يمكن إعداد سلطة لذيذة باستخدام الملفوف والخبز المحمص كمنتجات رئيسية. بالطبع ، نحن بحاجة إلى المزيد من المكونات. بالطبع ، يجب استخدام البسكويت في المنزل ، دون أي إضافات ضارة ، لذلك قمت ببساطة بتقطيع الفطير مع مكعبات صغيرة أو brusochkami وتجفيفها في الفرن (هو أكثر ملاءمة مع باب ajar قليلا).
سلطة دسم من الملفوف بيكينزي الدجاج والدقيق
المكونات:
- الملفوف بكين - نصف شوكة متوسطة الحجم ؛
- الدجاج المغلي (من الثدي والفخذين بدون عظام) - حوالي 300-400 غرام ؛
- المفرقعات محلية الصنع (الجاودار أو القمح) - حوالي 200 غرام ؛
- الفلفل الأحمر الحلو - جهاز كمبيوتر شخصى 1-2.
- الثوم - 2 فصوص
- الفلفل الأحمر الساخن.
- زيت السمسم أو غيرها من الخضار الباردة الباردة مباشرة ؛
- عصير الليمون أو الجير أو الخل الطبيعي.
- البصل الأخضر.
- الخضر الطازجة مختلفة.
إعداد
يتم وضع نصف الشوكة الملفوف شوكة على اللوحة مع الجانب المسطح وقطع على طول ، ومن ثم قطع عبر - يمكنك الحصول على قطع مثل الشعرية ، مريحة فقط لتناول الطعام. قطع لحم الدجاج إلى شرائح صغيرة أو brusochkami ، والفلفل الحلو - قش قصيرة. البصل الأخضر وبقية ختم الأخضر ناعما. نضع كل شيء في صحن سلطة.
نقوم بإعداد الصلصة: نمزج الزبدة مع عصير الليمون (و / أو الجير ، الخل) بنسبة 3: 1 تقريبًا. يُضاف الثوم المهروس يدويًا والفلفل الحار المفروم. يمكنك إضافة بعض الخردل الجاهز.
صب السلطة مع الملفوف والمفرقعات وارتداء الملابس ويقلب. سيكون من الجميل أن تخدم النبيذ الجدول الخفيفة.
سلطة من الملفوف الأحمر والنقانق والمقرمشات والذرة
المكونات:
- الملفوف الأحمر - نصف لفة أو كامل تزن حوالي 200-300 غرام ؛
- النقانق (على سبيل المثال ، لحم الخنزير المفروم) - حوالي 300 غرام ؛
- بصل أخضر أو بصل - 1 بصلة؛
- المفرقعات - حوالي 200 غرام.
- الذرة المعلبة - حوالي 200 غرام ؛
- الثوم - 2 فصوص
- الخضار الطازجة مختلفة.
- اللبن الزبادي الطبيعي غير المحلى - حوالي 150-170 جم.
إعداد
الملفوف الصغير. نقطع البصل إلى حلقات ربع سنوية ، ونقانق (بدون القشرة ، بالطبع) بشكل عشوائي - بحيث يكون مناسبًا لتناول الطعام. نضع هذه المكونات في وعاء سلطة مع الذرة (بدون السائل الذي يتم الاحتفاظ بها) والمفرقعات. يضاف البصل الأخضر المفروم ، وبقية الخضار والثوم. املأ بالزبادي والمزيج. من حيث المبدأ ، يمكنك استخدام وإعادة التزود بالوقود في الزيت (انظر الوصفة المذكورة أعلاه). يمكنك فصل السلطة مع الفلفل الأحمر الساخن ، وبالمناسبة ، إضافة الفلفل الأحمر الحلو و / أو الأفوكادو.
إلى هذه السلطة ، يمكنك تقديم مشروب تكيلا أو غرابا أو بولك أو النبيذ الأحمر.