إذا كنت ترغب في تناول الطعام الحلو ، ولكن لا تريد أن تحيد عن نظام الغذاء الصحيح ، ثم إعطاء الأفضلية للتفاح المخبوز. يمكنك خبز الفواكه على حدة وفي الشركة من أي حشو أو عسل أو سكر أو توابل. مزيد من التفاصيل حول كيفية خبز التفاح في الفرن ، سنقول في الوصفات التالية.
تفاح مخبوز بالعسل والمكسرات
في هذه الوصفة ، تم تصميم المكسرات ليس فقط لجعل الطبق المحضر أكثر إرضاء ، ولكن أيضًا لعمل تنوع أساسي.
المكونات:
- التفاح - 4 قطع.
- جوز - 75 غرام ؛
- العسل - 35 مل.
- الزبيب - 25 غرام ؛
- قرفة - ملعقة صغيرة.
إعداد
قبل تحرير التفاح من القلب ، دون لمس الجزء السفلي من الفاكهة ، بحيث يمكن أن تحمل جميع حشو بأمان. للتعبئة ، قم بخلط شرائح المكسرات مع الزبيب والعسل والقرفة. صب قليل من الملح وملء الخليط الناتج بنوى أجوف. انتشر الحشوة ، وضع التفاح على ورقة الخبز واتركها لخبز لمدة 40 دقيقة في 180.
التفاح يخبز مع الجبن - وصفة في الفرن
حشوة في هذه الحالة يمكن أن تعمل ليس فقط الجبن المنزلية ، ولكن أيضا اللبن الرائب ، جبن الريكوتا أو مسكربون. سنقوم بتعبئة قاعدة الحليب مع القرفة واللوز والزبيب.
المكونات:
- التفاح - 4 قطع.
- الجبن - 55 غ ؛
- العسل - 50 مل.
- رشة من القرفة؛
- حفنة من الزبيب.
- بتلات لوز - 30 غ؛
- 1/2 قشر البرتقال.
إعداد
نوصي ببدء التحضير من الحشوة ، والتي تحتاج إلى خلط الجبن ، والعسل ، والقليل من القرفة ، والمكسرات ، وتلذذ الزبيب. يجب استخدام الخليط الناتج لملء التفاح المقشر. عندما يكون التفاح جاهزًا ، يتم وضعه في مقلاة مليئة بكمية صغيرة من الماء وإرساله للخبز في درجة حرارة 180 درجة 35 دقيقة. للتأكد من أن الجزء العلوي لا يعمر جيدًا في وقت مبكر ، في النصف الأول من وقت الطهي ، يتم تغطية النموذج بورق إحباط ، ثم يتم إزالته في النصف الثاني من الخبز.
التفاح المقلي مع القرفة والشوفان
بديل ممتاز لتناول وجبة الإفطار من عصيدة الشوفان هو التفاح المخبوز مع دقيق الشوفان في الداخل. من المستحسن استخدام رقائق الطبخ الفوري ، والتي تنتفخ بشكل أسرع عند الطهي بشكل ملحوظ.
المكونات:
- التفاح - 4 قطع.
- حلوى الكراميل - 4 قطع.
- زبدة - 15 غم
- رشة من القرفة؛
- رقائق الشوفان - 65 غ.
إعداد
إزالة الأساسية من التفاح. نذوب الزبدة ونسكب الشوفان عليها ونرشها بالقرفة. بعد الخلط الدقيق ، قم بتعبئة التجاويف في التفاح مع رقائق الشوفان حوالي نصفها ، ثم ضعي الكراميل وقم بتوزيع خليط الشوفان المتبقي ، وملء التجاويف إلى الأعلى. ضع كل شيء للخبز على حرارة 190 درجة في الساعة.
يمكن تقديم الحلوى الجاهزة في شركة المربى ، مع الكريمة المخفوقة أو كرة الآيس كريم ، أو يمكنك أن تخدم نفسك.
التفاح يخبز في المعجنات نفخة في الفرن
يمكنك تقديم التفاح المخبوز حتى كحلوى على طاولة احتفالية. في هذه الحالة ، سيتم لعب الدور الأساسي ليس فقط عن طريق الذوق ، ولكن أيضا من خلال مظهر الطبق. سوف تكمل قذيفة ردي من المعجنات نفخة كاملة من الفواكه المخبوزة ، وفي الشركة من كرة الآيس كريم سوف تحصل أيضا على حلوى لذيذة بجنون.
المكونات:
- التفاح - 5 قطع.
- زبدة - 145 جم؛
- سكر - 45 جم؛
- رشة من القرفة المطحونة والقرنفل؛
- بيضة - قطعة واحدة
- معجنات نفخة - 1 كجم.
إعداد
يخلط السكر مع التوابل. تذوب الزبدة وتغطيتها بتفاح مقشر. يرش الفاكهة بالسكر ويضعها في وسط القرص من المعجنات الملفوفة. إذا لزم الأمر ، يمكن قطع بقايا العجين مجازًا واستخدامها لتزيين السطح. تزييت كل شيء مع البيض وترسله للاستعداد لمدة 45-50 دقيقة عند 170 درجة.