Funchoza هو نوع من الشعرية النشوية ، والتي تستخدم على نطاق واسع والتي تستخدم تقليديا في القائمة من الصين واليابان وكوريا ودول أخرى في جنوب شرق آسيا. في كثير من الأحيان تسمى الفطريات الشعرية الأرز ، ولكن هذا لا يتوافق مع تكوينه. في الواقع ، هذا النوع من الشعرية الآسيوية يختلف بشكل كبير عن منتجات الأرز ، لأنه يشمل أنواع مختلفة من النشا من البقوليات والكسافا والبطاطس والمنغا والبطاطا والبطاطس الحلوة والذرة.
تختلف معكرونة النشا عن الأرز ، سواء في التكوين أو المظهر. على النقيض من المعكرونة الأرز fachoza لديه مظهر شفاف زجاجي ، والذي يتم الحفاظ عليه حتى بعد إعداده. تعود فوائد وضرر الفطر إلى تركيبه الكيميائي الحيوي وخصائصه المتأصلة.
فوائد الفووك
عندما سئل عما إذا كان البراز مفيدًا ، يمكنك الإجابة بثقة بالإيجاب. بعد كل شيء ، يتضمن تكوين منتج عالي الجودة عدة أنواع من النشا ، كل منها غني بالفيتامينات والمواد العضوية. يعتمد التركيب الدقيق للفطر على التركيبة المئوية للمكونات ، في المتوسط 100 غرام من الشعرية تشمل:
- الفيتامينات - B1 ، B2 ، B5 ، B6 ، B9 ، B12 ، E ، PP.
- المعادن - الصوديوم (182 ملغ) ، الفوسفور (153 ملغ) ، البوتاسيوم (30 ملغ) ، الكالسيوم (17 ملغ) ، المغنيسيوم (12 ملغ) ، بنسب أصغر من الحديد ، المنغنيز ، الزنك ، النحاس ، السيلنيوم.
- الألياف الغذائية حوالي 2 غرام.
- الأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة - 0.15 غرام و 0.18 جم على التوالي.
الشيء الرئيسي هو فائدة البراز ، محتواه من السعرات الحرارية منخفضة في شكل الجاهزة والتوافق الطهي مع أنواع مختلفة من المنتجات. في شكل جاف ، نودلز الشعرية لها قيمة طاقة قدرها 320 سعرة حرارية ؛ أثناء الطهي ، يزيد الحجم بشكل ملحوظ بسبب الماء ، بينما تنخفض قيمته الحرارية إلى 85-90 كيلو كالوري.
Funchosis مع النظام الغذائي
لكل من يريد أن يفقد الوزن ويتابع وزنه ، فإن الفطر منتج مفيد للغاية. يمكن استخدام نودلز النشا كمزيج لأطباق اللحوم والأسماك والخضروات ، وكمكون من السلطات المعقدة. على أساس هذا المنتج ، يمكنك إعداد مجموعة واسعة من الأطباق ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الصلصات والتوابل.
Funchoza لفقدان الوزن هي أيضا جيدة في أنها تناسب بشكل جيد للغاية ويخفف بشكل دائم الشعور بالجوع. مزيج رائع من المعكرونة مع مجموعة واسعة من المنتجات يسمح لك لتنويع النظام الغذائي للأطباق الغذائية ، ويوفر تكوين كيميائي غني الجسم مع العناصر الضرورية.