سمك السلمون المشوي باللون الوردي في الفرن في الفويل هو الحل المثالي للطبق الرئيسي على طاولة الاحتفالية. يمكن إعداد الحلويات اللذيذة اللذيذة وفقاً لوصفات مختلفة ، ولب الأسماك الكثيف ، المنقوع في التتبيلة ، سوف يتحول إلى رقة وناعمة للغاية وسيخضع جميع الذين يتناولون الطعام على الطاولة.
كيف لطهي سمك السلمون الوردي في الفرن؟
يجب أن تكون وصفة سمك السلمون الوردي في الفرن في الفويل في كل عشيقة ، والميزة المميزة لهذه الطريقة هي أنه عندما يخبز كل العصائر تبقى في المظروف ، والسمكة نفسها تخرج لينة جدا.
- أول ما يثير اهتمام خبراء الطهي هو كم يشوى سمك السلمون الوردي في رقائق معدنية في فرن ، ولكن من الناحية العملية مع سؤال ليس من الصعب فهمه. لا يستغرق تحضير الذبيحة الكاملة أكثر من 35 دقيقة ، ويتم طهي شرائح اللحم وشرائح اللحم من 15 إلى 25 دقيقة ، اعتمادًا على سمك القطعة.
- لتجفيف اللحم من السمك خرج من العصير ولينه يمكن أن ينقع في ماء مالح. تتكون أبسط الصلصة من زيت الزيتون ومزيج من التوابل للأسماك.
- سمك السلمون الوردي المخبوزة في رقائق سيكون أكثر لذيذ إذا تم استكماله بالأعشاب المجففة أو البصل المخلل أو شرائح الحمضيات.
- لتحل محل زيت النقع قبل الخبز ، يمكنك تشويه السمك مع القشدة الحامضة أو المايونيز.
- إذا كنت ترغب في إعداد طبق مع الزينة في نفس الوقت ، فمن الأفضل أن تجلب البطاطس أو غيرها من الخضار الكبيرة إلى شرائح قبل أن تغلي أو تغلي.
- ليس من النادر إعداد السمك بالجبن ، بل يضاف 10 دقائق قبل أن يصبح جاهزًا ، مع طباعة مغلف رقائق.
سمك السلمون الوردي في الفرن في احباط كلها
للحصول على سمك السلمون الوردي الغني في الفرن في الرقاقة بالكامل ، يجب أن تكون متبلة بشكل جيد وتركها في الخليط لمدة 2-3 ساعات ، بحيث تصبح الأسماك مغموسة برائحة النقع ، وستجعل صلصة الزبدة اللب أكثر نعومة. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في الطبق في الفرن ، فمن الأفضل الحصول على الحزمة بعد الوقت وترك الأسماك لتبرد في المظروف.
المكونات:
- السمك - 1،2 كجم ؛
- زيت الزيتون - 100 مل.
- عصير الليمون - 50 مل.
- الملح والفلفل الأسود.
- روزماري - 1 ملعقة صغيرة؛
- زعتر - ½ ملعقة صغيرة.
- البقدونس والشبت - قلم رصاص؛
- الثوم - 2 الأسنان.
إعداد
- يغسل السمك ، وقطع الزعانف والخياشيم والرأس.
- على الظهر ، قم بعمل جروح ، ملح وفلفل.
- الجمع بين الزيت والعصير والثوم المسحوق والبهارات الجافة.
- تشحيم الذبيحة كاملة بعناية عن طريق فرك الصلصة في الشقوق والبطن.
- ضع حفنة من الخضرة في البطن ، وختم رقائق ، وترك لمدة 2 ساعة ، لا البرد.
- أخبز لمدة 20 دقيقة ، اطبع الظرف البني لمدة 10 دقائق أخرى.
شرائح سمك السلمون في احباط في الفرن
سمك السلمون المشوي باللون الوردي في الفرن في الفويل يمكن أن يتنافس في الرقي وذوق ممتاز حتى مع أكثر الأطباق تعقيدًا. أعدت شرائح طرية لمدة ربع ساعة فقط ، وتبين أنها جافة تماما وغارقة مع نكهة التوابل يذهب لذيذ بجنون. يمكنك تقديم الطبق مع مقبلات نباتية خفيفة أو مع سلطة ، وهذه الوصفة مثالية لتناول العشاء.
المكونات:
- شرائح السلمون الوردي - 700 جم؛
- الملح والفلفل الأسود المطحون.
- الثوم - 2 الأسنان.
- ثوم المعمر البصل - 50 غ؛
- روزماري جاف - 1 ملعقة صغيرة؛
- زيت الزيتون - 50 مل.
- نبيذ أبيض - 100 مل.
إعداد
- تغسل فيليه ، جافة تماما.
- لفرك بالملح ، مع التوابل الجافة.
- الجمع بين الزبدة والنبيذ والثوم سحقت وصلصة النفط مع الأسماك.
- رش البصل المفروم ، وختم المغلف.
- الحنطة السوداء المحمص في احباط في الفرن لمدة 15 دقيقة في 220 درجة ، يبرد في مظروف.
