بالنسبة للعديد من الناس ، يعتبر الفراولة والفراولة نوعين مختلفين تمامًا من التوت. يفضح علم النبات هذه الأسطورة: يطلق على الفراولة اسم "الفراولة حديقة" عن طريق الخطأ بسبب الشكل الكروي المحدد للتوت الذي يشبه "الدرنات".
ما هو الفراولة والفراولة المفيدة؟
يلاحظ الخبراء الفوائد الكبيرة لفراولة الغابات. وهي غنية بالجلوكوز ، والسكروز ، وحامض الأسكوربيك ، والكاروتين ، والبكتين. كما يحتوي على الزيوت الأساسية والعديد من الأحماض المفيدة. كل هذا يسمح للتوت بالوقوف ليس فقط في نفس الصف مع المنتجات الغذائية ، ولكن أيضا أن تكون مفيدة حتى للأشخاص الذين يعانون من الحساسية.
الأطباء - أطباء الجلدية وعلماء التجميل مع النجاح استخدام التوت الفراولة كوسيلة لإزالة النمش ، وتبييض البقع على الجلد ، علاج الأكزيما والحرمان. مستخلص الفراولة ، المضاف إلى الكريمة ، له تأثير مفيد على البشرة ، يغذيها ويلينها.
الفراولة - الفراولة حديقة - تتباهى أيضا عدد كبير من الأحماض (المتخصصين لا سيما توفير حمض الفوليك). في تكوينها ، وكذلك في التوت الغابات ، هناك الألياف وعناصر من الحديد والمنغنيز والزنك والكروم. ولكن ما يقرب من 2 مرات أكثر حلاوة ، لأنه يحتوي على المزيد من السكروز. يوصي الأطباء بتناول ما لا يقل عن 3 كيلوغرامات من التوت في الصيف لتعويض التوازن بين جميع الفيتامينات والمغذيات في الجسم.
الفيتامينات في الفراولة والفراولة
يحتوي التوت على المواد المفيدة التالية:
- فيتامين ج - يقوي المناعة ، يحارب الخلايا السرطانية ، يشجع على تكوين الكولاجين ، يخفض الكولسترول ، يقوي عضلة القلب والأوعية الدموية.
- الحديد وفيتامين B9 - منع تطور فقر الدم ، وتشارك في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
- الفيتامينات من المجموعة ب - زيادة التحمل للكائن الحي ، وتقوية الجهاز العصبي ، وتحسين نشاط الجهاز الهضمي وأعضاء الرؤية ؛
- الفيتامينات من المجموعة أ - يزيد من المناعة ، ويمنع تطور الخلايا السرطانية ، ويشجع على "تجديد" الجسم ، ويحسن الرؤية.
- فيتامينات K ، E - كمية ضئيلة في الفراولة - تلعب دورا هاما: فيتامين K - تجميع تكوين خلايا الدم الحمراء ، وزيادة تخثر الدم ، فيتامين E - يحسن حالة الجلد والشعر والأظافر.
- فيتامين د - يضمن التطور السليم لأنسجة العظام والوقاية من الكساح.
أيهما أفضل ، الفراولة أم الفراولة؟
يمكن استخدام كلا النوعين من التوت كدواء في مكافحة العجز ، ولكن كل واحد منهم على طريقته الخاصة. لذا ، على سبيل المثال ، فإن الفراولة تقاتل تماما مع اضطرابات الجهاز العصبي المركزي ، واليرقان ، والتهاب الحلق والبواسير. الفراولة ، في المقابل ، يساهم في أمراض الجهاز الهضمي ، والكلى والجهاز البولي التناسلي ، ويزيد من الحصانة.
كل من الفراولة والفراولة تختلف في الفوائد والمذاق والرائحة والقيمة الغذائية. ومع ذلك ، المعالجين الشعبيين في إجابتهم على السؤال حول ما هو أكثر فائدة من الفراولة أو الفراولة؟ انهم يقدرون التوت الغابات أعلى ، لأنه يحتوي على الكثير من الخصائص الطبية.