فالفول السوداني ، في الواقع ، ليس من الجوز ، بل ينتمي إلى عائلة البقوليات ، التي تسببها سعره المنخفض نسبياً ، بالمقارنة مع المكسرات الأخرى. هناك مجموعة كبيرة من الوصفات التي تستخدم ثمار هذا النبات في عدد المكونات ، وسوف نتحدث عن بعضها في وقت لاحق.
وصفة للفول السوداني المحمص في السكر
المكونات:
- الفول السوداني المحمص - 5 عناصر.
- سكر - بند واحد
- ماء - بند واحد
- الملح - 1/4 ملعقة شاي.
إعداد
تُمزج جميع المكونات في القدر وتُطهى على نار خفيفة حتى يتكاثف الشراب. انتشر المكسرات في شراب على صينية خبز ، ورشها بالملح وضعها في فرن مسخن لمدة 160 درجة لمدة 30-35 دقيقة. يتم تبريد الفول السوداني الجاهز ويكسر إلى أجزاء.
وصفة لشربات مع الفول السوداني
المكونات:
- الفول السوداني - 1/2 شارع.
- سكر - 2 عناصر؛
- لبن - 125 مل؛
- زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
1.5 كوب من السكر الممزوج باللبن ويوضع في النار. يُحرّك الخليط باستمرار لمدة 30 دقيقة ، وبعد ذلك نخلط فيه الفول السوداني. يسكب السكر المتبقي في القدر ويتحول أيضًا إلى الكراميل. يُسكب الكراميل في خليط الحليب ويُطهى شربات على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة. يتم ترك sherbet النهائي لتبرد في مكان بارد.
وصفة لحلقات الرمل مع الفول السوداني
المكونات:
- السكر البودرة - 70 غ؛
- زبدة - 100 غرام ؛
- دقيق - بند واحد
- بيضة - قطعة واحدة
- الفول السوداني - 1 حفنة.
- مسحوق الخبز - 1/4 ملعقة شاي؛
- الملح - قرصة.
إعداد
نحن نخلط الدقيق مع مسحوق الخبز ، إضافة مسحوق السكر والزبدة والبيض. نحن نطحن العجين للتجانس ، نضيف الملح قليلًا ونضعه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. يتم طرح العجين النهائي ، ونقطع الخواتم منه ونقوم بتليينها بالماء أو الزيت. على السطح ، رشي الحلقات مع المكسرات واخبزيها في فرن مسخن لمدة تصل إلى 200 درجة لمدة 12 دقيقة.
وصفة الدجاج مع الفول السوداني
المكونات:
- النشا - 2 ملعقة صغيرة.
- مرق الدجاج - 3/4؛
- زبدة الفول السوداني - 1/4 قرن؛
- صلصة الصويا - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- زنجبيل مطحون - ملعقة صغيرة واحدة؛
- فيليه الدجاج - 750 غ؛
- زيت الزيتون - 3 ملعقة صغيرة.
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- فلفل بلغاري - قطعتان.
- champignons - 300 غرام.
إعداد
في وعاء صغير ، اخلطي المكونات الخمسة الأولى حتى تصبح ناعمة. قطع الدجاج إلى شرائح ويقلى لمدة 3-4 دقائق على زيت الزيتون.
يقلى البصل والفلفل الجرس بشكل منفصل حتى يصبح طرياً. يضاف الفطر إلى الخضار ويواصل الطهي لمدة 3-4 دقائق أخرى. ملء الخضار مع صلصة مطبوخة ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقة. يُضاف الدجاج ويُقدّم الطبق مع طبق جانبي من الأرز المسلوق.