يمكن أن تكون المفرقعات المصنوعة منزليًا مع الجبن إضافة مثالية للحساء أو السلطة أو وجبة خفيفة من البيرة. إن إعدادها بسيط للغاية ، ولكن حسب الذوق والاستفادة ، فإنها تستفيد إلى حد كبير من نظيراتها التي تم شراؤها.
وصفة للبسكويت مع الجبن
المكونات:
- زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الخبز - 2 شرائح.
- الجبن الصلب - 90 غ.
إعداد
قبل إجراء الجرش بالجبن ، يجب تزييت شرائح من الخبز مع أحد الجوانب. بالمناسبة ، لصنع البسكويت فمن الأفضل أن تأخذ خبز شطيرة مربع ، ويفضل أن يكون البارحة. نضع شرائح الخبز على جانب الزيت مع مقلاة ساخنة ، ونرش الجبنة فوقها. غطّي الجبنة بقطعة ثانية من الخبز واقليها من الشطيرة إلى اللون الذهبي. نحن نقطع الخبز والجبن إلى قطع ونقدم ببساطة أو كأضافة لأطباقك المفضلة.
المفرقعات مع الجبن والثوم
المفرقعات مع الجبن والثوم - فاتح الشهية مثالية للبيرة. الشيء الرئيسي هو اختيار الجبن الأصعب (مثل البارميزان) وفركه على أنه صغير قدر الإمكان بحيث يذوب في الفرن ، ويتم امتصاصه في شرائح الخبز قدر الإمكان ، ولا ينتشر على صينية الخبز.
المكونات:
- الخبز.
- الزيوت النباتية - 1/3؛
- البارميزان المبشور - ثلث قرن؛
- الثوم المجفف - 1 ملعقة صغيرة؛
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
شرائح من الخبز (نأخذ الخبز ليس العذوبة الأولى) نقطع مكعبات ونضعها في وعاء عميق. يخلط الزبدة مع الجبن المبشور والثوم المجفف وقليل من الملح مع الفلفل. مع خليط الزيت الناتج ، قم بتفريغ المكسرات واخلط كل شيء بدقة. نوزع قطع الخبز المحمص على صينية خبز مغطاة بأوراق ، ونضعها في فرن مسخن لمدة 180 دقيقة لمدة 10 دقائق. في منتصف الطبخ ، يتم خلط الخبز المحمص المصنوع منزليًا مع الجبن إلى البني بشكل متساو من جميع الجوانب.
كيف لطهي البسكويت مع الجبنة في الفرن؟
المكونات:
- الرغيف الفرنسي - قطعة واحدة.
- جبن إيمنتال - 100 جم؛
- الخردل الحبوب - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- أعشاب مجففة بروفنسال - 1 ملعقة صغيرة.
إعداد
تُقطّع الباجيت وتُوضع في فرن مُدفَّأ إلى 180 درجة ، لمدة 5 دقائق. في منتصف الطهي أدر قطع الخبز على الجانب الآخر.
جبن فرك على مبشرة صغيرة وتخلط مع الخردل والأعشاب. انشر كتلة الجبنة على قطع من الرغيف الفرنسي ، ورش كل الأعشاب البروفنسالية وأعدها إلى الفرن حتى تذوب الجبنة تمامًا.
نحن نقدم قطع الخبز المحمص مع الحرارة إلى كوب من الشاي أو القهوة أو الحساء أو نأكل مثل هذا.