صلاد مع الأفوكادو والدجاج هو طبق صيفي سهل سوف يشبع جسمك بالكامل بالبروتين والدهون الصحية. طهي هذه الوجبة ليست أصعب من أي سلطة دجاج أخرى ، ولكن الطعم يتضح في النهاية أنه أكثر تعبيرا.
سلطة مع الأفوكادو والدجاج والجبن
المكونات:
- السبانخ الصغار - 3-4 حفنات.
- الطماطم الكرز - 300 غرام ؛
- فيليه الدجاج - 300 غ؛
- الأفوكادو - 1 قطعة.
- brynza - 100 غم
- خل النبيذ - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- خردل ديجون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
دجاج نغتسل في ماء مملح ، ونبرد ونفكك الألياف. السبانخ يقطع أو يمزق يديك تقريبًا. وضع الأوراق على الجزء السفلي من طبق مسطح ، وعلى رأس تضع قطع من صدور الدجاج ونصف من الطماطم الكرز. قطع الأفوكادو إلى مكعبات وإضافة إلى السلطة مع الجبن المفتت.
باستخدام خفاقة ، تغلب على خل النبيذ مع الزبدة والخردل ، وتوضيب الصلصة بالملح والفلفل ويصب فوقها السلطة.
وصفة للسلطة مع الأفوكادو والدجاج والفستق
المكونات:
- الفستق (دون قذيفة) - 1 البند ؛
- زيت الزيتون - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- فيليه دجاج - 4 قطع
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
- مزيج سلطة - 300 غرام ؛
- الأفوكادو -1 pc.
- الفلفل البلغاري - 1 قطعة.
- البصل الأخضر - حفنة واحدة.
- زيت الزيتون وعصير الليمون والزجاج البلسمي.
إعداد
يتم تكسير الفستق باستخدام خلاط. تربى شرائح الدجاج وتتبل بالملح والفلفل ، ثم يرش نصف المكسرات المفرومة. يُقلى الدجاج ويُقطّع ويُخلط مع المكونات الأخرى للسلطة. يوضع الطبق مع الزيت وعصير الليمون والبالزامك على التذوق ، ثم يرش السلطة مع الفستق المتبقي.
سلطة مع الأفوكادو وصدر الدجاج
المكونات:
- قطعة دجاج فيليه - قطعة واحدة؛
- الذرة المعلبة - البند 1/4؛
- الفول المعلب - 1/4؛
- البصل الأخضر والبقدونس - 1 حفنة.
- طماطم كرزية - 350 جم؛
- خل النبيذ - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- مايونيز - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
- الأفوكادو - 4 قطع.
إعداد
شرائح الدجاج المسلوق مقطعة إلى مكعبات ووضعها في وعاء سلطة. بعد ذلك ، نضع شرائح الطماطم والفاصوليا والذرة والخضر المقطعة. ينسكب اللب الأفوكادو بلطف باستخدام الملعقة من الجلد. قطعها وخلطها مع المكونات الأخرى للسلطة. يخلط المايونيز مع الخل والملح والفلفل. ملء السلطة الناتجة مع سلطة ونشرها على أكواب من قشر الأفوكادو.