أي الأسماك تبين العصير لطيف ولطيف ، إذا خبز في احباط. اليوم سوف نخبرك كيف نخبز الأسماك الحمراء على الفحم في رقائق معدنية ونأخذ في الاعتبار خيار إعداد سكان النهر في متعدد المتغيرات.
كيف لذيذ لخبز الأسماك الحمراء في احباط على الفحم؟
المكونات:
- السمك الأحمر (فيليه) - 530 غرام ؛
- الليمون المتوسط الحجم - 1 قطعة.
- فصوص الثوم - 3-4 قطع.
- الغصينات من الشبت الطازج - 6-8 قطعة.
- فلفل أسود مطحون طازج - 5 جم؛
- التوابل للأسماك - 5 غرام.
- ملح البحر - حسب الذوق
- زيت عباد الشمس المكرر - 10 مل.
إعداد
يتم تقطيع شرائح السمك الأحمر إلى شرائح مجمعة. يوضّح كل منهم ملح البحر والفلفل المطحون الطازج ، مع الثوم المفروم الممزوج وأعشاب الشبت المفرومة ويضع الجلد على شريحة من الرقائق المصفّحة بالزيت. من فوق وضع شريحة أخرى من سمك فيليه الجلد حتى وختم ورقة احباط مع مظروف. نضع الحزم على صرود ، ونضع جثثًا على الفحم ، ونقلب لمدة عشر دقائق على كل جانب.
بعد انقضاء الوقت ، سمحنا للأسماك بالوقوع في الفويل لمدة خمس دقائق أخرى ، وبعد ذلك يمكننا أن نستدير ونخدم ، ونضيف شريحة من الليمون الطازج.
كيفية خبز أسماك النهر في احباط مع البطاطا في multivark؟
المكونات:
- جثة أسماك النهر - 1-1،2 كجم ؛
- البطاطا - 920 غرام ؛
- مجموعة من التوابل والبهارات للأسماك - 2 قرصة.
- أغصان من الخضار - 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الفلفل الأسود المطحون الطازج - 2 قرصة.
- زيت عباد الشمس المكرر - 40 مل.
- ملح البحر - حسب الذوق.
إعداد
يجب تنظيف أسماك النهر قبل الخبز ، والتخلص من الأحشاء ، وإزالة الخياشيم ، والذيل ، والزعانف ، والرأس إذا رغبت في ذلك. الآن نحن نقيم الجثة من الخارج والداخل مع ملح كبير ، فلفل ، نخلطها
ننتشر على كتلة البطاطا احباط الزيتية وقطع الأسماك ، وختم احباط بإحكام ووضعها في قدرة الجهاز متعدد. قم بإعداد الجهاز لوظيفة "Baking" واخبز السمك بالخضار في هذا الوضع لمدة أربعين دقيقة.