رفض أي من المنتجات الحيوانية يفتح آفاقا جديدة للطهي. تسمح لك المذاقات والمكونات وتقنيات الطهي غير المعروفة في وقت مبكر بممارسة مهارات الطهي الخاصة بك والحصول على طبق لذيذ فحسب ، بل وأيضاً أكثر فائدة. نوصي بالبدء بشيء بسيط ، على سبيل المثال ، باستخدام ملف تعريف ارتباط بسيط.
ملفات تعريف الارتباط صحن الشوفان مع التفاح - وصفة
المكونات:
- رقائق الشوفان - 180 غ؛
- دقيق - 130 غم
- نشا الذرة - 5 غ؛
- قصب السكر - 55 جم؛
- مسحوق الخبيز ، الصودا - 1/2 ملعقة صغيرة لكل منها ؛
- الزيوت النباتية - 65 مل.
- زبدة الصويا - 150 مل؛
- التفاح الأخضر - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
في حين أن درجة حرارة الفرن تصل إلى 180 درجة ، ابدأ في الطبخ. الجمع بين رقائق الشوفان مع الدقيق والنشا والصودا مع مسحوق الخبز والسكر. سوط الزبدة بشكل منفصل مع الزبادي. يضاف السائل إلى الخليط الجاف. قطع التفاح ، بعد أن تخلصت من اللب مع العظام. أضيفي القطع إلى خليط الشوفان وقسمها إلى 15 حصة. لف الأجزاء وأضعها بسهولة مع راحة يدك ، ثم انشرها على ورقة الخبز المغطاة بورق. يتم خبز ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان لمدة 15-17 دقيقة.
صرصان دقيق الشوفان دون الدقيق في المنزل
المكونات:
- رقائق الشوفان - 110 غرام ؛
- زيت الفول السوداني - 65 غرام ؛
- التواريخ - 4 قطع.
- العسل - 35 مل.
- بذور شيا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الصودا - 3/4 ملعقة شاي.
- حليب اللوز - 45 مل.
إعداد
ضربت بذور الشيا في طاحونة القهوة وصب 55 مل من الماء. بينما تنتفخ شيا ، تقطع رقائق الشوفان ، لكن لا تحولها إلى دقيق. اخلط الرقائق مع الصودا. بشكل منفصل ، قم بخلط زبدة الفول السوداني مع العسل والحليب والجبن. يضاف الخليط إلى الشوفان. تغلب على التمر في المعكرونة وضع المقبل. من الخليط ، قم بتشكيل كوكي وأخبزه لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة.
صابون دقيق الشوفان مع صفة الموز
المكونات:
- الموز - 2 قطعة.
- بذور الكتان - 5 غ؛
- رقائق الشوفان - 110 غرام ؛
- زيت الفول السوداني - 25 غ؛
- زيت نباتي - 15 مل؛
- رشة من القرفة؛
- السكر - 35 غم.
- حفنة من الزبيب واللوز.
إعداد
في حين ترتفع درجة الحرارة في الفرن إلى 180 درجة ، فإننا نطهر الموز ونوزه. يتم طبخ بذور الكتان في مطحنة قهوة ، صب 50 مل من الماء واتركها لتنتفخ. نضيف زيت الفول السوداني والزيت النباتي ومهر الموزة والقرفة والسكر إلى الكتان. مزيج الكتلة الناتجة مع رقائق الشوفان وإضافة الزبيب والمكسرات. شكّل ملف تعريف الارتباط وأرسله للخبز لمدة 20 دقيقة.