اخفق البيض مع الملح. الجبن والسجق ثلاثة على مبشرة بخير وتخلط جيدا. نقوم بتسخين الزيت النباتي في مقلاة. في الوعاء ، نسكب الحليب ونغمس شرائح الرغيف ونغمسها في البويضة ونحمرها في مقلاة على نار صغيرة. عندما يتم تغطية جانب واحد بقشرة ردية ، انتقل إلى الجانب الثاني ، وضع كتلة الجبن السجق ، وتوزيعها بالتساوي. تُغطى المقلاة بغطاء وتُطهى لمدة دقيقة أخرى 2. خبز محمص من الرغيف مع النقانق والجبنة المرشوشة بالأعشاب المقطعة.
خبز محمص من رغيف مع الجبن
المكونات:
- رغيف - 3 شرائح
- الجبن بسمك حوالي 4 مم - 3 شرائح.
- بيضة - قطعة واحدة
- زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح - قرصة.
إعداد
يخفق البيض مع إضافة 3 ملاعق كبيرة من الماء ورشة ملح. في مقلاة على نار صغيرة ، تذوب الزبدة ، ثم يضاف الزيت النباتي. يتم غمس كل قطعة من الرغيف في الخليط ، ثم تنتشر في مقلاة ، تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. ثم أدر الخبز المحمص وعلى الجانب الساخن وانتشرت على الفور شريحة من الجبن. يُغطّى المقلاة بغطاء ويُطهى لمدّة تتراوح بين دقيقتين و 3 دقائق مع أقل درجة حرارة. نحن نخدم مثل هذه قطع الخبز المحمص على الطاولة على الفور ، في حين أنها لا تزال دافئة.
خبز محمص لذيذ من الرغيف
المكونات:
- رغيف - 8 شرائح.
- حليب مبخر - 200 جم؛
- البيض - 3 قطع.
- الماء - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الزيوت النباتية.
إعداد
تغلب البيض ، إضافة الحليب والماء المكثف ، مزيج. غمس الرغيف في هذا المزيج حتى ينقع جيدًا. ثم نضعها على مقلاة مع زيت نباتي مسخن وقلى من جانبين.
خبز محمص من رغيف مع البيض والحليب والمربى
المكونات:
- رغيف - 10 شرائح
- البيض - 3 قطع.
- لبن - 200 غم
- زبدة للقلي
- القرفة ، جوزة الطيب - حسب الذوق
- مربى - حسب الذوق.
إعداد
نأخذ 5 شرائح من الرغيف وننشر على كل منها المربى. قمة مع قطعة ثانية من رغيف. يخلط البيض مع الحليب ، ويضاف إلى طعم جوزة الطيب والقرفة والخفقت. نضع الفراغات في الخليط الناتج. في مقلاة ، تذوب الزبد ، وضع الخبز المحمص ويقلى من الجانبين إلى الشفتين.
خبز محمص من رغيف مع الثوم
المكونات:
- رغيف - 1 قطعة.
- مايونيز - 100 جم؛
- بيض مسلوق - 3 قطع.
- ثوم - 4 فصوص
- خيار طازج أو مالح - قطعة واحدة ؛
- sprats - 1 بنك
- زيت نباتي للقلي.
إعداد
تقطع الباتون إلى شرائح وتوضع في مقلاة مع زيت نباتي دافئ. نقلي من كلا الجانبين إلى قشرة ردية. ثم افرك التوست بالثوم ، قبل غمسها في الملح. بيض مسلوق وخيار مقطعة في أكواب. لكل نخب نضع على دائرة من البيض والخيار و 1 قطعة من sprats. إذا رغبت في ذلك ، يمكن أن تظل مثل هذه قطع الخبز المحمص مزينة بالخضر.