ضيف الترحيب على أي طاولة سيكون لفائف الدجاج بالحشو. أداء رائع ، خدمة أصلية ، فقط المذاق الإلهي لهذه الوجبة سيساهم بالتأكيد في ذلك. سيكون الضيوف والأسر مجنونة بمثل هذه الأطباق.
لفائف شرائح الدجاج مع حشو
لفائف الدجاج ، التي يمكن أن تتغذى على وصفها حسب تركيبة التعبئة المستخدمة ، يتم رشها مع عملية تصميم بسيطة نسبيًا ولوحة نكهة غنية. يمكن تقديم المنتجات كالوجبات الخفيفة الساخنة والباردة - على أي حال سيكون لذيذ!
لفائف الدجاج مع الخوخ
من بين جميع أنواع التنوعات ، تتمتع لفائف الدجاج مع حشوة في الفرن مع الخوخ بالاعتراف الخاص. طعم دجاج محايدة بشكل مدهش جنبا إلى جنب مع مكونات التعبئة ، وخلق فقط تحفة وفقا لخصائص الطعام.
المكونات:
- الثدي - 400 غرام ؛
- البرقوق المجفف - 20 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجوز - حفنة.
- فصوص من الثوم - 4 قطع.
- البقدونس والريحان - حفنة.
- المايونيز بروفنسال والقشدة الحامضة - 100 و 50 غ؛
- زيت - 20 مل.
- أعشاب إيطالية جافة ، خليط من الفلفل والملح.
إعداد
- يتم تقطيع شرائح البطاطس إلى شرائح ، وضرب ، بنكهة الأعشاب الجافة ، و podsalivayut والفلفل.
- يتم طهي البرقوق على البخار لمدة عشرين دقيقة بالماء الساخن ، وبعد ذلك تمزيقه بدقّة.
- يتم وضع الثوم المقشر والثوم والمكسرات والبقدونس والريحان في خلاط ، جنبا إلى جنب مع تخفيضات التقليم ، يتم إضافة نصف جزء من provencal وخلطها.
- لكل طبقة من اللحوم تفرض كتلة معدة ، لفة الملتوية.
- احصلي على لفائف الدجاج مع حشوة على شكل وشحم بمزيج من الكريما الحامضة والبروفنسال ، وخبزها على 185 درجة لمدة 30 دقيقة.
لفائف الدجاج مع الفطر والجبن
إذا كنت لا ترغب في طهي لفائف الدجاج في الفرن ، يمكنك قليها في مقلاة ، وذلك باستخدام التوصيات أدناه. في هذه الحالة ، كما سيتم اتخاذ تكملة الفطر وأي الجبن الصلب ، ويفضل أن تكون متنوعة حار. إذا رغبت في ذلك ، يمكن توسيع تركيبة المحتويات الداخلية للطبق بإضافة الفلفل البلغاري أو الخضروات الأخرى.
المكونات:
- شرائح الدجاج - 600 غ؛
- مشروم - 400 غم
- بصل - 100 جم؛
- الجبن - 150 غرام ؛
- الشبت - حفنة.
- الدهون النباتية - 70 مل.
- أعشاب بروفنسال ، خليط من الفلفل والملح.
إعداد
- يتم تقطيع لحم الطائر إلى شرائح ، وضربه ، وعرضه بالأعشاب ، والمملح والمفروم.
- يمزج الفطر واللمعان اللذيذ ويقلى على الدهون والملح والفلفل.
- يتم خلط اليرقات بالفطر مع رقائق الجبنة والشبت.
- مليئة الدجاج بنكهة مع خليط الناتجة ، مطوية مع لفات وربطها مع موضوع.
- تُقلى لفائف الدجاج مع حشوة في مقلاة مع دهون مسخنة على نار معتدلة ، وتثبت في نهاية الطهي قليلاً تحت الغطاء.
لفائف الدجاج مع لحم الخنزير والجبن
تحدث فرحة لا توصف بعد التذوق بلفائف الدجاج المحشوة المملوءة بجبن لحم الخنزير والجبن. الشيء الرئيسي هو اختيار المكونات الطبيعية والكيفية وتنفيذ العديد من الإجراءات البسيطة ، ونتيجة لذلك سيكون هذا وجبة خفيفة مذهلة.
المكونات:
- الثدي - 600 غرام ؛
- لحم الخنزير - 150-200 غرام ؛
- الجبن - 150-200 غرام ؛
- الريحان الطازج - قليل من قرصة.
- المفرقعات للتزيين - 150 غ؛
- البيض المحدد - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- مايونيز بروفنسال - 50 جم؛
- زيت - 100 غرام ؛
- التوابل.
إعداد
- ترشح الطبقات التي تم إصلاحها في الخاصرة مع التوابل ، المملحة والسماح للنقع قليلا.
- Melkenko أجاد لحم الخنزير ، يطحن الجبن ويخلط مع الريحان والبروفنسكال.
- ملء شرائح اللب مع الكتلة المتلقاة ولفة لفات.
- تُغمس القوالب في البيض المخفق ، ثم في فتات الخبز ، كرر العملية مرتين ثم قم بنشرها في زيت ساخن في مقلاة.
