كالا صلاد

وصفة رائعة ، والتي قررنا الاهتمام بها في هذه المقالة ، تزين طاولتك ، وسوف ترضي الضيوف بمذاق لطيف غير مزعج. تعرف على سلطة Kalla!

وصفة للسلطة "كالاس" مع شرائح الدجاج

عندما تعرف على وصفة هذا الطبق لأول مرة - أول شيء تولي اهتماما ببساطته وبساطته الخادعة. تصب المكونات المعتادة في صلاد يأسر الضيوف أولاً مع تصميمه ، ثم مع الذوق.

المكونات:

للسلطة:

صدور الدجاج - 1 قطعة.
البيض - 3 قطع.
البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
الجزر - 1 قطعة.
الجبن الصلب - 100 غرام ؛
فطر فطر طازج - 200 جم؛
المايونيز.
الزيوت النباتية - للقلي.

للزينة:

لوحات من الجبن المطبوخ.
البصل الأخضر.
الجزر الكوري.

إعداد

دعونا نبدأ الطهي مع إعداد المكونات: يغلي دجاج فيليه في الماء المملح حتى ينضج ، وبعد ذلك نبرد ونقطعها إلى قطع صغيرة. نفرك الجزر على مبشرة كبيرة ، نقطع البصل ونقطع الفطر بألواح رقيقة. تقلى الخضار في الزيت النباتي. تغلي البيضة المسلوقة والمكسرة ، والجبن يحك على مبشرة كبيرة ، أو تقطع إلى مكعبات صغيرة.

الآن دعونا نبدأ في تجميع السلطة: وضع طبقة من الدجاج المسلوق على طبق مسطح وتغطيته بالمايونيز. بعد ذلك ، قم بتوزيع طبقة من الفطر المقلي واللحم والجزر ومرة أخرى تغطي كل شيء بطبقة من المايونيز. الطبقة الثالثة هي البيض والجبن ، ثم المايونيز مرة أخرى. يمكن رشها سلطة رشها مع الأعشاب المفروم.

يمكنك تزيين السلطة بمساعدة أطباق الجبن المذاب ، والتي يجب أن تكون مطوية بطريقة الكالاس ، وجعل أسدية الزهرة من الجزر ، وينبع من ريش البصل الأخضر.

قبل التقديم ، يجب ترك السلطة في الثلاجة لمدة 30-60 دقيقة ، وبعد ذلك يمكن تقديمها إلى الطاولة.

سلطة كالا مع الجمبري وعصي السلطعون

المكونات:

جمبري مسلوق بدون قشرة - 150 جم؛
أصابع السلطعون - 150 غ؛
البيض - 3 قطع.
الأناناس المعلب - 100 جم؛
خيار طازج - 1 قطعة؛
المايونيز.

للزينة:

الجزر الكوري - 50 غ؛
أطباق من الجبن الذائب
الفلفل البلغاري - 1 قطعة.
البصل الأخضر.

إعداد

لتحضير السلطة ، يتم تقطيع الروبيان المسلوق إلى قطع أصغر ، وتتكشف عصي سرطان البحر وتقطع إلى شرائح. يغلي البيض ، سحق. الخيار والأناناس مقطعة إلى مكعبات. يتم خلط جميع المكونات معا والمتبل مع المايونيز. نحن ننشر السلطة على طبق ونغطي طبقة من الجزر الكوري. نتوج السلطة بالكالاس من الجبن الذائب والفلفل والبصل.