Tartlets هي فاتح الشهية أنيقة ورائعة ، والتي تبدو مثيرة للإعجاب للغاية ورائعة لكوكتيل أو الجدول الاحتفالي. يمكن شراء سلال للطهي من هذا المتجر في المتجر والذهاب فوراً إلى إعداد مجموعة متنوعة من الحشوات.
تارتليت مع الدجاج والفطر
لن تكون هذه التارتليتس فقط ، بالمناسبة ، خلال الوجبة اليومية ، ولكن أيضًا تصبح إضافة ممتازة لأي عيد احتفالي.
المكونات:
- فيليه دجاج - 500 غم
- البيض - 3 قطع.
- الطماطم - 200 غرام ؛
- الفطر المتبل - 150 غ؛
- مايونيز - 150 مل؛
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
تغلي شرائح الدجاج حتى تنضج في الماء المملح ، ثم تبرد وتقطع إلى مكعبات صغيرة. البيض في وقت مبكر طهي الطعام المسلوق ، تمزيقه وتمزيقه ناعما. قطع الطماطم في شرائح صغيرة ودمج عصير الزائدة بعناية. يتم خلط جميع المكونات في كوب ، إضافة الفطر متبل والملح والفلفل حسب الذوق وسلطة الموسم مع المايونيز. حسنا نحن مزيج وجبة خفيفة وأشياء جاهزة tartlets.
سلطة لحم في ترتليتس
المكونات:
- tartlets - 20 جهاز كمبيوتر شخصى.
للسلطة:
- لسان البقر - 1 قطعة.
- لحم بقر - 500 جم؛
- فيليه دجاج - 500 غم
- خيار مخلل - 2 قطعة.
- الخيار الطازج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الكمثرى الناضجة - 4 قطع.
- الليمون - 0،5 جهاز كمبيوتر شخصى.
للتزود بالوقود:
- الليمون - 1 قطعة.
- tarhun - 1 حزمة ؛
- المايونيز.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
نحن نغسل لحم البقر بعناية ونضعه في الماء المغلي. بعد الغليان قم بإزالة الرغوة بعناية واطهيها مع الغطاء المغلق لمدة 3 ساعات. قبل ساعة واحدة من الاستعداد ، نضيف لحم البقر والدجاج فيليه. ثم اخرج لسانك بعناية ، ثم اغسله تحت الماء المثلج وقم بتنظيفه من الفيلم. بعد ذلك ، افرم اللحم الكامل مع شريط رفيع ونقله إلى وعاء عميق.
الخيار والكمثرى هي لي ، وممسح بمنشفة وقطع مع الخيار مخلل بالضبط نفس القشة. يرش الكمثرى مع عصير الليمون ويترك لبضع دقائق. وبحلول هذا الوقت نقوم بإعداد محطة الوقود في الوقت الحالي: نحن نقطع أوراق التراهونة ونسحقها. مع الليمون الضغط على العصير ، وصب تلذذ على صينية صغيرة. نضيف الملح والفلفل ونضع المايونيز ، ثم نمزج كل شيء بعناية ونخلع الصلصة لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.
الآن خلط جميع قطع اللحم مع الخيار والكمثرى ، صب الصلصة ، اثارة السلطة والسماح لها الشراب لمدة 2 ساعة. مباشرة قبل التقديم ، ضع وجبة خفيفة على تارتليتس ، وزينها بالأعشاب الطازجة ، وخدمها على المائدة.
سلطة الدجاج في طرطوس للطاولة الاحتفالية
فاتح الشهية هذا بسيط جدا للتحضير ، ولكن في نفس الوقت اتضح أنه لذيذ جدا ، جميل بشكل مدهش وشهية في المظهر.
المكونات:
- tartlets - 10 قطع ؛
- صدر دجاج - 300 جم؛
- ساق من الكرفس - 100 غرام ؛
- الأناناس المعلب - 100 جم؛
- عنب أخضر - 100 جم؛
- اللوز المسحوق - 50 غ؛
- الفجل والبقدونس - للزينة.
للصلصة:
- القشدة الحامضة - للتزود بالوقود؛
- الليمون - 0،5 قطعة.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
نحن نقدم خيار آخر ، وكيفية إعداد سلطة في tartlets. يغلي دجاج الثدي حتى يصبح طرياً