تعرف العديد من الأمهات أن الأطفال يعشقون البسكويت منذ سن مبكرة. يمكن إعطاء البسكويت للطفل عندما يتحول إلى عام ، ولكن يمكن إدخال بسكويت محلي الصنع مع حد أدنى من السكر أو بدونه ، إلى النظام الغذائي حتى قبل ذلك. حول مدى سرعة وسهولة طهي ليس فقط البسكويت اللذيذ ، ولكن أيضا جميلة ، وسنقول في مقالنا.
كرات الجبن المنزلية
إذا كان لديك القليل من وقت الفراغ ونصف كوب من الجبن في الثلاجة ، وتريد أن تدلل أطفالك باستخدام الكعك المصنوع منزليًا ، فستجد طريقة رائعة لتخبز الكعكة. على الرغم من المكونات البسيطة ، فإن كعك الأطفال الرائب بدون الحليب لذيذ ولذيذ ، وسوف يجذب الأطفال بالتأكيد.
المكونات:
- زبدة - 100 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- السكر - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- العسل - 2 ملعقة صغيرة.
- الجبن - 200 غم
- دقيق - 200 غرام ؛
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- سكر الفانيلا - ملعقة صغيرة.
إعداد
نذوب الزبدة ونخلطها مع السكر والعسل والجبن. يضاف البيض المخفوق ويضاف تدريجيا الدقيق المنخول. بعد ذلك ، إضافة السكر والفانيليا ومسحوق الخبز. حرك العجين حتى يصبح طرياً. نحن نشكل كرات صغيرة وننشرها على ورقة تحميص طخت في فرن مسخن مسبقاً. أخبز في 180-200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. تتم إزالة ملفات تعريف الارتباط الجاهزة من ورقة الخبز ورشها مع مسحوق السكر.
أرقام دقيق الشوفان
بالنسبة لأصحاب الذواقة الأصغر ، من المستحيل التوصل إلى وصفة أكثر فائدة لخبز الأطفال من كعكات دقيق الشوفان. الشوفان غنية بالسيولوز وعناصر مفيدة: البوتاسيوم والفوسفور والحديد والفيتامينات. وصفة لملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان للأطفال هي بسيطة جدا ، والخبز تحت سلطة كل أمي.
المكونات:
- رقائق الشوفان - 85 غ؛
- زبدة - 70 جم؛
- بيضة - قطعة واحدة
- السكر - 70 جم.
- الدقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- قرفة - 0،5 ملعقة صغيرة.
- الصودا - 0،5 ملعقة شاي.
إعداد
قبل نصف ساعة من بدء الإعداد ، نقوم بنشر الزيت من الثلاجة لجعله ناعمًا. في وعاء يحتوي على قاع سميك ، قم بإذابة بعض الزيت (30 جم) ، ثم أضيفي القرفة وشوفان القشر. يُحرَّك المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق. أزلت من حرارة وبارد. في وعاء ، اخفق البيض مع السكر ، أضيفي الدقيق ، الصودا والزبدة المتبقية. الجمع بين المكونات ومزج كل شيء مع مضرب حتى تكون موحدة. انتشر العجين بملعقة على شكل أرقام واخبزيها في الفرن عند 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة. بمجرد أن يتم تحميص الكعكة ، يمكنك الحصول عليها. مثل ملف تعريف الارتباط المفيد هذا ليس مثيرا للاهتمام فقط ، ولكن لا يزال بإمكانك الوصول إلى بعض الألعاب المسلية.
حلقات الرمل
تتميز كعكة الغريبة للأطفال بأنها تفتيت لطيف وطعم دقيق للغاية ، لذلك ليس من المستغرب أن الأطفال يطلبون خبزها كحلوى.
المكونات:
- دقيق - 350 غم
- زبدة - 200 غم
- بيضة - قطعة واحدة
- السكر - 130 غرام ؛
- ملح - قرصة
- مسحوق الخبز - 0،5 ملعقة شاي.
- المكسرات أو الفول السوداني - 70 غ؛
- سكر الفانيلا - 0،5 كيس.
إعداد
اخلطي الزبدة الناعمة مع البويضة ، واترك بيضة صغيرة للتشحيم ، ثم أضيفي الملح والسكر والفانيلين ومسحوق الخبيز. اضرب الخلاط حتى يذوب السكر بالكامل.