سلطة "الجزرة الكورية" تحظى بشعبية كبيرة بحيث يمكن أن يطلق عليها بالفعل التقليدية. يظهر بانتظام على طاولاتنا ، وهو يؤكل في أيام الأسبوع ، وفي الأعياد ، وربات البيوت تخترع بفاعلية أشكالها الخاصة من هذه السلطة. في مثل هذا الحب الشعبي لا يوجد شيء يثير الدهشة. الجزر - بأسعار معقولة ، لذيذ ، يمكنك شرائه في أي متجر في أي وقت من السنة. ويمكن شراء المكونات الأخرى للسلطة بسهولة دون أي تكاليف مالية. انها بسيطة جدا وسريعة جدا لطهي الجزر في الكورية ، ومحتوى هذا السعر من السعرات الحرارية لدرجة أنه يمكن أن تؤكل بأمان بكميات كبيرة حتى مع الوزن الزائد. هذا يرجع إلى حقيقة أن الخضار نفسه لديه قيمة منخفضة الطاقة . يتم إضافة السعرات الحرارية من الجزر الكورية مع الزبدة والسكر ، والتي يتم تضمينها في قائمة مكونات السلطة. الإجابة بالضبط على السؤال ، وكم عدد السعرات الحرارية في الجزر الكورية ، يمكنك النظر في تكوين هذا الطبق.
كم عدد السعرات الحرارية في الجزر الكورية؟
يتكون محتوى السعرات الحرارية من سلطة "الجزرة في الكورية" من قيم الطاقة للمنتجات التي تشكل تكوينها. بادئ ذي بدء ، انها الجزر. وعلى الرغم من أنه يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات ، إلا أنه يحتوي على 32 كيلو كالوري / 100 غم فقط ، ولكن الطبق يحتوي أيضًا على مكونات أخرى ذات سعرات حرارية أكثر. في النسخة الكلاسيكية ، يتم تضمين الثوم ، وأنواع مختلفة من الفلفل والكزبرة والملح والسكر والخل والزيت في وصفة الجزرة في الكورية ، ولكن السعرات الحرارية هي في الغالب من النفط والسكر. يمكن زيادة كمية السعرات الحرارية إذا أضيفت مكونات إضافية إلى السلطة ، على سبيل المثال ، الباذنجان ، الفلفل الحلو ، البصل ، الفطر ، إلخ.
تبلغ نسبة السعرات الحرارية للجزر في الكورية حوالي 112 كيلوكالوري في النسخة المعتادة ، معظمها للدهون - 74 سعرة حرارية وكربوهيدرات - 36 سعرة حرارية ، جزء صغير يتم إحضاره بالبروتينات - 5 سعرة حرارية فقط. وبما أن الوصفة لا تحدد عادة بدقة ، فكم عدد المكونات يجب وضعها في طبق ، ومن ثم يمكن أن يزيد محتواها من السعرات الحرارية أو ينقص. بعض الناس مثل الجزر أكثر أو أقل ، وبعضها أكثر سمنة. ثم يضيف الشخص ببساطة المزيد من الزبدة أو السكر حسب الرغبة. أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن ، لا يزيدون كمية هذه المكونات في السلطة ، وبالتالي زيادة محتواها من السعرات الحرارية. وعلى أي حال ، لامتصاص الكميات المفرطة من الجزر الكورية ، أيضا ، لا ينبغي أن يكون.