كيف لطهي أمليت لذيذ؟

اليوم سوف نخبرك عن كيفية تحضير عجة لذيذة - وجبة فطور سريعة وبسيطة إلى حد ما والتي ستكلفك بقوة وقوة طوال يوم العمل بالكامل.

اومليت مع الطماطم والجبن

المكونات:

إعداد

للبدء ، اخفق في وعاء من البيض. ثم صب الدقيق تدريجيا ، صب في الحليب ورمي الملح. تطحن الجبن على مبشرة كبيرة ، ثم تشطف الطماطم ، ثم تُمسح وتُقطع إلى مكعبات. في مقلاة ، قم بتسخين الزيت النباتي قليلًا ، ثم انشر الطماطم وقلّيها لمدة دقيقة تقريبًا. بعد ذلك ، اسكب كتلة البيض برفق واطبخي الأومليت على نار خفيفة ، مغطاة بغطاء. بضع دقائق قبل نهاية الطهي ، ورش الطبق مع الجبن المبشور.

كيف لطهي أمالتي لذيذة مع النقانق المدخنة؟

المكونات:

إعداد

تغسل الطماطم وتقشر. للقيام بذلك ، قص بعناية أعلى الخضار ، وخفضها لمدة نصف دقيقة في الماء المغلي ، ثم ملء مع الماء الجليدي. يتم طحن عجينة الطماطم في مكعبات صغيرة.

في مقلاة صب الزيت ، قم بتسخينه ، ثم قم بتوزيع شعاع أخضر مفروم وتمريره لمدة دقيقة. ثم يضاف الطماطم ، يقلب ويقلى 3 دقائق أخرى. نقطع النقانق مع الحلقات ونرسلها إلى مقلاة. يتم تقسيم البيض إلى وعاء ، يصب في الحليب والملح وخفقت كل شيء إلى اتساق متجانس. الآن أضف الجبن المبشور والخضر واخلط جيدًا. يُسكب المزيج النهائي في مقلاة ويُغطّى بغطاء ويُطهى العجة حتى يتجمد. يتم تقديم طبق جاهز مع الخبز المحمص والخضروات الطازجة.

اومليت مع الطماطم في الفرن

المكونات:

إعداد

نقوم بتنظيف المصباح ونطحنه ونقطع لحم الخنزير بالقش. يتم قطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة. الآن ضع الشعاع في المقلاة مع الزبدة وعبّرها إلى قشرة ذهبية. بعد ذلك ، أضيفي لحم الخنزير و قلي قلي. انتشار الشواء على الجزء السفلي من القالب ، مع تغطية طبقة من الطماطم. على نحو منفصل ، تغلب البيض ، صب في الدقيق والتوابل. صب في الحليب وتخلط جيدا. املأ هذا الخليط مع لحم الخنزير وأرسل العجة مع الطماطم إلى الفرن لمدة 25 دقيقة.

كيف لطهي أمليت مع الطماطم في multivark؟

المكونات:

إعداد

قبل الطهي ، وضعنا multivark في الشبكة وضبط وضع "الخبز". نقوم بتزييت الوعاء بقطعة صغيرة من الزبد ونضع قطعة صغيرة من السجق. يتم شطف الطماطم ومسحها وتمزيقها في الفصيص الصغيرة. إضافتها إلى السجق والمزيج. الآن تأخذ وعاء ، اقتحام البيض ، إضافة التوابل وضرب كل شيء بخفة مع خلاط. بعد ذلك ، اسكب كمية قليلة من الحليب ، اخلطي الخليط جيداً وألقي بصل أخضر مفروم. في هذا الوقت ينبغي أن يكون المقلي والطماطم المقلية بالفعل. الآن صب مزيج البيض برفق في الوعاء ، اخلطيها بملعقة ، أغلق غطاء الجهاز وضع وضع "الخبز" على الشاشة. يتم برمجة المؤقت لمدة 20 دقيقة تقريبًا. طحن الجبن على مبشرة بخير. بعد إشارة الصوت إلى اكتمال البرنامج ، افتح الغطاء ورش العجة المعطرة النهائية بالجبن المبشور. نغلق الغطاء مرة أخرى ونضع علامة على بضع دقائق حتى تذوب الجبنة تمامًا.