لا يعد Lavash مجرد بديل مفيد للخبز العادي ، ولكنه يمكن أن يصبح أيضًا الأساس لمجموعة متنوعة من الأطباق الساخنة. واحد من أكثر الأطباق الساخنة شعبية هو خبز بيتا مع الجبن في الفرن ، والذي يتم إعداده في أسرع وقت ممكن ، ويتضح أنه مرضي للغاية.
افلاش مع النقانق والجبن في الفرن
يمكن أن تصبح هذه لفات lavash بديل كامل للبيتزا المنزل. يمكن أن تكون الاختلافات غير محدودة.
المكونات:
- الجبن الصلبة - 235 غرام ؛
- لحم الخنزير - 470 غرام ؛
- صلصة الطماطم - 145 مل؛
- صحائف لافاش.
إعداد
تحضير الجبن الصلب عن طريق تقسيمه إلى لوحات رقيقة أو فرك الخشنة. ضعي بضعة أوراق من خبز البيتا الرفيع فوق بعضها البعض وقم بتغطيتها بالصلصة. انتشر طبقة من الجبن ، وعلى أعلى شرائح من النقانق. لفة أوراق lavash في لفة وتقسم إلى أجزاء من الحجم المطلوب. ضع اللفائف لأعلى في طبق تحميص جيد التزيين. وضع النموذج تحت شواء ، في انتظار ذوبان الجبن ، ومن ثم تقديم وجبة خفيفة على الفور.
Lavash خبز مع الجبن والجبن المنزلية في الفرن - وصفة
المكونات:
- ورقة خبز بيتا؛
- الجبن الصلب - 175 غرام ؛
- الجبن - 135 غ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- القشدة الحامضة - 85 جم؛
- الخضر الطازجة.
إعداد
موسم جبن الكوخ ويخلط مع البيض والخضر والجبن المبشور الثالث والقشدة الحامضة. انتشر الكتلة على ورقة الخبز بيتا ولفه في لفة. توضع قطع من لفة في قالب ، وتغطى بطبقة من الجبن المتبقي وتترك لتخبز على 160 درجة لمدة 25 دقيقة.
خبز بيتا مع الجبن والأعشاب في الفرن
المكونات:
- صحائف من lavash - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- بيضة - قطعة واحدة
- الجبن المبشور - 230 غرام ؛
- حفنة من الخضر المتنوعة.
إعداد
يُمزج البيض مع الجبن المبشور والأعشاب وقليل من الملح مع الفلفل المطحون الطازج. قطع الخبز بيتا في مربعات متساوية وتوزيع حشوة الجبن على رأس كل منها. لفة لفات الخبز بيتا ، ووضعها على مقربة وتخبز في 180 15-18 دقيقة.
خبز بيتا مع الفطر والجبن في الفرن
المكونات:
- الخبز ورقة بيتا - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- فطر فطر - 135 غم
- البيض - 2 قطعة.
- حفنة من الخضر الشبت.
- زبادي - 185 جم؛
- بصل - 45 جم.
إعداد
يقسم ورقة lavash إلى قطع أصغر. الفطر والبصل الإنقاذ معا. يُغمس الطبق الأول من خبز البيتا في البيضة ، ويوضع في صورة زيتية ، ويغطى بطبقة من الجبنة مع الشبت والفطر. حبلا الطبقات عن طريق ملء النموذج. اخبز الطبق على 170 درجة لمدة نصف ساعة.