فطيرة الهلام مع البصل الأخضر والبيض هو الجرف الحقيقي لربات البيوت المزدحمة. يتم إعداده بسرعة إلى حد ما ، لديه قشرة جميلة بشكل لا يصدق ، وحشو لذيذ يجعلها عطرة ومرضية للغاية!
وصفة لفطيرة jellied مع البصل والبيض
المكونات:
- زبدة - 160 غرام ؛
- دقيق - 280 غرام ؛
- مسحوق الخبز - 10 غ؛
- قشطة حامضة - 400 مل؛
- البيض - 2 قطعة.
- السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- التوابل.
للحشو:
- البصل الأخضر - 120 غرام.
- زيت نباتي
- التوابل،
- البيض - 3 قطع.
إعداد
في فرن الميكروويف ، تذوب قطعة من الزيت الدسم ، يرش السكر والملح ويضع القشدة الحامضة. يقوم البيض بضرب الخلاط بشكل منفصل ، ثم يعرضه إلى القشدة الحامضة. ينخل الدقيق من خلال غربال مع مسحوق الخبيز ، ويصب في أجزاء في العجين ومرة أخرى مزجها بدقة. للتعبئة ، نغلي البيض وننظفه ونحطمه. يتم شطف البصل وتقطيعه وإعفائه من الزيت المكرر حتى يصبح طرياً. ثم يضاف البيض المسحوق ويضع حشوه بالتوابل حسب ذوقك. في وعاء الخَبز ، تُسكب نصف جزء من العجينة ، ثم تُسطح السطح بملعقة ، ثم توضع كتلة البصل وتُوزّع العجينة المتبقية. نخبز الكعكة لمدة 40 دقيقة ، ثم نقطعها إلى قطع بسكين ونقدمها!
فطيرة الجيليت مع البصل الأخضر على اللبن
المكونات:
- الكفير - 500 مل.
- زبدة - 120 جم؛
- البيض - 2 قطعة.
- السكر - 1،5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- دقيق - 300 غرام ؛
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة.
للحشو:
- البصل الأخضر - حسب الذوق
- البيض - 3 قطع.
إعداد
فاز الكفير جيدا بخلاط ، صب مسحوق الخبيز ، السكر ، وانتشر قطعة من الزبدة الناعمة وخلط كل شيء بعناية. ثم صب الدقيق في أجزاء صغيرة. طهي البيض لمدة 10 دقائق ، ثم نقوم بتنظيف و shinkuem على حفيد كبير. يفرم البصل فرماً ناعماً ويمزج مع البيض ويتبل بالبهارات ويخلط. في شكل سيليكون ، ضع عجينة صغيرة ، وزعي الحشوة واسكب رقاقات العجين. تُخبز الكعكة في فرن مسخن لمدة ساعة تقريبًا.
فطيرة سريعة الهلام مع البصل الأخضر والبيض
المكونات:
للاختبار:
- زبدة - 160 غرام ؛
- دقيق - 280 غرام ؛
- مسحوق الخبز - 1،5 ملعقة صغيرة.
- البيض - 2 قطعة.
- السكر - 50 غرام ؛
- التوابل.
للحشو:
- البصل الأخضر - حسب الذوق.
- البيض - 2 قطعة.
- التوابل.
إعداد
يتم غسل البصل الأخضر وفرم ناعم. ثم نضعها في مقلاة بالزبدة ، ونمررها لبضع دقائق ونضيف إليها مكعبات البيض. بعد ذلك ، نلجأ إلى عجينة العجين: نذوب الزبدة ونرمي السكر والملح ونسكب الكفير ونضرب البيض. بعد ذلك ، صب الدقيق المنخول مع مسحوق الخبيز واخلط حتى متجانسة. يتم تلطيخ النموذج بالزيت ، ثم يسكب عجينة صغيرة ، ويوزع الحشوة ويملأ الجزء العلوي بالعجين المتبقي. تُخبز الكيك على 200 درجة لمدة 35 دقيقة.
فطيرة كريمية مع البصل الأخضر في multivark
المكونات:
للاختبار:
- البيض - 4 قطع.
- الدقيق - 7 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- التوابل،
- الصودا - قرصة.
- مايونيز - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- كريم حامض - 200 مل.
للحشو:
- البيض - 3 قطع.
- البصل الأخضر.
- التوابل.
إعداد
ينضج البيض جيدا مع خلاط مع الملح الناعم. نضع الكريما الحامضة قليلة الدسم والمايونيز ونخلط حتى يتجانس. يغرق الصودا في ملعقة من الخل ، ثم تُسكب في الخليط الرئيسي. المقبل ، صب في الدقيق وتخلط كل شيء بدقة. بعد ذلك ، انتقل إلى إعداد الحشوة: البيض طهي لمدة 10 دقائق ، ونظيفة مع البصل قطع ناعما بسكين. يتم وضع نصف كمية الاختبار في قدرة multivark ، وتوزيع التعبئة بالتساوي وتصب الكعكة على رأس مع بقية الاختبار. تم ضبط وضع العرض "Baking" ووضع علامة 50 دقيقة بالضبط. يتم تبريد الكعكة الجاهزة قليلاً ، ويتم تقطيعها وتقديمها للضيوف.