وعلى رفوف معظم متاجرنا ، تحتفظ الفاكهة بمظهر جميل بشكل مثير للريبة ، كما أن المنتجات من الحليب لها عمر تخزين ضخم. ليس سراً أن معظم هذه المنتجات يتم معالجتها بمواد كيميائية ، لذا من المهم جداً إبراز المنتجات الصديقة للبيئة المفيدة للجسم والميزات في إنتاجها.
في إنتاج المنتجات البيئية لا تستخدم:
- الأصباغ الاصطناعية ، والتي تعطي المنتجات مظهرًا فاتح للشهية.
- المواد الحافظة الاصطناعية ، والتي تمدد مدة صلاحية المنتج من خلال المركبات الكيميائية. تدمر المواد الحافظة نمو ليس فقط البكتيريا المسببة للأمراض في الأطعمة ، ولكن أيضا تقتل البكتيريا المفيدة والمغذيات التي يحتاجها جسمنا.
- إضافات النكهة ومحسنات النكهة ، وهي مركبات عضوية تحظى بشعبية كبيرة مع براعم التذوق لدينا وتسبب درجة صغيرة من الإدمان.
- الجينات المعدلة اصطناعيًا ، أي أن جميع المكونات المتنامية تنمو بشكل طبيعي.
- عند زراعة الفواكه - الحبوب والفاكهة والخضروات وغيرها - لا تستخدم المبيدات الحشرية والأسمدة الكيميائية ، ولكن فقط المركبات العضوية الطبيعية (السماد).
- في إنتاج المنتجات التي يتم الحصول عليها من الحيوانات ( البيض والحليب وغيرها) لا تستخدم منبهات النمو والمكملات الغذائية واللقاحات وغيرها.
لتمييز المنتجات البيئية عن الآخرين على عبواتها ، يتم تعيين شعارات خاصة - مثل علامات الجودة أو المؤسسات أو المزارع البيئية ، يتم الحصول عليها بعد الترخيص. يمكن للمنتج الحصول على شارة "العضوية" بعد فحص طويل لكل رابط من صنعه: تحليل التربة والأسمدة و
يشير الشعار الموجود على العبوة البيئية على العبوة إلى سلامة المنتجات ومحتوى المواد المفيدة القصوى في هذه المجموعة من المنتجات. وهذا يعني ، شراء الحليب مع شعار "العضوية" ، يمكنك التأكد من أنه تم الحصول عليها من بقرة سليمة ، التي كانت تغذي فقط مع العشب الطازج أو التبن.