عادةً ما يكون طبخ الأرز صعبًا على وجه الخصوص بالنسبة لربات البيوت الصغار: فهو غير مطهو جيدًا ، وعلى العكس من ذلك فهو لزج للغاية ، ثم هناك الكثير من الماء ، وفي بعض الأحيان لا يكفي. مع كل الصعوبات في إعداد هذا ، وليس فقط ، يتم التعامل بسهولة مع جريش من قبل multivar ، التي لا تجعلك احتمالات الطهي تشك نفسك. خاصة بالنسبة لأصحاب هذا الجهاز الذكي ، أنشأنا مقال يجمع كل الأطباق اللذيذة من الأرز والروبيان في multivarquet ، والتي يجب أن تجربها في الممارسة.
بيلاف مع الجمبري في مولتيفارك
المكونات:
- الأرز - 1 كوب.
- الروبيان - 400 جم؛
- بصل - قطعة واحدة.
- الجزر - 1 قطعة.
- الثوم - 1 فص.
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- خليط من التوابل لبيلاف - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
يتم تنظيف الخضار وسحقها ، وتقلى في الزيت النباتي في وضع "خبز" حتى لونها بنيا ذهبيا. المقبل ، إضافة الروبيان المقشر والثوم المفروم والتوابل. آخر في كوب multivarka هو الأرز ، والمياه (بنسبة 1: 2). يبقى فقط لتشغيل وضع "Pilaf" والتمتع به طبق لذيذ بعد إشارة الصوت.
Risotto مع الروبيان في multivark
المكونات:
- الأرز المستدير - عنصر واحد ؛
- مرق (سمك) - 2 عناصر ؛
- الروبيان - 200 غرام ؛
- زبدة - 50 جم؛
- البصل الكراث - قطعة واحدة.
- الجبن "البارميزان" (المبشور) - حفنة.
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
في الوعاء من البركة المتعددة ، نغرق الزبدة ونمرر البصل المفروم حتى يصبح شفافًا. بعد ذلك نضيف الأرز ومغرفة واحدة من المرق ، نترجم اللقمة المتعددة إلى وضع "Pilaf" ونطهو حتى يتبخر كل السائل ، بمجرد حدوثه - نضيف المزيد من المرق والانتظار مرة أخرى. نكرر هذا الإجراء حتى يتم استهلاك مرق كامل. لاحظ أن الريزوتو الجاهز يجب أن يكون سائلاً ولزجًا ، وليس عالقًا معًا ، ولكنه يشبه عصيدة الحليب السائل. في هذه المرحلة ، يمكن نكهة المملح والنكهة مع جبنة البارميزان. أكل على الفور ، مع حرارة مع الحرارة.
البايلا مع الروبيان في مولتيفارك
المكونات:
- أرز طويل الحبة - 2 قطعة؛
- بصل - 1 قطعة.
- الثوم - 2 فصوص
- الروبيان - 200 غرام ؛
- بلح البحر (في الأصداف) - 100 غرام ؛
- زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الفلفل الحلو والزعفران والملح - حسب الذوق.
إعداد
يتم تقطيع البصل إلى شرائح مع زيت زيتون مع الثوم ، نضيف الروبيان وبلح البحر ، نسكب الماء (2 مرات أكثر من الحبوب) وأخيراً نضع الأرز والتوابل المغسولة. وضعنا طريقة "Pilaf" وانتظر الإشارة حول نهاية الطهي. من السهل صنع الأرز مع الروبيان في مولتيفارك. شهية طيبة!