تقليديا للخبز المنزلي نستخدم فرن يكتمل مع موقد غاز أو كهربائي. ومع ذلك ، هذه الوحدة مرهقة للغاية ولا يمكن نقلها بشكل متكرر. وإذا كنت بحاجة إلى موقد يمكنك أن تأخذه معك إلى داشا أو مطبخك لا يحتوي على جميع الأجهزة المنزلية المطلوبة ، فقد حان الوقت للتفكير في شراء فرن كهربائي مدمج للخبز (المحمص).
فرن كهربائي منضد للخبز في المنزل هو فرصة كبيرة لتحسين روتينك اليومي وبدء تحميص روائع الطهي مع الراحة ، وكذلك تجفيف الفواكه ، البسكويت ، الفطر أو تسخين الطعام فيه ببساطة.
مزايا أفران الخبز الكهربائية في المنزل
الاستفادة من الفرن الكهربائي أمام الغاز هو تنظيم أكثر سلاسة من درجة الحرارة في مجلس الوزراء ، والإحماء السريع وبسيطة للاتصال التيار الكهربائي وإمدادات الحرارة.
مع هذا الفرن ، لا يمكنك فقط خبز اللحم اللذيذ ، بل أيضا اللحم المشوي ، والقيام بذلك حيثما كان هناك إمكانية الوصول إلى مصدر الطاقة - في البلد ، في العمل ، في المرآب ، إلخ.
اختيار فرن كهربائي لخبز الخبز
اليوم يمكنك تلبية مجموعة كبيرة من الأفران الكهربائية لخبز الفطائر والخبز في المنزل. غالبًا ما يكون جهازًا من قطعة واحدة ، ولكن هناك نماذج تحتوي على قسمين أو أكثر ، حيث يمكنك طهي عدة أطباق مختلفة في نفس الوقت ، وتحت أنظمة درجات حرارة مختلفة. في هذا الفرن ، يمكنك خبز الخبز على الفور وقلى اللحم حتى يكون لذيذ.
تم تجهيز نماذج مختلفة من الأفران بمجموعة مختلفة من الخيارات ، بما في ذلك الشوي ، والموقت ، والحمل الحراري ، وتنظيم الحرارة ، وإشارة الصوت بعد الطهي ، والقدرة على ضبط برامج الطبخ ، إلخ.
حسب الأبعاد ، تختلف الأفران الكهربائية أيضًا. من سعة صغيرة من 8.5 لتر إلى كبير في 40 لترا. تكتمل عادة مع الفرن هو صر ، يبصقون ، ورقة الخبز ، البليت وكتاب مع وصفات.
اختيار الموقد ، تحتاج إلى تحديد الحجم المطلوب ، ومجموعة الوظائف الضرورية ، والمبلغ الذي ترغب في دفعه.
لذا ، بالنسبة للأسرة الصغيرة ، قد يكون شراء فرن ضخم الحجم مكون من قسمين أمرًا غير عملي ، نظرًا لأنك نادرًا ما تطبخ في قسمين في كل مرة. ولكن بالنسبة لعائلة أكبر ، يمكن تبرير ذلك ، حيث سيحل الفرن محل الطباخ ويسهل عملية الطهي.
للحصول على الخبز المثالي في أفران كهربائية صغيرة ، اختر النماذج ذات الحمل الحراري. تضمن هذه الوظيفة توزيعًا موحدًا للحرارة في الفرن عن طريق مروحة مدمجة.
إن وجود وظائف إضافية أخرى سيجعل الجهاز أكثر متعدد الوظائف. على سبيل المثال ، ستوفر لك وظيفة إزالة الصقيع الحاجة إلى وجود فرن ميكروويف. وإذا تمت إزالة الغطاء العلوي من الفرن ، فيمكنه أن يلعب دور كهرومغناطيسي. ستسمح لك وظيفة الشواء بطهي شرائح اللحم أو الخضار اللذيذة.
تتبع وجود أجهزة ممتعة ومفيدة مثل منظم الحرارة الذي لن يسمح بنسخ المنتجات ، علبة قابلة للإزالة لتسهيل تنظيف الفرن ، الأشكال المستديرة التي ستساعد في تحضير البيتزا أو اللازانيا ، بصاق دوار يسمح بتجربة دجاج مخبوز أو كباب شيش. . وإذا كان للفرن ضوء ، فإنه سيجعل عملية الطبخ أكثر وضوحًا ومرونة.
تأكد من التحقق من جودة الطلاء قبل الشراء - قدرته على تحمل الحرارة ، تحمل الخدوش والتأثيرات الميكانيكية الأخرى. اطلب من البائع الحصول على شهادة جودة وضمانة للجهاز - إن توفر هذه الوثائق يشير إلى حسن نية الصانع والجودة المناسبة للبضائع.