Vareniki هو الطبق الشعبي والمحبوب من المأكولات السلافية. مثل هذه الوجبة تناسب تمامًا كوجبة إفطار شهية أو طبق ثاني أصلي. اليوم سوف نخبرك بوصفات مثيرة للاهتمام ، كيف لطهي الفرينيكي مع الجبن. سيضيف مضافة جيّدة إلى هم مربى التوت ، مربى وزبدة.
كيف لطهي الزلابية مع الجبن؟
المكونات:
للاختبار:
- الماء الدافئ - عنصر واحد ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- الملح صغير - قرصة.
- دقيق القمح - 3.5 ملاعق كبيرة.
للحشو:
- الجبن - 400 جم؛
- السكر - حسب الذوق.
إعداد
لذلك ، كيف لطهي العجين ل vareniki مع الجبن المنزلية؟ هنا كل شيء بسيط: صب الماء الدافئ في وعاء ، وكسر البيضة فيه ورمي الملح. خفقت كل الخفاقة إلى حالة الرغوة ، ثم صب الدقيق تدريجياً. تغطية العجين بمنشفة ووضع جانبا. في غضون ذلك ، دعونا نعتني بالملء: نضع جبن الكوخ في وعاء وسكره حسب الرغبة. نكوّن من النقانق النقانق ، ونقطع القطع ونلفها إلى دائرة ونضع حشوة اللبن الرائب. إزالة الأعشاب الزبدة برفق ونشرها على لوح ، رشها بالدقيق. وبالمثل ، نقوم بالباقي من الاختبار. بعد ذلك ، خذ قدرًا كبيرًا من الماء ، صب الماء عليه ، وادخله إلى درجة الغليان وأضف إليه الملح. قم بتخفيض قطع العمل لدينا بعناية ، وعندما تطفو جميعها ، قم بتخفيض النار واطهيها لمدة 7 دقائق أخرى ، مع تغطية الجزء العلوي بغطاء. يتم اخراج الزلابية المنتهية مع جبن الكوت ، ووضعها في وعاء وتغمرها بزبدة وافرة.
كيفية طهي الفارينكي كسول مع الجبن المنزلية - وصفة؟
المكونات:
- الجبن - 400 جم؛
- السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- بيضة دجاج - قطعة واحدة.
- دقيق القمح - 150 غ.
إعداد
نسكب الجبن في وعاء ونعصره بشوكة. ثم قم بقيادة البيض وخلط ، مضيفا السكر حسب الذوق. ينخل الدقيق ويصب في صغير
الزلابية جاهزة بعناية تأخذ الضجيج ، وتنتشر على طبق وزبدة زبدة غاب بوفرة.