السلمون الجدة في احباط في الفرن - وصفة
لذيذ لذيذ يتحول الوردي ، خبز في الفرن في شرائح رقائق. يمكن تقسيم الذبيحة إلى شرائح 5-6 (لا تستخدم الذيل) وكل ملفوفة على حدة في مظاريف ، وتلقي علاج مجاني لكل ضيف على حدة. يمكن إضافة زيت التتبيلة الكلاسيكي مع الخردل مع الفلفل الحار.
المكونات:
- شرائح اللحم - 6 قطع.
- شرائح الليمون - 6 قطع.
- عصير الليمون - 50 مل.
- الثوم - 3 أسنان
- زيت الزيتون - 100 مل.
- الخردل الحبوب - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الملح والفلفل والزعتر.
- فرع من روزماري - 1 قطعة.
- الفلفل الحار - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
- اجمع الزيت مع الخردل ، وضغط عليه بالثوم والعصير والبهارات.
- تزييت كل نقع شريحة لحم ، تكمن بشكل منفصل على أقسام احباط.
- قمة مع شريحة من الليمون ورشي عليها الفلفل الحار المفروم.
- رمي الإبر روزماري جديدة ، مغلفات ختم.
- سمك السلمون القرنفلي العصير يخبز في فرن مسخن مسبقاً في رقائق معدنية لمدة 25 دقيقة عند 220 درجة ، قبل 10 دقائق من الاستعداد لطباعة المغلفات ، البني.
سمك السلمون الوردي في احباط في الفرن مع الليمون
الإضافة الكلاسيكية للأسماك هي الليمون ، فهي تخفف من الألياف الجافة وتعطي الطبق نكهة ورائحة خاصة. لهذه الوصفة تحتاج إلى اختيار الحمضيات بحجم صغير مع بشرة ناعمة رقيقة. سمك السلمون الوردي العصير المخبوز في الفرن في احباط سوف مفاجأة مع صفات الذوق الممتاز.
المكونات:
- شرائح السلمون الوردي - 700 جم؛
- زيت الزيتون - 50 مل.
- العسل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- الملح والفلفل الأسود وإكليل الجبل الجاف.
- الليمون الصغيرة - 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
- تزييت الشرائح بالملح والبهارات.
- قم بخلط الزيت مع العسل ، وافركي في عجينة السمك.
- في احباط وضع الأسماك ، نصف الليمون ، الختم.
- سمك السلمون الوردي المشوي مع الليمون في رقائق معدنية لمدة 15 دقيقة في 200 درجة ، طباعة الظرف ، البني تحت الشواية لمدة 7 دقائق.
- قبل التقديم ، يرش فيليه مع عصير الليمون المخبوز.
سمك السلمون الوردي مع الخضار في احباط في الفرن
لذيذة اللذيذة والغريبة بشكل استثنائي ، يتحول إلى سلطة الوردي المخبوزة في الفرن في احباط مع إضافة مزيج الخضار. يمكن تحديد تركيبة الملحق على أساس تفضيلات الأذواق لدى الأشخاص الذين يتناولون الطعام ، وأكثرها شيوعًا هي الراتوندا ، والطماطم ، والهليون ، والقرنبيط ، والقرنبيط ، والكوسة ، والفلفل الحار المشوي المقطوع إلى حلقات.
المكونات:
- شرائح أو شرائح من سمك السلمون الوردي - 700 كجم ؛
- راتوندا - 1 قطعة.
- الكراث - 1 قطعة.
- السبانخ - 1 حفنة.
- كوسة - 1 جهاز كمبيوتر.
- قرنة الفلفل الحار - 1 جهاز كمبيوتر.
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت الزيتون - 50 مل.
- خل النبيذ - 20 مل؛
- الملح ، روزماري ، الزعتر.
- عصير الليمون - 20 مل.
إعداد
- الجمع بين الزيت والخل والعصير والتوابل.
- تزييت كل قطعة من السمك مع الصلصة ، وفركها.
- تقطع كل الخضار إلى مكعب ، وتطحن السبانخ ، وتجمع كل شيء في وعاء ، وتتبل به توابل ، ثم تُرش بالزيت ، وتُمزج.
- ضع الخليط النباتي أولاً في الرقاقة ، ثم السمك ، صب الباقي من التتبيلة.
- سمك السلمون القرنفلي العصير يُخبز في الفرن في رقائق معدنية لمدة 20 دقيقة ، المغلف مطبوعاً ومكتوباً باللون البني 10 دقائق تحت الشواية.
سمك السلمون الوردي مع البطاطس في احباط في الفرن
الطريقة الكلاسيكية لطبخ ساخن في نفس الوقت كما هو مقبل هو خبز السلمون الوردي في احباط والبطاطس . بالنظر إلى أوقات الطهي المختلفة ، يجب غلي الدرنات مسبقًا ، أو قطعها بشكل ناعم ، ولكن الطريقة الأولى هي الأفضل ، سيكون الطبق أكثر شهية وأكثر إرضاءً.
المكونات:
- شرائح اللحم السلمون الوردي - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
- بطاطا - 500 غم
- الملح والفلفل الأسود.
