السلطات - هذه هي الطريقة المثالية لإطعام الضيوف أو العائلة ، بينما تنفق الحد الأدنى من الأموال والطاقة للطهي. اليوم سوف نشارك معك وصفة أخرى يمكن إعدادها للحالات التي تحتاج فيها إلى ضبط الطاولة بسرعة.
سلطة مع الطماطم والخيار والجبن والسجق
المكونات:
- الخيار - 1 قطعة.
- طماطم كرزية - 10 قطع؛
- زيتون - 10 قطع.
- السجق المغلي - 250 غ ؛
- جبنة موتزاريلا - 250 جم؛
- زيت الزيتون - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- مزيج من الأعشاب الإيطالية - 1/3 ملعقة شاي.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
دعونا نبدأ إعداد سلطة مع الخيار والسجق من خلع الملابس. بالنسبة لها ، اخفق الزبدة وعصير الليمون مع الأعشاب الايطالية والملح والفلفل مع خفاقة. على استعداد للتزود بالوقود الدبابة. النقانق والجبن مقطعة إلى مكعبات. يمكن أيضًا أن يتم تقطيع الخيار إلى مكعبات أو دوائر. قطع الزيتون على طول النصف ، والطماطم الكرز - أرباع. اخلط جميع المكونات في صحن سلطة واسكب فوق الصلصة.
سلطة مع النقانق المدخنة والخيار الطازج
السجق المدخن الحار جيدة في العديد من السلطات ، ولكن في هذا المكان ، حيث يتم طعمها مع الخضار الطازجة ، يبدو أنها في متناول اليد. يمكن أيضًا استخدام الضمادات الأصلية في وصفات أخرى ، نظرًا لأن تنوعها يمكن أن يؤكد على طعم أي سلطة.
المكونات:
- سجق مدخن - 100 جم؛
- خيار طازج - 1 قطعة؛
- الفلفل البلغاري - 1 قطعة.
- الملفوف الصغير - 1/4 رأس؛
- الخضر.
- القشدة الحامضة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- مايونيز - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الخردل - ملعقة صغيرة.
إعداد
يتم تقطيع السجق إلى شرائح. وبالمثل ، وطحن والخيار الطازج مع الفلفل البلغاري. الملفوف أجاد. في وعاء صغير يخلط الكريما الحامضة والمايونيز والخردل . أضيفي الخضار الممزّقة إلى الصلصة. اخلطي جميع المكونات في سلطانية السلطة واخلطيها مع الصلصة الناتجة.
سلطة مع النقانق والجبن والخيار والبيض
المكونات:
- السجق المغلي - 250 غ ؛
- البيض - 4 قطع.
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- الفلفل البلغاري - 1 قطعة.
- الذرة المعلبة - 1 وعاء.
- الشبت.
- مايونيز - حسب الذوق
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
يغلى البيض المسلوق وسحقه. السجق المطبوخ يقطع إلى مكعبات ، يطحن بالمثل والفلفل البلغاري. يفرك الجبن على مبشرة كبيرة. مع الذرة المعلبة ، نقوم بتصريف السوائل الزائدة. يتم خلط جميع المكونات في صحن سلطة ، ونحن نذوق مع الأعشاب والتوابل وتتباين مع المايونيز. نحن نخدم سلطة الخس مع الذرة والخيار والبيض والسجق إلى طاولة مبردة.