فترة ما بعد الجراحة يفترض اتباع نهج خاص للمريض ، ومسار العلاج ، ومراقبة النظام الغذائي المصممة خصيصا لاستعادة صحته.
تجدر الإشارة إلى أن النظام الغذائي بعد الجراحة في جسم الإنسان يتضمن نظام التغذية المصممة خصيصا. ما هي منتجات يسمح بها أو بطلانها على المريض ، ويعتمد على الأجهزة التالفة. لا يتم استبعاد خيار القائمة الفردية. في هذه الحالة ، هو الطبيب المعالج.
النظام الغذائي بعد الجراحة - القواعد الأساسية
قبل الشروع في دراسة أكثر تفصيلاً لسؤال ماذا يجب أن يكون النظام الغذائي بعد العملية الجراحية ، من المهم تذكر التوصيات التالية:
- بعد العملية ، تشرب الـ 12 ساعة القادمة الماء فقط ؛
- في اليومين الأولين يتم تناول الوجبات بأجزاء صغيرة أكثر من خمس مرات في اليوم ؛ من السائل من الممكن تطبيق الحقن العشبية والمياه والعصائر.
- الوجبة الرئيسية خلال هذه الفترة: العصي المطبوخ على الماء ، شوربة الهريس ، الزبادي بدون دهون.
- بعد العملية ، وكذلك في نهاية فترة تطوير المضاعفات المحتملة ، انتقل بسلاسة إلى نظام غذائي يسمى جدول العلاج 1 ؛
- أما فيما يتعلق بفترة إعادة التأهيل ، فينبغي استبعاد المنتجات الثقيلة (الفطر ، الشحم ، السمك) والخضروات التي تسبب زيادة إنتاج الغاز ؛
- كأساس لأي نظام غذائي بعد العمليات الجراحية لاستخدام الحساء الخفيف وعصيدة الحليب ومنتجات الألبان.
- من المهم استشارة الطبيب حول كيفية استهلاك الفواكه والخضروات ؛
- بطلان: الأغذية المعلبة والقهوة والشوكولاته والمنتجات المدخنة والكحول والحلويات والكاكاو.
صفر اتباع نظام غذائي بعد الجراحة
يعين هذا النوع من طبيب الحمية في حالة الجراحة على الأمعاء أو المعدة ، مع اضطرابات الدورة الدموية في الدماغ ، وظهور ظروف محمومة.
ويشمل استقبال أطباق تشبه الهلام أو السائل. يسمح بتناول الكبسولات ، المرق الطازج ، الخفيف ، الشاي بكمية قليلة من السكر. يحظر بشكل صارم الحليب والمنتجات الثقيلة.
النظام الغذائي لا يدوم أكثر من يومين.
نظام غذائي خال من الخبث بعد الجراحة
يوصف هذا النظام الغذائي لأولئك الذين خضعوا لعمليات الشق الشرجي والبواسير وورم غدي البروستاتا. النظام الغذائي يستبعد الفاصوليا ، والملفوف ، والفجل ، والحليب ، والتفاح ، والزعتر ، خبز الجاودار ، الخضر حار. سمح الحنطة السوداء والدخن والدجاج والخبز الأبيض.
نظام غذائي البروتين بعد الجراحة
ينصح النظام الغذائي 11 أو البروتين ، لأولئك الذين خضعوا لعملية جراحية في القلب. في فترة ما بعد الجراحة ، من المستحسن أن تستهلك ما يصل إلى 150 غراما من البروتين يوميا ، حوالي 4000 سعرة حرارية ، وليس أكثر من 400 غرام من الكربوهيدرات ، 100 غرام من الدهون.