كيف لطهي الطعام المجمدة khinkali؟

ونظرا للافتقار الدائم إلى وقت الفراغ ، يلجأ الكثيرون إلى استخدام الأطعمة شبه الجاهزة. ومحاولة الشركات المصنعة لها لا تتخلف وراء الطلب المتزايد بسرعة وتوسيع نطاق منتجاتها إلى أقصى حد ممكن. في ترتيب المنتجات شبه المصنعة الأكثر شعبية ، احتلت khinkali المجمدة منذ فترة طويلة منصب قيادي.

Khinkali هو طبق لذيذ بشكل لا يصدق ، واحدة من ألمع ممثلي المأكولات الجورجية. في جوهرها ، فهي تشبه الزلابية ، ولكن لديهم طرق مختلفة لإعداد الحشوة ، وتشكيل المنتجات نفسها وطريقة تقديمها. طعم هذا فاتح الشهية أيضا قد تلذذ الخاصة به ، الذي يجذب الكثير من المعجبين. ولكن ، الحصول على khinkali في شكل متجمد ، من المهم أن تجعلهم على أهبة الاستعداد بشكل صحيح. سنصف ذلك بالتفصيل أدناه.

كيف لطهي منتجات khankali شبه المصنعة بشكل صحيح المجمدة في قدر؟

من أجل جعل مخزن khinkali إلى الاستعداد ، نحن بحاجة إلى قدر كبيرة ، والتي من الضروري صب كمية كافية من المياه النقية. إن حجمًا كبيرًا من السوائل ، التي سنغلي فيها المنتجات ، سيساعد على تجنب الالتصاق ببعضها البعض. Vodichka podsalivaem بالضرورة ، تحسنت لغلي ويغرق في أجزاء صغيرة khinkali. عادة ، بعد أن تأتي المنتجات إلى السطح ، تكون جاهزة. في استثناءات نادرة ، على سبيل المثال ، عندما يتم استخدام اللحم المفروم لإعداده ، أو إذا كانت توصية الشركة الصانعة تتطلب ذلك ، فسوف يتعين على khinkali الغلي بعد بضع دقائق أخرى.

تأكد من تحريك khinkali بلطف مع ملعقة خشبية ، وخاصة في الدقائق الأولى من الطهي بحيث لا تلتصق بجدران المقلاة. إذا رغبت ، للحصول على نكهة ونكهة إضافية ، يمكنك رمي ورقة الغار وبعض البازلاء من الفلفل الحلو في الماء. على الاستعداد نمسك khinkali مع الضوضاء على الطبق وخدم مع الزبدة والفلفل. بشكل منفصل ، يمكنك استكمال خدمة الصلصات على أساس حامضي أو مع صلصة الكريمة الحامضة مع الأعشاب.

كيفية طبخ khinkali المجمدة الجاهزة في multivark؟

إذا كان لديك multivark المتاحة ، ثم بكل الوسائل استخدامه لإعداد khinkali. في هذه الحالة ، يكون طعم الطبق هو العصير والمشبعة.

لإعداد منتجات للتبخير نستخدم برنامج "تبخير بالبخار" ، صب 500 مل من الماء في متعدد القنوات ، وإخماد khinkali على صر الزيت. في هذه الحالة ، سيكون الطبق جاهزًا خلال ثلاثين دقيقة.

من أجل غلي الخنكلي في الماء ، نضعها في قاع البلّوريّات المتعددة الطبقات في طبقة واحدة ، ونصب الماء المملح بحيث يغطي المنتجات بالكامل ويجهز الطبق في وضع "الحساء" لمدة ثلاثين دقيقة.