الفراولة هي التوت متعدد الوظائف وسرعان ما سترى أن هذه ليست مزحة. هذه الفراولة "النسبية" والمستخدمة في الطب الشعبي ، وصفات الجمال المنزلية ، بقدر ما هو معروف للإنسان. وما زالت الفراولة تحتوي على فيتامين "للنساء".
ما هي الفيتامينات في الفراولة؟
دعونا نذهب قريبا وفقا لقائمة ما هي الفيتامينات (وليس فقط الفيتامينات) الواردة في الفراولة:
- فيتامين أ
- فيتامين ج
- الفيتامينات B1 و B2 و B5 و B6 و B9.
- فيتامين E ؛
- البوتاسيوم.
- المغنيسيوم.
- الصوديوم.
- الحديد،
- الكبريت.
- الزنك؛
- الكالسيوم.
- + لدينا "فيتامين" السري لدينا.
دعونا نبدأ مع بطاقة الرابحة من التوت - فيتامين C ، والتي في الفراولة هو عشرة سنتات. اتضح أن توت الفراولة 6-7 ، وفقا لمحتوى حمض الاسكوربيك ، تساوي البرتقال كله. نذكركم: فيتامين C يزيد من المناعة ، ويساعد على شفاء الجروح ، ويمنع أيضًا ظهور التجاعيد.
تسمى الفيتامينات A و E بشكل مختلف - يقول البعض أنها مضادات أكسدة ، في حين يصر آخرون على اسم "قوم" - الفيتامينات "الجمال والتناسل". في الواقع ، هذه الفيتامينات تكافح مع عمليات الشيخوخة ، وتحمينا من السرطان ، وتراكم الجذور الحرة ، وأيضا ، وأخيرا ، بمثابة الفياجرا الأكثر طبيعية.
مجموعة الفيتامينات B تعمل على تطبيع النشاط العصبي ، وزيادة المزاج ، وتسريع عمليات التفكير وتخفيف نوبات الاكتئاب المفاجئة.
ما هي الفيتامينات "الأنثوية" التي تحتوي على الفراولة؟
لذا ، مع ما تحتويه الفيتامينات التي تحتوي على الفراولة - برزت ، ولكن لا يزال لدينا فيتامين "أنثى" السري لدينا.
وتبين أن التوت المعتاد لنا يحتوي على حمض الإلاجيك. هذا حمض عضوي يمنع نمو الثدي والجلد والأمعاء والمريء. في الصين ، حيث سرطان المريء هو مرض شائع جدا ، في سياق البحث كان من الممكن إثبات خاصية الفراولة لمنع تكاثر الخلايا السرطانية.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي 100 غرام من الفراولة على 13٪ من المعيار اليومي لحمض الفوليك. هذه المادة ليست ضرورية فقط للنساء من أجل الحمل بحد ذاتها ، ولكن أيضًا للجنين لا يتطور لتشوهات خلقية - "فم الذئب" ، "شفة الأرنب" ، إلخ.
وأجريت دراسة أخرى مثيرة للاهتمام على أساس الفراولة. لا تود فقط أن تضيف السكر إلى الفراولة الحلوة بالفعل. وتبين أنه بعد استهلاك هريس الفراولة مع السكر ، لم يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم بشكل حاد كما هو الحال عند تناول نفس كمية السكر ، ولكن مع الماء. هذا يسمح لنا أن نستنتج أن الفراولة يمكن أن تمنع بنجاح تطور مرض السكري.