وصفة لهذه الحلوى تعود في القرن الثالث عشر. منذ ذلك الحين ، تنوعت ربات البيوت له ، واختراع ، العديد من الطرق المختلفة لطهي المن. يمكن طهيها على الحليب والقشدة الحامضة والكفير ، مع إضافة أنواع مختلفة من التوت والشوكولاتة. وصفة mannik في الميكروويف جيدة في أنها لا تستغرق بعض الوقت. هذا مفيد بشكل خاص عندما تحتاج إلى طهي بعض الحلوى بسرعة ، ولكن ليس هناك وقت تقريبًا.
في كيفية طهي mannik في الميكروويف ، لن تواجه صعوبات خاصة. على العكس من ذلك ، سوف تحب البساطة وسهولة إنشاء المن في فرن الميكروويف ، وسوف تصبح بسرعة واحدة من الحلويات المفضلة لديك في عائلتك.
كيفية جعل mannik على الكفير؟
المكونات:
للاختبار:
- سميد - بند واحد
- الكفير - عنصر واحد ؛
- سكر - بند واحد
- دقيق - بند واحد
- البيض - 2 قطعة.
- زبدة - 200 غم
- مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة.
للكريم:
- السكر - 0،5 البنود ؛
- القشدة الحامضة - 200 غرام.
إعداد
صب السميد مع الكفير وتخلط جيدا ، حتى لا تكون هناك كتل. اتركه لمدة 20 دقيقة. في شكل خاص لفرن الميكروويف ، تذوب الزبدة ، ثم يضاف البيض والسكر. كل مسح بعناية وإضافة مانغا حقيقية. خفقت بلطف خفقت الكتلة إلى اتساق متجانس. اخلطي الدقيق مع مسحوق الخبيز وصب في خليط مناع. مرة أخرى ، سوط كل شيء. اخلعي مانيكير على الكفير في فرن الميكروويف لمدة 12 دقيقة.
البدء في جعل كريم. للقيام بذلك ، خفقت القشدة الحامضة مع السكر حتى يذوب تماما. يجب أن تحصل على كتلة سميكة. عندما يكون mannik جاهزًا ، اسحبه من الميكروويف ثم أعده إلى طبق مسطح. قطع الحلوى الانتهاء في الوسط إلى اثنين من الكعك متطابقة. اسمحي لهم أن يبردوا قليلاً ثم يصفوا منتصفها وأعلىها. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك رش كعكة من الشوكولاته المبشورة ، وسوف تعطي الخاص بك مانيكير نظرة كعكة الأعياد.
مانك على الحليب في فرن الميكروويف
المكونات:
- سميد 1 ش.
- لبن - بند واحد
- سكر - بند واحد
- زبدة - 300 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- مسحوق الخبز - 15 غ؛
- دقيق - 0،5 صنف؛
- الزيوت النباتية - 70 مل.
- فانيليا.
- السكر البودرة.
إعداد
في وعاء عميق ، يهرس البيض مع السكر ، ويضاف الزيت النباتي ويخلط جيدا. الحليب دافئ ، ولكن لا تجلب ليغلي. أضيفي الزبدة واتركها تذوب في الحليب. ثم الجمع بين الحليب وكتلة البيض. تُرفع القدر عن النار وتُوضع في السميد وتُترك لمدة 20 دقيقة. في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق ومسحوق الخميرة والفانيلين. صب الدقيق تدريجيا في خليط السميد. شكل شحم الخبز مع الزبدة ورش السميد قليلا. يُسكب العجين ويُطهى في المايكرويف لمدة 10 دقائق في السلطة المتوسطة. يأخذ مانيكير الانتهاء من الميكروويف ، والسماح لتبرد قليلا ويرش مع مسحوق السكر.
مانيلا الشوكولاته في الميكروويف
المكونات:
- لبن - 650 مل.
- سميد - 250 غرام ؛
- الدقيق - 150 غرام ؛
- السكر - 200 غرام.
- زبدة - 20 جم؛
- البيض - 2 قطعة.
- الزيوت النباتية - 80 مل.
- مسحوق الخبز - 8 غرام ؛
- الكاكاو - 2 ملعقة صغيرة.
- الفانيلا - ملعقة صغيرة
- الملح.
إعداد
خفقت البيض مع السكر ، ثم صب في الزيت النباتي دون التوقف للسوط. في مقلاة صغيرة ، تُسخّن نصف كمية الحليب وتضاف الزبدة والكاكاو وتخلط كل شيء مع كتلة البيض. أضيفي المانجو إلى الخليط واتركيه لمدة 15 دقيقة. في النهاية ، صب في الدقيق ، ويخلط مع قليل من الملح ومسحوق الخبز. خلط كل شيء بلطف مع ملعقة. شكل قليلا مع الزبدة وصب العجين في ذلك. يُخبز لمدة 10 دقائق في فرن الميكروويف. مانيكير جاهز ، دون أخذ من الشكل ، صب القليل من الحليب الدافئ.