- مزيج من الأعشاب المجففة "باقة مقبلات" - 1 ملعقة شاي؛
- الفلفل الحلو - 1 ملعقة صغيرة.
- زيت الزيتون - 50 مل.
- زبدة - 50 جم؛
- الخردل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- عصير الليمون - 50 مل.
إعداد
- البطاطس ، في قطع كبيرة ، تغلي في الماء المملح حتى ينضج نصف. استنزاف الماء ، ورمي قطعة من الزبدة والموسم مع البابريكا.
- الشحم السمك مع الملح والتوابل ، وفرك خليط من النفط والخردل.
- ضع السمك والبطاطا في قص احباط ، مع رش عصير الليمون ، وختم.
- يُخبز لمدة 15 دقيقة ، ثم يُطهى الباقة ، البني لمدة 10 دقائق أخرى.
سمك السلمون الوردي مع القشدة الحامضة في احباط
سمك السلمون في رقائق معدنية مع القشدة الحامضة هو طبق لذيذ ، ويحل محل صلصة زيت مالح ، وسوف تتحول الأسماك العصير مع طعم دسم طفيف. سوف تجلب Piquancy مخلل البصل والثوم. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة التوابل ، وإضافة التوابل إلى رقائق الفلفل الحار. من الأفضل إضافة الخضار قبل التقديم ، حيث يعد مزيج الشبت والبقدونس مثاليًا.
المكونات:
- سمك السلمون فيليه - 600 غ؛
- كريم حامض 25٪ - 150 مل؛
- البصل ، المتبلة في الخل - ½ pc.
- الثوم - 2 الأسنان.
- الملح ، خليط من الفلفل والزعتر.
- رقائق الفلفل الحار - ½ ملعقة صغيرة.
- الخضر - ½ رصاص
- عصير الليمون - 50 مل.
إعداد
- من القشدة الحامضة والثوم المسحوق اصنع صلصة.
- يجب فرك الأسماك بالملح وجميع التوابل.
- وضع السلمون الوردي على احباط ، وقطع البصل ، واسكب الصلصة بسخاء.
- ختم المظروف ، وخبز لمدة 15 دقيقة في 220 درجة.
- قبل التقديم يرش الأعشاب المقطعة ويرش بعصير الليمون.
سمك السلمون باللغة الإيطالية في احباط
سمك السلمون الوردي في احباط مع الطماطم والجبن هو الطبق الذي سوف تدهش مع طعم متناغم ممتازة ، العصير والضوء piquancy. إذا كانت هناك بطاطا صغيرة متاحة ، فمن الأفضل تطبيقها دون التقشير. من هذه المكونات ، يمكنك عمل ثلاثة مظاريف مجزأة ، وتوزيع المنتجات بالتساوي.
المكونات:
- السمك بدون رأس - 1 جهاز كمبيوتر؛
- بطاطا صغيرة - 500 جم؛
- البصل الأحمر - 1 جهاز كمبيوتر.
- جبنة موتزاريلا - 150 جم؛
- زبادي - 200 غم
- الطماطم - 3 قطع.
- الملح والفلفل وروزماري.
- النفط - 3 ملاعق كبيرة. ل.
إعداد
- قطع السمك في شرائح اللحم.
- لا تقشر البطاطا ، مقطعة إلى دوائر.
- توزيع 3 قطع من رقائق معدنية في البداية النفط ، ثم البطاطس والملح والفلفل.
- ثم توضع الأسماك وتضاف الملح وتتبل بالتوابل.
- توزيع حلقات رقيقة من البصل والشحوم مع اللبن.
- وضع أكواب من الطماطم ، مع رش الجبن.
- ختم المغلفات ، في 220 درجة خبز لمدة 25 دقيقة.
سمك السلمون الوردي في احباط مع الفطر
سمك السلمون المقلي باللون الوردي في رقائق معدنية مع الجبن ، والفطر والطماطم الطازجة هو علاج ممتاز لن يترك أي شخص غير مبال. الباستا تشامبيونز هي مقلية بشكل رائع ، حيث سيضيف الطبق بصل مخلل ، ويجب أن يؤخذ الجبن بقوة مع طعم كريمي لطيف. من التوابل يمكنك إضافة القليل من الريحان والليمون المجفف.
المكونات:
- سمك السلمون فيليه - 500 غ؛
- champignons - 700 غ؛
- البصل الطازج - ½ pcs.
- بصل مخلل في الخل - ½ pc.
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت الزيتون وعصير الليمون - 50 مل لكل؛
- الجبن - 150 غرام ؛
- الملح والزعتر والريحان.
إعداد
- تزييت مع مزيج من الزبدة والعصير والأعشاب والأسماك المالحة ، على احباط ، ويترك في درجة حرارة الغرفة أثناء القلي.
- الفطر ، وقطع مع لوحات ، ويقلى مع البصل المفروم والملح.
- ضع البصل المخلل فوق السمكة ، يليها القلي.
- توزيع أكواب من الطماطم ، رش مع الجبن.
- أخبز لمدة 20 دقيقة في 200 درجة.