إذا لم يكن هناك وقت على الإطلاق ، ولكنك ما زلت تريد شيئًا مخبوزًا ، فإننا نقدم لك وصفات لصنع الكعك اللذيذ من خلال مفرمة اللحم.
وصفة لملفات تعريف الارتباط الغريبة من خلال مفرمة اللحم
المكونات:
- زبدة - 125 غرام ؛
- دقيق - 3 عناصر
- صفار البيض - 3 قطع.
- سكر - بند واحد
- قشدة حامضة - 1 مادة؛
- الصودا - قرصة.
- سكر الفانيلا - حسب الذوق
- الزيوت النباتية.
إعداد
دعونا ننظر إلى الخيار الأول ، وكيفية طهي المعجنات من خلال مفرمة اللحم. لذلك ، خذ وعاء عميق ، وكسر صفار البيض في ذلك ، وأضف السكر وخلط كل شيء حتى تصبح ناعمة. ثم ضعي القليل من الزبدة المذابة والقشدة الحامضة وإضافة بعض من سكر الفانيليا حسب الرغبة. كل ما يجب عليه ، مزيج. ننخل الدقيق ، نضيف قليل من الصودا ونسكبه في وعاء. الآن خلط العجين متجانسة ، وليس التمسك بأيديهم. لفها ، قم بلفها عدة مرات بظرف ، وقم بتغطية العجين بغشاء واخلع الدقائق لمدة 30 في الثلاجة. وعلاوة على ذلك ، فإننا نمررها من خلال مفرمة اللحم ، خلع الملابس ، فوهة خاصة لملفات تعريف الارتباط المعكرونة. نضع كل شيء على صفيحة خبز ، زيتية ، ونضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة.
ثم ، أخذ بعناية ملف تعريف الارتباط الغريبة من خلال طاحونة اللحم من الفرن ، ونقلها إلى طبق مسطح وتزيينها مع مسحوق السكر.
وصفة لملف تعريف ارتباط بسيط من خلال مفرمة اللحم
المكونات:
- البيض - 3 قطع.
- زبدة - 250 غرام ؛
- سكر - بند واحد
- الصودا - قرصة.
- المكسرات - 100 غرام ؛
- الدقيق - 2.5 ملعقة كبيرة.
إعداد
البيض يضرب جيدا بخلاط أو كورولا مع السكر. يتم إخماد الصودا مع الخل ويسكب في خليط البيض. في وعاء منفصل ، قم بفرك الزبدة المبردة. ينخل تدريجياً إلى زيت الدقيق وطحنه بالملعقة. الآن قم بخلط كلا الجزئين بلطف ، وعجن العجين الحاد. نلفها في فيلم ونضعها لمدة 40 دقيقة في الفريزر. مقدما ، نقوم بتغطية صينية الخبز مع ورق الخبز ، تركيب مطحنة اللحم. نأخذ العجين في أجزاء ونتركها من خلال مفرمة اللحم ، وقطع pechenyushki بسكين من الحجم والشكل المطلوب. انشر الكعك على ورقة الخبز ، وأرسلها إلى الفرن واخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية فاتحة.
وصفة لملفات تعريف الارتباط محلية الصنع من خلال مفرمة اللحم
المكونات:
- الكفير - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- زبدة - 200 غرام
- الصودا - 0،5 ملعقة شاي.
- سكر - بند واحد
- مايونيز - 200 مل؛
- الدقيق - 4 عناصر ؛
- السكر البودرة - للزينة.
إعداد
لطهي ملفات تعريف الارتباط في المايونيز من خلال زبدة مفرمة اللحم يذوب قليلا في الميكروويف ، إضافة السكر والمايونيز واللبن . نحن نسكب القليل من الصودا ونخلط كل شيء بدقة. نضعها الآن في أجزاء صغيرة من الدقيق المنخل مسبقاً ونمزج بين عجينة متجانسة ناعمة. الآن نقوم بتحريفه من خلال مفرمة اللحم ، ونشكل قوالب ملفات تعريف الارتباط وننقلها إلى ورقة خبز مغطاة بالورق. تُخبز في الفرن على 180 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا!
هذا كل شيء ، معجنات الميموزا من خلال مفرمة اللحم جاهزة!
بسكوت الأقحوان من خلال مفرمة اللحم
المكونات:
- البيض - 4 قطع.
- سكر - بند واحد
- المرغرين - 250 غرام ؛
- ملح - قرصة
- الصودا - 0،5 ملعقة شاي.
- دقيق - 5 عناصر ؛
- الفانيلين - لتذوق.
إعداد
لذلك ، من أجل طهي الكعك المصنوع منزليًا من خلال مفرمة اللحم ، نكسر وعاءًا من بيض الدجاج ونضع السكر والملح والصودا والفانيلين ونخفق جيدًا حتى تصبح متجانسة. في الوزن المستلم نضع المارجرين المبلل ونقوم تدريجياً بصب الدقيق في الدقيق. أعدت العجين بعناية ملفوفة في فيلم غذائي و لمدة 40 دقيقة نقوم بتنظيفها في الثلاجة. ثم نمررها من خلال مفرمة اللحم ، مما يعطي أقحوان pechenyushkam الشكل. أخبز البسكويت في 200 درجة في الفرن حتى الرودي. نضع المنتج النهائي على طبق جميل ، ونبرده ونرشه بكمية كبيرة من السكر البودرة. هذا كل شيء ، وملفات تعريف الارتباط لذيذة ومتقشرة محلية الصنع من خلال طاحونة اللحوم جاهز!