السعرات الحرارية - وهو مؤشر لقيمة الطاقة للمنتج ، وهذا هو - مؤشرا على كيفية تشبع جسمنا من استهلاك المنتج. ومع ذلك ، فإن عددًا كبيرًا من السعرات الحرارية لا يعني أن جسمنا ممتلئ. بعد تناول بضعة شوكولاتة ، يمكنك تغطية متطلبات الطاقة اليومية بالكامل ، ولكن هذا لا يوفر لنا جميع الفيتامينات والعناصر الضرورية.
في الوقت نفسه ، السعرات الحرارية هي حلم رهيب لجميع النساء الذين يقاتلون يوما بعد يوم مع الوزن الزائد. لذلك ، لمعرفة كيفية حساب السعرات الحرارية لفقدان الوزن ربما يكون العنصر التكتيكي الأكثر أهمية في الحرب مع رواسب الدهون.
عدد السعرات الحرارية اليومي هو أفضل نظام غذائي؟
يوصي العديد من خبراء التغذية بإحصاء السعرات الحرارية في الأطعمة على أساس منتظم ، لأن هذا ، مثل أي شيء آخر ، يجب أن يؤدي إلى فقدان الوزن المطلوب. الأخلاقية هنا بسيطة: تستهلك أقل مما تنفقه. وهذا يعني ، بعد أن خفضت كمية من السعرات الحرارية المستهلكة ، هناك فرصة لانقاص وزنه. لكن ليس كل شيء في غاية البساطة.
أولاً ، تختلف تكاليف الطاقة لجميع الناس عن نوع النشاط (العمل العقلي أو البدني) ، من تواتر التمرين ، ومن عملية التمثيل الغذائي نفسها ، التي تتباطأ أو تسارع وراثياً. لذا ، فإن أول ما تحتاج إليه هو حساب مقدار ما ينفقه كل منا.
صيغة السعرات الحرارية اليومية للنساء:
650+ (9.6 × وزن الجسم) + (1.8 × الطول بالسم) - (4.7 × عدد السنوات)
يتم زيادة النتيجة من خلال عامل ، اعتمادا على طريقة الحياة:
- 1،2 - إذا كنت تعمل في المكتب - أسلوب حياة غير مستقر.
- 1.4 - التمارين الهوائية المنتظمة - الحركة المتوسطة ؛
- 1،55 - زيارة الصالة الرياضية بانتظام - التنقل العالي.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب إدراك أنه يتم حساب المتوسطات ، لأننا ننفق الطاقة وغسل الأطباق والتنظيف وحتى عندما ننام. يعمل جسدنا دائمًا ، لذا يستهلك شيء ونعم.
ثانيا ، نحن ننتقل إلى أهم شيء ، كيفية حساب السعرات الحرارية من أجل إنقاص الوزن . سوف تحتاج إلى:
- موازين المطبخ
- جدول من السعرات الحرارية في الأطعمة والوجبات الجاهزة.
- دفتر.
- آلة حاسبة.
أولاً ، تعلم كيفية قراءة محتوى السعرات الحرارية على الحزم ، أولاً وقبل كل شيء ، يمكن أن يمنعك عند شراء منتج عالي السعرات الحرارية. تذكر ، في الشاي والبن ، لا تعتبر السعرات الحرارية للمياه ، ونحن نأخذ في الاعتبار الإضافات فقط - السكر والحليب والقشدة. علّق في المكان الأكثر وضوحًا جدول منتجات السعرات الحرارية وابدأ في العد.
لذلك اشتريت 0.5 كجم من الجبن المنزلية وتريد أن تأكل بعض مع القشدة الحامضة والسكر. باستخدام الأوزان ، نقوم بقياس الكمية المطلوبة ، ونقوم بحساب محتوى السعرات الحرارية حسب النسبة. يشار إلى محتوى السعرات الحرارية من 100 غرام من المنتج في الجدول ، لذلك من السهل حساب الكمية اللازمة للجزء ، ثم كتابته إلى المفكرة ، بحيث في المرة القادمة لا تكرار التهم.
في الثمار ، السعرات الحرارية منخفضة للغاية ، من 30 إلى 60 سعرة حرارية لكل 100 غرام. ويرجع ذلك إلى المحتوى المائي المرتفع ، وهذا هو السبب في أن محتوى السعرات الحرارية للفواكه المجففة أكبر بعدة مرات. في الخضروات ، والسعرات الحرارية حتى أقل من الفواكه ، وذلك بسبب عدم وجود الفركتوز. بالنسبة للمرأة ، يمكن أن تتراوح الجرعة اليومية من السعرات الحرارية من 1200 إلى 2200 سعرة حرارية.
- الخبز.
- الحلويات.
- منتجات مدخنة
- لحم دهني.
لنأخذ نسبة 5٪ أخرى ستساعدنا على تقديم وجبات كسور ، أي 5-6 وجبات في اليوم وإيقاف أي وجبة قبل 3 ساعات من موعد النوم. نأمل أن لا أحد لديه أي شك حول فعالية عد السعرات الحرارية. بعد كل شيء ، هذا النظام الغذائي - طريقة للحياة التي لا توجد فيها حاجة لتجويع ، استبعاد الكربوهيدرات أو الأطعمة المفضلة ، فقط أحب نفسك وقليل من الرياضيات!