- قم بتفريغ المنتجات من جميع الجوانب على حرارة عالية واحتفظ بها تحت غطاء ضعيف.
لفائف الدجاج مع المشمش المجفف
لفات من صدور الدجاج المحشوة بالمشمش المجفف هي ببساطة رائعة إلى الذوق ومتوازنة في تكوينها. تسمح لك المعالجة الحرارية للرياح ، بالإضافة إلى المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية بتضمين مثل هذا النظام الغذائي في قائمة النظام الغذائي . وفي الوقت نفسه ، فإن مجموعة رائعة من المنتجات والأداء الأصلي للوجبات الخفيفة هي جديرة ومائدة احتفالية ، حيث ستحتل مكانًا جيدًا.
المكونات:
- شرائح دواجن - 600 جم؛
- لحم الخنزير - 150-200 غرام ؛
- الجبن - 150-200 غرام ؛
- الريحان والبقدونس - زوج من الأغصان.
- المفرقعات للتزيين - 150 غ؛
- مايونيز منزلي الصنع - 50 غ؛
- كريم حامض - 200 جم؛
- زيت - 100 غرام ؛
- الفلفل والملح.
إعداد
- تحضير الدجاج. يتم قطع اللحم ، للضرب ، المملح ، يتخلله ويترك لمدة نصف ساعة.
- يتم وضع المشمش المجفف مع أسنان الثوم وأوراق الريحان والبقدونس في الخلاط ، ثم يضاف إليه رقائق الجبن والمايونيز والملح حسب الرغبة.
- لفائف الدجاج مع هذه الحشوة ، وضعت في الشكل ، صب القشدة الحامضة وطهيها في الفرن لمدة 40 دقيقة في 195 درجة.
لفائف الدجاج مع الجبن والثوم
في نفس الوقت ، يتم الحصول على كل من لفائف الدجاج لذيذة ودقيقة مع جبن اللبن الرائب. لن تغادر المذكرات الدسمة من الوجبات الخفيفة مع فصوص الثوم الحارة والدجاج الحامض حتى أكثر المهوسات طهيًا.
المكونات:
- الثدي - 600 غرام ؛
- الجبن - 200 غم
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- فصوص ثوم - 3 قطع
- الخضر - حفنة.
- الدهون النباتية - 60 مل.
- التوابل.
إعداد
- يتم إعداد شرائح اللحم المفروم مع التوابل ، podsalivayut.
- يتم الجمع بين الجبن والجبن والجبن والثوم والبقدونس والشبت.
- املأ اللحم بجبن الجبن الرائب ، ثم لفه باللفائف ، واربطه بخيط ، ثم اقليه بالدهون.
- نقل المنتجات إلى قالب ومواصلة الطهي في الفرن في 200 درجة 25 دقيقة.
لفائف الدجاج في لحم الخنزير المقدد
لفائف الدجاج في لحم الخنزير المقدد والجبن لذيذة بشكل لا يصدق والشهية. يمكنك استخدام كمنتج حشو صلبة أو دسم فطيرة. مثالي يكمل لوحة ثوم الذوق والأعشاب المقطعة ، وكذلك الزعتر المجففة والعرق ، والتي يجب أن تبيض الطائر قبل الحشو.
المكونات:
- الثدي - 600 غرام ؛
- الجبن - 150 غرام ؛
- فصوص ثوم - 3 قطع
- الخضر - حفنة.
- شرائح من لحم الخنزير المقدد ، البردقوش ، الزعتر ، الفلفل والملح.
إعداد
- يتم رش الدجاج المفروم مع الملح ، المردقوش والزعتر.
- يتم خلط كتلة الجبن مع الثوم والشبت.
- يتم إعداد لفائف الدجاج مع حشو الجبن ، ملفوفة في لحم الخنزير المقدد وخبز في 200 درجة 40 دقيقة.
لفات من الدجاج الفخذين مع حشو
بعد ذلك ، ستتعلم كيفية تحضير لفائف الدجاج من لحم الوركين. مثل هذه المنتجات نتيجة لخصائص اللحوم سوف تكون أكثر سخونة ، وأسمن ، ولكن محتواها من السعرات الحرارية لا شك أدنى من أي وجبة خفيفة مصنوعة من الثدي فيليه. قيمة غذائية عالية وفي الوقت ذاته سيشعر جمهور الرجال بالامتنان بشكل خاص لخصائص الطعم الممتازة.
المكونات:
- فيليه الفخذ - 800 غرام ؛
- البرقوق المجفف - 200 غ؛
- الجزر - 200 غرام ؛
- مايونيز - 100 جم؛
- فصوص الثوم - 4 قطع.
- قطع الخضر - حفنة.
- زيت - 50 جم.
- التوابل والملح.
إعداد
- لحم الفخذين يتوابل مع التوابل ، المملح ، بنكهة الثوم والمايونيز.
- يخلط الخميرة على البخار مع زريعة الجزر ، مملوءة بالكتلة الناتجة من الدجاج والكرة برفق.
- لفات الدجاج المشوية مع طبقة من المايونيز وتخبز في الفرن في درجة حرارة 185 درجة 45 دقيقة.