لا أعرف كيف تغلي مرق في متعدد المتغيرات؟ سوف تساعد الوصفة التالية في تحضير مرق اللحم في مجموعة متعددة من الطعام ، ولإرضاء أحبائك مع دورة أولى لذيذة.
مرق الدجاج في متعدد المتغيرات
المكونات:
- دجاج (عرقوب) - 500 جم؛
- الجزر - 1 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- ماء - 5 عناصر ؛
- أوراق الغار - 2 قطعة.
- البازلاء الفلفل - 5 قطع.
إعداد
يتم إعداد مرق في متعدد المتغيرات بكل بساطة. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تقشير الجزر وقطعها إلى قطع كبيرة. البصل مقشر أيضًا ، ولكن غير مفروم.
يجب وضع الخضراوات في مولتيفارك ، ثم إضافة الدجاج ، أوراق الغار والفلفل ، صب كل شيء بالماء. بعد ذلك ، يمكنك إغلاق غطاء الجهاز وتشغيل وضع "Quenching" لمدة 1.5 ساعة.
عندما يتم طهي المرق ، يجب التخلص من البصل ويجب ترشيح السائل الناتج. يمكنك تقديمه مع الأرز المسلوق أو المعكرونة. يتم إعداد مرق من الديك الرومي في متعدد المتغيرات على نفس المبدأ ، إلا أنه يستغرق وقتا أطول قليلا للطهي - حوالي 2 ساعة.
مرق الخضار في متعدد المتغيرات
المكونات:
- قطع الكراث - 2.5 أكواب.
- الجزر - 2 قطعة.
- الفلفل الأحمر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الكرفس - 1 جهاز كمبيوتر.
- البطاطس - 8 قطع.
- زبدة - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- ورقة الغار - 1 قطعة.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
- ماء - 6 أكواب قياس.
إعداد
للإجابة على سؤال كيفية إعداد مرق في multivark ، يكفي اتباع الإرشادات البسيطة الموضحة في هذا
أولا تحتاج إلى إضافة كريم وزيت الزيتون في multivark وتشغيل وضع "القلي" لمدة 20 دقيقة. عندما يذوب الزبدة ، من الضروري إرسال البصل المفروم إليها ثم تقلى لمدة 7 دقائق مع التقليب باستمرار.
بعد البصل ، أضيفي مكعبات الفلفل والجزر والكرفس وأخلطها لمدة 10 دقائق أخرى. ثم يجب عليك أن تزرع قطع البطاطس إلى مالكوارك ، وتخلط كل شيء بدقة ، ثم تضاف الملح والفلفل إلى المكونات وتسكبها بالماء. الآن يمكنك إغلاق غطاء الجهاز وتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة 30 دقيقة.
يمكنك تقديم مرق الخضار مع breadcrumbs والقشدة الحامضة.
استنادًا إلى المرق النهائي ، يمكنك طهي الأرز أو حساء الحنطة السوداء أو شرب المشروب ببساطة.